2015 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune

The vintage may differ from the image shown
395.00
Excl. Tax: 326.45

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 3 left

Orders placed before 17:00 ship today
Enjoy now or cellar until 2040
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

The Trimbach Clos Sainte Hune, from a small plot of 1.67 hectares in the Rosacker Grand Cru (Alsace), which has been in the family for over 200 years, will remain what it is: a branded wine and is among the best dry Rieslings in the world.

The 2015 Riesling Clos Sainte Hune starts very pure and demanding on the nose and immediately shows its great aging potential in everything. Fresh, aristocratic and rich in iron, which is what characterizes this wine. In the mouth you can find as much energy and tension as in a power station. The wine is very clear, fresh and pure, salty but with a very elegant and seductive taste. The finish is very long and complex and indicates a great aging potential.

Packing information Box
Type of Wine White
Country France
Region Alsace
Winery Trimbach
Grape Riesling
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2015
Drinking as of 2022
Drinking till 2040
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging No
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 96
James Suckling rating 96
Vinous rating 98
Tasting Profiles Complex, Droog, Fris, Krachtig, Strak
Drink moments Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving De 2015 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune toont een ijzerachtige, ziltige mineraalstijl met knisperende citrusaccenten, scherpe zuren en een pure, aristocratische energie die uitmondt in een langdurige, complexe afdronk. Dankzij die frisse zuurgraad en het krachtige minerale karakter snijdt hij door het vet van gevogelte en charcuterie, tilt delicate witte vis en schelp- en schaaldieren op en versterkt zilte smaken op het terras; probeer hem bij geroosterde of krokant gebraden kip of eend, bij oesters of ceviche en bij witte vis met beurre blanc of een lichte citroen-kruidenmarinade voor optimaal resultaat.

Parker

96

James Suckling

96

Vinous

98

When you think of Alsace, you think of Trimbach. For 13 generations, this family business has been highly regarded by wine connoisseurs worldwide. The family settled in Alsace in 1626, near the famous town of RIbeauville. Generation or generation, this top winery makes pure wines that will amaze you. The most special thing is that nowadays Trimbach's wines are on the wine list of all three-star restaurants in France. A unique! Trimbach is considered one of the top 3 best wineries in the world by Robert Parker. Maison Trimbach is a winery located in Ribeauvillé, Alsace, France. Trimbach produces many of its high-end wines from its own vineyards, but also operates a négociant business that buys grapes to produce additional wines.

Food Pairings

De 2015 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune toont een ijzerachtige, ziltige mineraalstijl met knisperende citrusaccenten, scherpe zuren en een pure, aristocratische energie die uitmondt in een langdurige, complexe afdronk. Dankzij die frisse zuurgraad en het krachtige minerale karakter snijdt hij door het vet van gevogelte en charcuterie, tilt delicate witte vis en schelp- en schaaldieren op en versterkt zilte smaken op het terras; probeer hem bij geroosterde of krokant gebraden kip of eend, bij oesters of ceviche en bij witte vis met beurre blanc of een lichte citroen-kruidenmarinade voor optimaal resultaat.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool