Champagne Veuve Clicquot Rich Rosé
Wijnsoort | Rosé |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Champagne |
Appellatie | Montagne de Reims |
Wijnhuis | Veuve Clicquot Ponsardin |
Druif | Chardonnay Pinot Meunier Pinot Noir |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
De Veuve Clicquot is op Moet & Chandon na de meest gedronken champagne brut ter wereld. De champagne heeft een behoorlijke kracht en goede finesse en is derhalve een wijn die uitstekend gastronomisch valt in te zetten maar is vanzelfsprekend ook een uitstekend aperitief. Deze verfijnde bubbels zijn een absolute aanrader voor degenen die houden van een goed glas mousserende wijn!
De Veuve Clicquot Rich heeft een zilveren coating met het Veuve Clicquot logo erin gestanst en dit is een champagne gemaakt om hier een geweldige cocktail van te maken dus qua stijl: Doux on the rocks Champagne.
In 2015 daagt het champagnehuis Veuve Clicquot, dat bekend staat om haar lef en innovatie, haar eigen beroemde “savoir-faire” uit en combineert wat niemand eerder deed, mixologie met champagne.
In de geschiedenis van de champagne worden wijnen die gemengd zijn voor het verkrijgen van een zoetere smaak, gewoonlijk omschreven als “rijk”. Zelfs de Veuve Clicquot flessen van 1840 die onlangs gevonden zijn in de Šlandseilanden bevatten meer dan 150 gram suiker per liter. In Rusland voegde de consument van oudsher zelfs suiker toe aan zijn champagne voor een persoonlijke tint. Veuve Clicquot brengt deze traditie naar het heden met Veuve Clicquot Rich, een nieuwe champagne speciaal gemaakt om mee te mixen. Veuve Clicquot Rich champagne is geboren uit een hogere dosage, een op maat gemaakte druivenmix en nodigt liefhebbers uit om te experimenteren op basis van hun eigen smaak en zo hun champagne ervaring te verrijken.
Voor een heerlijke champagnec ocktail pak je grote glazen met ijs en voeg je gember, ananas, limoen of zelfs thee toe. Rich Rosé is een champagne met een hoge dosage. Dit betekent dat het suikergehalte vergelijkbaar is met een demi-sec. Door de toevoeging van ijs en een eigen smaakcomponent creëer je een spannende champagne belevenis met de smaak van vers rood fruit en natuurlijk je eigen toevoeging.
Het hedendaagse Maison van Veuve Clicquot bezit een van de mooiste champagnewijngaarden, zowel qua omvang als qua kwaliteit van de wijnstokken. De 390 hectare is verdeeld over 12 van de 17 Grands Crus en tussen 20 van de 44 Premiers Crus die de hele Champagne-regio vormen.
Dit uitzonderlijke erfgoed is door de eeuwen heen opgebouwd, gebaseerd op de percelen die eerst door de oprichter werden aangelegd en door latere eigenaren werden aangevuld. Veuve Clicquot draagt het toevallige territoriale merkteken van Madame Clicquot. Terwijl deze laatste slechts een kwart van de totale oppervlakte van de wijnstokken in de hele Champagnestreek vertegenwoordigt. De druivensoort van elk perceel wordt bepaald door de bodem, het klimaat en de blootstelling te beoordelen. De wijngaard van Veuve Clicquot bestaat uit 47% Chardonnay-druiven, 36% Pinot Noir en 17% Pinot Meunier. De wijnstokken van Clicquot bevinden zich meestal op zacht glooiende heuvels waardoor de wijnstokken kunnen profiteren van ondiepe grond en een maximale blootstelling aan zonlicht. Sinds de oprichting heeft het Maison van Veuve Clicquot ook een sterk partnerschap opgebouwd met zijn collega-wijnboeren in de Champagne. Deze aanbieders van druiven en witte wijnen dragen bij aan de constante kwaliteit van de Veuve Clicquot-wijnen.
Wijnsoort | Rosé |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Champagne |
Appellatie | Montagne de Reims |
Wijnhuis | Veuve Clicquot Ponsardin |
Druif | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan | Nee |
Alcohol % | 12 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Ja |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling rating | 92 |
Smaakprofiel | Droog, Fris, Mineraal, Rood fruit, Strak |
Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
Login and Registration Form