2025 Vieux Château Certan

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
195,00
Bespaar 18%
Vanaf 239,00

Op voorraad

12 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel voor 17:00, vandaag verzonden
Bewaarwijn - nog 6 jaar rijpen
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

EN PRIMEUR AANBIEDING GELDIG TOT 31/12/2026 - LEVERING VOORJAAR 2028

De 2025 Vieux Château Certan behoort opnieuw tot de absolute elite van Pomerol. Onder leiding van Alexandre en Guillaume Thienpont blijft dit iconische domein jaar na jaar wijnen produceren die kracht, finesse en terroirexpressie op uitzonderlijke wijze combineren. In 2025 vormt vooral de kwaliteit van de Merlot en Cabernet Franc de basis voor een wijn met enorme diepgang, indrukwekkende precisie en een bewaarpotentieel dat zich over meerdere decennia uitstrekt.

Vieux Château Certan: een van de grote namen van Pomerol

Vieux Château Certan behoort tot de meest prestigieuze domeinen van de rechteroever van Bordeaux. Het château ligt op het beroemde plateau van Pomerol en beschikt over een uniek mozaïek van klei-, grind- en ijzerhoudende bodems. Deze combinatie zorgt voor een bijzondere balans tussen kracht, verfijning en aromatische complexiteit.

Onder de familie Thienpont heeft Vieux Château Certan zich ontwikkeld tot een van de meest consistente topproducenten van Bordeaux. De wijnen combineren de weelderigheid van grote Pomerol met een bijna Bourgondische precisie, waardoor ze wereldwijd tot de meest gezochte Bordeauxwijnen behoren.

Voor meer informatie over het domein verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Een droog jaar met indrukwekkende concentratie

De jaargang 2025 werd gekenmerkt door een uitzonderlijk droge zomer. De beperkte neerslag vanaf half juni zorgde voor kleine druiven met dikke schillen, een hoge concentratie en tegelijkertijd opvallend veel natuurlijke frisheid. Eind augustus bracht een welkome regenperiode voldoende verlichting om de rijping perfect af te ronden.

Volgens het team van Vieux Château Certan waren vooral de Merlots indrukwekkend. Ze leverden druiven op met een grote aromatische intensiteit, veel diepgang en een uitzonderlijke textuur. De Cabernet Franc bereikte eveneens een zeer hoog niveau en voegde extra complexiteit, structuur en spanning toe aan de uiteindelijke assemblage.

De opbrengst bedroeg slechts 22 hectoliter per hectare, wat de concentratie van de wijn verder versterkte. De oogst verliep snel en nauwkeurig tussen 8 en 18 september, waarna de malolactische omzetting plaatsvond tussen half en eind oktober. De uiteindelijke assemblage bestaat uit 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Het alcoholpercentage bedraagt 14,01% bij een pH van 3,75.

Geur, smaak en karakter

De 2025 Vieux Château Certan opent met een diep en verfijnd aromatisch profiel van cassis, zwarte kersen, bramen en rijpe frambozen. Daarachter volgen lagen van viooltjes, grafiet, cederhout, specerijen, oesterschelp, jodium en subtiele minerale tonen.

Wat direct opvalt is de combinatie van kracht en elegantie. De Merlot zorgt voor een rijke en fluweelzachte kern van donker fruit, terwijl de Cabernet Franc spanning, kruidigheid en lengte toevoegt. Volgens verschillende proevers behoort 2025 tot de meest peperige en gestructureerde edities van Vieux Château Certan van de afgelopen jaren.

In de mond toont de wijn een indrukwekkende concentratie zonder ooit zwaar te worden. De tannines zijn zijdezacht maar zeer aanwezig, waardoor de wijn een stevige ruggengraat krijgt voor langdurige rijping. De textuur is dicht geweven en gelaagd, met een voortdurende wisselwerking tussen rijp fruit, mineraliteit en frisheid.

De afdronk is uitzonderlijk lang en verfijnd. Tonen van zwarte bes, kersen, viooltjes, grafiet en kalkachtige mineraliteit blijven minutenlang aanwezig. Het is een wijn die eerder intellectueel en verfijnd dan uitbundig is, en die zich gedurende tientallen jaren verder zal ontwikkelen.

Professionele beoordelingen

De 2025 Vieux Château Certan behoort tot de hoogst gewaardeerde wijnen van Bordeaux En Primeur 2025.

James Suckling: 98-99 punten
Suckling prijst de uitzonderlijke finesse, de pure fruitexpressie en de indrukwekkende lengte van de wijn. Vooral de combinatie van mineraliteit, precisie en geïntegreerde tannines maakt diepe indruk.

The Wine Advocate: 94-96 punten (William Kelley)
Kelley omschrijft de wijn als rijk, geconcentreerd en serieus gestructureerd, met een dichte kern van fruit, prachtige tannines en een lange, krachtige finale.

Vinous: 95-97 punten (Neal Martin)
Martin benadrukt de kwaliteit van de Cabernet Franc en noemt de wijn een verticale, intellectuele Vieux Château Certan met veel spanning, krijtachtige tannines en een groot toekomstig potentieel.

