Champagne Ruinart Blanc de Blancs Magnum
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Magnum (1.5 ltr) (12.5%) |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Blanc de blancs betekent letterlijk 'wit van wit'. Het gaat dus om een blanke champagne gemaakt van uitsluitend chardonnay druiven afkomstig uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims. Apart is ook dat deze champagne in een volledig heldere fles zit in de karakteristieke Ruinart vorm en opvallend genoeg in transparant blank glas. Bewaar de champagne daarom altijd in het donker en het beste op een koele plaats met constante temperatuur. Deze prachtige Blanc de Blancs van Champagne Ruinart is fris, soepel en rond met schitterende delicate bubbels. Fijn en mineralig, neus van brioche en geroosterde amandelen.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Wijnhuis | Ruinart |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Magnum (1.5 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Ja |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 90 |
| Smaakprofiel | Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Ruinart Blanc de Blancs toont helder citrusfruit, witte perzik en jasmijn met verfijnde brioche- en geroosterde amandeltonen, een fijne mineraliteit en frisse, racy zuurgraad die voor een elegante, romige textuur zorgt. Dankzij die levendige aciditeit en het minerale profiel snijdt de champagne door het vet van sushi, sashimi en gerookte vis heen, versterkt hij de delicate zoetheid van coquilles en kreeft en werkt hij verfrissend als borrelwijn bij oesters en licht gezouten hapjes; extra mooi wordt het bij licht gegrilde of kort aangebakken coquilles met een beurre blanc of citroenboter, bij ceviche of sashimi waar citrus en gember de frisse tonen accentueren, en bij tempura of knapperige garnalen die door de bubbels worden gereinigd. |
Parker
92 Punten Wine Spectator:
"Smoky and focused, with an intensity to the racy acidity and tightly knit flavors of white peach, chamomile, crystallized honey, pickled ginger and pink peppercorn. Exhibits lovely texture and offers a long, mineral-tinged finish."- AN
91 Punten International Wine Review:
"It has fresh aromas of light lemon jasmine, and fresh fruit. It is lively and crisp with moderate acidity and creaminess resulting from 10 days of malolactic fermentation in stainless steel. It is beautifully balanced hints of peach, mint and pineapple."
90 Punten Robert Parker's Wine Advocate:
„This is a fabulous version of Ruinart’s NV Brut Blanc de Blancs. The wine seems fresher, more vibrant and less obviously sweet than in the past, all of which makes this a far more interesting wine. The trademark profile of lemon, jasmine and green apples is very much in the forefront while the wine’s textural finesse and length are both first-class. This release of the NV Brut makes a great introduction to the wines of Ruinart, Champagne’s oldest house.“ - Antonio Galloni
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Ruinart is het oudste nog bestaande champagnehuis. Dit huis werd reeds in 1729 opgericht. Vandaag de dag is het eigendom van de prestigieuze groep LVMH. Deze groep heeft ook Louis Vuitton en Möet & Chandon in hun bezit. Champagnehuis Ruinart bezit spectaculaire Gallo-Romeinse kalksteengroeven waar de champagne in het koele donker tot rijping komt. Ruinart champagnes zijn elegant en harmonieus. Ze kennen een heel fijne zuurtegraad en een ongekende complexiteit.
Deze Ruinart Blanc de Blancs toont helder citrusfruit, witte perzik en jasmijn met verfijnde brioche- en geroosterde amandeltonen, een fijne mineraliteit en frisse, racy zuurgraad die voor een elegante, romige textuur zorgt. Dankzij die levendige aciditeit en het minerale profiel snijdt de champagne door het vet van sushi, sashimi en gerookte vis heen, versterkt hij de delicate zoetheid van coquilles en kreeft en werkt hij verfrissend als borrelwijn bij oesters en licht gezouten hapjes; extra mooi wordt het bij licht gegrilde of kort aangebakken coquilles met een beurre blanc of citroenboter, bij ceviche of sashimi waar citrus en gember de frisse tonen accentueren, en bij tempura of knapperige garnalen die door de bubbels worden gereinigd.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan