Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly

Wijnsoort	Rosé Wijnsoort: Rosé
Land	Frankrijk Land: Frankrijk
Regio	Champagne Regio: Champagne
Wijnhuis	Mailly Wijnhuis: Mailly
Druif	Chardonnay Druif: Chardonnay , Pinot Noir Druif: Pinot Noir
Inhoud (Alc)	0.75 ltr (12%)

Bekijk alle kenmerken
Ontdek meer over deze wijn

57,95

Excl. BTW: 47,89

Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestel vandaag en je bestelling wordt morgen verzonden

Niet tevreden? 45 dagen proefgarantie

Klantbeoordeling 9.5/10

Perfect bij Feestelijk

Serveer op 6-8°C

Heb je deze wijn geproefd?

Inloggen

Omschrijving

De wijngaarden die recht hebben op de herkomstbenaming Champagne liggen verspreid over 319 gemeenten. Slechts 17 van deze gemeenten hebben recht op de appellatie Grand Cru omdat hun terroir van de hoogste kwaliteit is. De druiven van die terroirs zijn zeer in trek, zeldzaam en relatief kostbaar. Ze worden bijna uitsluitend gebruikt in de samenstelling van de Cuvée prestigewijnen van de grote champagnehuizen.

De Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly is gemaakt van 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay. De wijn is rosé van kleur met een mooie mousse. De wijn vertoond mooie aroma’s van rood fruit, rode aalbessen, frambozen en aardbeien vullen de neus en mond. Een ruime structuur en delicate mousse plezieren de afdronk.

Specificaties

Wijnsoort	Rosé
Land	Frankrijk
Regio	Champagne
Wijnhuis	Mailly
Druif	Chardonnay, Pinot Noir
Biologisch gecertificeerd	Nee
Natural wijn	Nee
Vegan	Nee
Alcohol %	12
Alcoholvrij/arm	Nee
Inhoud	0.75 ltr
Houtrijping	Ja
Bubbels	Nee
Dessert wijn	Nee
Afsluiting	Kurk
Smaakprofiel	Aards, Bloemig, Complex, Donker fruit, Fris, Krachtig, Licht, Mineraal, Rond, Rood fruit, Vol, Wit fruit
Drink momenten	Barbecue, Cadeau!, Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving	Deze Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly combineert een elegante rosé kleur met een royale mousse en aroma’s van rood fruit zoals framboos en aardbei, aangevuld met frisse hints van rode bessen. De smaak is verfijnd en rijk met een lichte zuurgraad en een ruime structuur die gedragen wordt door Pinot Noir en Chardonnay, wat zorgt voor een verleidelijke afdronk. Ideaal bij feestelijke momenten, terraskoep en romantische avonden; serveer bij gegrilde vis, gewokte groenten met zalm of een variatie aan zeevruchten en kreeft, en kies voor eenvoudige, feestelijke bereidingen zoals een krokante visfilet met een delicate botersaus om de frisse fruitige tonen en mousse te laten schitteren.

Wijnhuis

Mailly is in 1929 opgericht door een groep wijnboeren die besloten nadrukkelijk rijke wijnen te produceren, exclusief van druiven afkomstig uit de Grand Cru wijngaarden van de Champagne. De wijngaarden die recht hebben op de herkomstbenaming Champagne liggen verspreid over 319 gemeenten. Slechts 17 van deze gemeenten hebben recht op de appellatie Grand Cru omdat hun terroir van de hoogste kwaliteit is. De druiven van die terroirs zijn zeer in trek, zeldzaam en relatief kostbaar. Ze worden bijna uitsluitend gebruikt in de samenstelling van de Cuvée prestigewijnen van de grote champagnehuizen. Mailly Champagne wordt gerund door een nieuwe generatie wijnboeren die dezelfde onafhankelijkheid koesteren als de oprichters. De 70 hectaren wijngaarden die ze bezitten zijn verdeeld onder 25 families en vormen samen één Grand Cru wijngaard. De speciale behandeling van de druiven van de diverse percelen resulteert in een grote reeks verschillende wijnen. Mailly gebruikt uitsluitend twee van de drie toegestane druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir. Omdat de Pinot Noir goed gedijt in de Montagne de Reims ligt hier vooral de nadruk op. Mailly biedt prachtige hoogwaardige champagnes die niet alleen als aperitief, maar ook bij de maaltijd zeer goed combineren.

Spijs

Deze Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly combineert een elegante rosé kleur met een royale mousse en aroma’s van rood fruit zoals framboos en aardbei, aangevuld met frisse hints van rode bessen. De smaak is verfijnd en rijk met een lichte zuurgraad en een ruime structuur die gedragen wordt door Pinot Noir en Chardonnay, wat zorgt voor een verleidelijke afdronk. Ideaal bij feestelijke momenten, terraskoep en romantische avonden; serveer bij gegrilde vis, gewokte groenten met zalm of een variatie aan zeevruchten en kreeft, en kies voor eenvoudige, feestelijke bereidingen zoals een krokante visfilet met een delicate botersaus om de frisse fruitige tonen en mousse te laten schitteren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

🍽️