Daarnaast werd de wijn door diverse internationale critici gerekend tot de absolute top van Pomerol in 2025, waarbij vooral de balans tussen concentratie, frisheid en terroirexpressie wordt geprezen.

Beschikbaar per 1 apr. 2028
Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pomerol
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Vieux Château Certan
Druif Cabernet Franc, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2032
Drinken tot 2060
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Nu in de aanbieding
Parker rating 96
James Suckling rating 99
Vinous rating 97
Smaakprofiel Bloemig, Donker fruit, Kruidig, Mineraal, Rijk, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2024 Vieux Château Certan opent met donkere kersen en bramen, viooltjes en grafiet, met fijne ceder- en lichte tabaktonen, een aardse ondertoon en soepele, rijpe tannines die zorgen voor een volle maar elegante structuur. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, wild en gevogelte en voor rijke pastagerechten met paddenstoelen of truffel, omdat het diepe fruit en de subtiele kruidigheid het umami en de sauslagen aanvullen en de frisse afdronk vet en zoutigheid in evenwicht houdt. Bereidingen met een mooie korst of geconcentreerde saus werken extra goed, denk aan stevig schroeiwerk of pan‑roosteren, langzaam gestoofd vlees of gerechten met een paddenstoelen- of kersencompote die de fruitige en aardse tonen van de wijn versterken.

Parker

96

James Suckling

99

Vinous

97

99

R

Vieux Château Certan is een van de oudste bekende chateau's in Pomerol. Het werd gesticht aan het begin van de 16e eeuw toen de familie Demay uit Schotland arriveerde om zich daar te vestigen. Het verscheen op de kaart van Belleyme uit 1785 onder de naam "Sertan". In Pomerol is de plaatsnaam Certan overgenomen van het landgoed. In 1858 werd Charles de Bousquet de eigenaar van Vieux Château Certan. De kasteelgebouwen die we vandaag zien, zijn door hem gebouwd. In 1924 kocht Georges Thienpont, een Vlaamse wijnhandelaar, het pand. Dit markeerde het begin van de aanwezigheid van de familie in de Bordeaux-streek.

Met een oppervlakte van 14 hectare (35 acres) geplant in één enkel blok, bestaat de Vieux Château Certan-wijngaard uit 23 percelen, elk afzonderlijk beheerd volgens het bodemtype, de aangeplante druivensoort en de leeftijd van de wijnstokken. De bodems zijn subtiel gevarieerd en bevatten een zeer kleiachtig deel beplant met voornamelijk Merlot (70%), een grind-klei deel beplant met Cabernet Franc (25%) en een zeer grindachtig deel beplant met Cabernet Sauvignon (5%). Rekening houdend met de totale oppervlakte is de gemiddelde leeftijd van de wijngaard 50 jaar. Deze oude wijnstokken, samen met het gunstige effect van het microklimaat van het Pomerol-plateau, zorgen ervoor dat de verschillende druivensoorten perfecte rijpheidsniveaus bereiken. Vieux Château Certan is het resultaat van een heel bijzonder ecosysteem waarin de bodem, de wijnstokken en het klimaat harmonieus samensmelten om uitzonderlijke wijn te produceren. De kelders van Vieux Château Certan combineren optimaal de traditie met de techniciteit en precisie van vandaag. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde eikenhouten vaten op 28°C om een zachte, afgemeten extractie te garanderen. Dit proces duurt wat langer maar geeft een duidelijk eleganter resultaat.

Vieux Château Certan combineert savoir-faire met uitzonderlijke bodems. Vieux Château Certan, voornamelijk afkomstig van de oudste wijnstokken van de wijngaard, is elk jaar een mix van de meest uitstekende percelen die op het landgoed worden geproduceerd. De schittering van de tint van de wijn, de rijkdom van zijn aroma's en de subtiliteit van zijn smaak geven hem een onnavolgbare stijl. De wijnen van Vieux Château Certan hebben een natuurlijke concentratie en moeten enkele jaren in de kelder worden bewaard voordat de eerste flessen geopend kunnen worden. Zoals met de grootste Bordeaux-wijnen, kunnen ze worden genoten na 10 tot 15 jaar en hebben een zeer fraai bewaar-potentieel.

Deze 2024 Vieux Château Certan opent met donkere kersen en bramen, viooltjes en grafiet, met fijne ceder- en lichte tabaktonen, een aardse ondertoon en soepele, rijpe tannines die zorgen voor een volle maar elegante structuur. Daardoor vormt hij een ideale partner voor rundvlees, wild en gevogelte en voor rijke pastagerechten met paddenstoelen of truffel, omdat het diepe fruit en de subtiele kruidigheid het umami en de sauslagen aanvullen en de frisse afdronk vet en zoutigheid in evenwicht houdt. Bereidingen met een mooie korst of geconcentreerde saus werken extra goed, denk aan stevig schroeiwerk of pan‑roosteren, langzaam gestoofd vlees of gerechten met een paddenstoelen- of kersencompote die de fruitige en aardse tonen van de wijn versterken.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool