Elio Perrone NŌ '23 Rosso

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Log in om een offerte aan te vragen.

Op voorraad

20 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Deze Elio Perrone NŌ Rosso heeft een diepe, paarsrode kleur en is een enorme fruitbom in de geur. De wijn zit vol met aroma's van van kersen, bramen, zoethout, vanille en tabak. De wijn is gemaakt van de Barbera druif en middels de appassimento techniek vervaardigd. Dit betekent dat een deel van de druiven extra lang hebben blijven rijpen, waardoor er veel geconcentreerde suikers worden gecreëerd. Je krijgt hier door een krachtige wijn met een mooie zoete, zwoele toon in het begin. Mogen we deze wijn de bijnaam geven: "De Amarone uit Piemonte"  - We denken dat iedereen het daar mee eens is. Dit is de No. 23 editie welke in najaar 2025 is gereleased.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Wijnhuis Elio Perrone
Druif Barbera
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2045
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Donker fruit, Droog, Fruitig, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De Elio Perrone NŌ Rosso is een volle, fruitige wijn met rijke aroma’s van kersen, bramen, zoethout en een vleugje vanille en tabak. Door de appassimento techniek heeft deze wijn een geconcentreerde smaak en een mooie zoete, zwoele toon die bijzonder uitnodigend is. Deze wijn past perfect bij stevige gerechten zoals geroosterd rundvlees of gehaktballetjes in een rijke tomatensaus, waarbij de krachtige smaak en de fruitigheid van de wijn mooi in balans zijn. Gegrild of langzaam gegaard vlees komt hier uitstekend tot zijn recht, vooral wanneer de gerechten een wat kruidige of rokerige toets hebben.

Wijnhuis

chevron-down

In Italië stap je niet zomaar uit het familiebedrijf. Dus ging ook Stefano Perrone, voormalig Italiaans motorcrosskampioen, over stag. In de Piëmonte maakt deze familie al generaties lang o.a. heerlijke Moscato wijnen. De 13 hectare wijngaarden op de heuvels van Castiglione Tinella zijn voornamelijk beplant met barbera, moscato en brachetto (een bijna vergeten inheemse druif, ook wel de rode moscato genoemd). Wijnmaker Stefano Perrone heeft er, sinds hij in 1989 aan het roer kwam, voor gezorgd dat de kwaliteit van de druiven flink omhoog is gegaan en de technieken in de wijnkelder gemoderniseerd.

Spijs

chevron-down

Spijs

De Elio Perrone NŌ Rosso is een volle, fruitige wijn met rijke aroma’s van kersen, bramen, zoethout en een vleugje vanille en tabak. Door de appassimento techniek heeft deze wijn een geconcentreerde smaak en een mooie zoete, zwoele toon die bijzonder uitnodigend is. Deze wijn past perfect bij stevige gerechten zoals geroosterd rundvlees of gehaktballetjes in een rijke tomatensaus, waarbij de krachtige smaak en de fruitigheid van de wijn mooi in balans zijn. Gegrild of langzaam gegaard vlees komt hier uitstekend tot zijn recht, vooral wanneer de gerechten een wat kruidige of rokerige toets hebben.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen

chevron-down

Omschrijving

Deze Elio Perrone NŌ Rosso heeft een diepe, paarsrode kleur en is een enorme fruitbom in de geur. De wijn zit vol met aroma's van van kersen, bramen, zoethout, vanille en tabak. De wijn is gemaakt van de Barbera druif en middels de appassimento techniek vervaardigd. Dit betekent dat een deel van de druiven extra lang hebben blijven rijpen, waardoor er veel geconcentreerde suikers worden gecreëerd. Je krijgt hier door een krachtige wijn met een mooie zoete, zwoele toon in het begin. Mogen we deze wijn de bijnaam geven: "De Amarone uit Piemonte"  - We denken dat iedereen het daar mee eens is. Dit is de No. 23 editie welke in najaar 2025 is gereleased.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Specificaties

Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Wijnhuis Elio Perrone
Druif Barbera
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2045
Alcohol % 15
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Donker fruit, Droog, Fruitig, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving De Elio Perrone NŌ Rosso is een volle, fruitige wijn met rijke aroma’s van kersen, bramen, zoethout en een vleugje vanille en tabak. Door de appassimento techniek heeft deze wijn een geconcentreerde smaak en een mooie zoete, zwoele toon die bijzonder uitnodigend is. Deze wijn past perfect bij stevige gerechten zoals geroosterd rundvlees of gehaktballetjes in een rijke tomatensaus, waarbij de krachtige smaak en de fruitigheid van de wijn mooi in balans zijn. Gegrild of langzaam gegaard vlees komt hier uitstekend tot zijn recht, vooral wanneer de gerechten een wat kruidige of rokerige toets hebben.

Wijnhuis

In Italië stap je niet zomaar uit het familiebedrijf. Dus ging ook Stefano Perrone, voormalig Italiaans motorcrosskampioen, over stag. In de Piëmonte maakt deze familie al generaties lang o.a. heerlijke Moscato wijnen. De 13 hectare wijngaarden op de heuvels van Castiglione Tinella zijn voornamelijk beplant met barbera, moscato en brachetto (een bijna vergeten inheemse druif, ook wel de rode moscato genoemd). Wijnmaker Stefano Perrone heeft er, sinds hij in 1989 aan het roer kwam, voor gezorgd dat de kwaliteit van de druiven flink omhoog is gegaan en de technieken in de wijnkelder gemoderniseerd.

Spijs

Spijs

De Elio Perrone NŌ Rosso is een volle, fruitige wijn met rijke aroma’s van kersen, bramen, zoethout en een vleugje vanille en tabak. Door de appassimento techniek heeft deze wijn een geconcentreerde smaak en een mooie zoete, zwoele toon die bijzonder uitnodigend is. Deze wijn past perfect bij stevige gerechten zoals geroosterd rundvlees of gehaktballetjes in een rijke tomatensaus, waarbij de krachtige smaak en de fruitigheid van de wijn mooi in balans zijn. Gegrild of langzaam gegaard vlees komt hier uitstekend tot zijn recht, vooral wanneer de gerechten een wat kruidige of rokerige toets hebben.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachte?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool

Bijlagen