2025 Château Grand Puy Ducasse Pauillac Grand Cru Classé

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
35,70
Bespaar 22%
Vanaf 45,95

Op voorraad

6 items beschikbaar

Nabestelling mogelijk
Bestel nu, verzending morgen
Bewaarwijn - nog 3 jaar rijpen
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

EN PRIMEUR - LEVERING VOORJAAR 2028 

Château Grand-Puy Ducasse behoort tot de meest opvallende stijgers van Pauillac. De 2025 laat zien hoe sterk het château zich de afgelopen jaren heeft ontwikkeld, met meer precisie, verfijning en terroirexpressie dan ooit tevoren. Het resultaat is een klassieke Pauillac waarin kracht, elegantie en balans samenkomen.

De 2025 Château Grand-Puy Ducasse bevestigt de stijgende lijn

De 2025 Château Grand-Puy Ducasse laat zien hoe sterk het château zich de afgelopen jaren heeft ontwikkeld. Dankzij investeringen in de wijngaard en de nieuwe zwaartekrachtkelder wordt er steeds nauwkeuriger gewerkt, wat resulteert in een wijn die meer precisie, balans en verfijning toont dan ooit tevoren.

De blend bestaat uit 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot en 3% Petit Verdot. Met een opbrengst van slechts 31 hl/ha behoort 2025 tot de geconcentreerdere jaargangen van het domein. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van klassieke Pauillac-structuur met een opvallend verfijnde textuur.

Klassieke Pauillac met cassis, grafiet en cederhout

In het glas opent de wijn met aroma's van cassis, zwarte bessen, bramen en donkere kersen. Daarachter volgen typische Pauillac-tonen van grafiet, cederhout en tabak, aangevuld met nuances van viooltjes, lavendel, zoethout en subtiele kruiden. Naarmate de wijn zich verder ontwikkelt in het glas komen ook tonen van cacao, munt en een lichte rokerigheid naar voren.

Het fruit staat centraal, maar wordt ondersteund door voldoende complexiteit en diepgang. De aromatische precisie zorgt ervoor dat iedere laag duidelijk herkenbaar blijft zonder dat de wijn zwaar of log aanvoelt.

Fijne tannines en indrukwekkende balans

Waar Grand-Puy Ducasse vroeger soms bekend stond om een wat strengere stijl, valt in 2025 vooral de verfijning van de tannines op. De structuur is aanwezig, maar de tannines zijn fijnkorrelig en zijdeachtig. Het rijpe zwarte fruit wordt ondersteund door frisse zuren, waardoor de wijn spanning en energie behoudt.

De balans tussen fruit, hout, zuren en tannines is opvallend geslaagd. De wijn heeft voldoende concentratie voor langdurige rijping, maar bezit tegelijkertijd een toegankelijk karakter dat hem aantrekkelijk maakt binnen de context van de jaargang. De afdronk is lang, zuiver en klassiek Pauillac, met tonen van donkere bessen, grafiet, kruiden en een subtiele hartige toets.

Een van de meest overtuigende jaargangen van Grand-Puy Ducasse

De 2025 wordt door veel kenners gezien als een nieuwe referentie voor het château. De wijn combineert de aristocratische uitstraling van Pauillac met moderne precisie en een uitzonderlijk niveau van harmonie. De combinatie van rijp fruit, verfijnde tannines, frisse zuren en terroirexpressie zorgt voor een complete wijn die de vooruitgang van het domein perfect onderstreept.

Voor liefhebbers van klassieke Bordeaux is dit een bijzonder interessante Grand Cru Classé die laat zien hoeveel potentieel Grand-Puy Ducasse in huis heeft.

Beschikbaar per 4 jun. 2028
Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Chateau Grand Puy Ducasse
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2025
Drinken vanaf 2029
Drinken tot 2055
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Nu in de aanbieding
James Suckling rating 96
Vinous rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Rijk, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving In het glas toont deze 2025 Pauillac rijp zwart fruit zoals cassis, zwarte bessen en bramen, omlijst door cederhout, grafiet, tabak en viooltjes, met fijne, zijdeachtige tannines en frisse zuren die zorgen voor een lange, zuivere afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte begeleider van rundvlees, lam, wild, stevige kazen en gegrild vlees: het geconcentreerde fruit slaat de bridge naar rijke vleessmaken, terwijl de tannines vet en eiwit kneden en de houttonen harmoniëren met gerookte of kruidige aroma’s. Kies voor krachtige bereidingen zoals gegrild entrecote of ribeye, langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn, geroosterd wild of stevige, gerijpte kazen en barbecues met een kruidige dry rub of licht zoete glaze om de complexiteit van de wijn extra te laten schitteren.

James Suckling

96

Vinous

94

Dit wijnhuis heeft wel zeer bijzondere buren en is gelegen tussen Château Mouton Rothschild, Château Lafite Rothschild en Château Pontet Canet. In 1972 nam wijnhandelaar Mestrezat dit wat ingeslapen Château onder zijn hoede. Er volgenden forse investeringen in zowel kelders als wijngaard. In 1992 werd mechanische oogst geheel afgeschaft. Strenge selectie met de hand volgde. In de geheel nieuwe kelder werd het percentage nieuwe eiken fusten opgevoerd. De totale oppervlakte is nu 45 ha met percelen grenzend aan Château Batailley en Lafite- en Mouton Rothschild. Er zijn sinds de overname grote stappen gemaakt met als resultaat een waardige 5e Grand Cru classering en vooral de jaargangen in de topjaren zijn prijstechnisch (nog) zeer interessant.

In het glas toont deze 2025 Pauillac rijp zwart fruit zoals cassis, zwarte bessen en bramen, omlijst door cederhout, grafiet, tabak en viooltjes, met fijne, zijdeachtige tannines en frisse zuren die zorgen voor een lange, zuivere afdronk. Daardoor vormt hij een perfecte begeleider van rundvlees, lam, wild, stevige kazen en gegrild vlees: het geconcentreerde fruit slaat de bridge naar rijke vleessmaken, terwijl de tannines vet en eiwit kneden en de houttonen harmoniëren met gerookte of kruidige aroma’s. Kies voor krachtige bereidingen zoals gegrild entrecote of ribeye, langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn, geroosterd wild of stevige, gerijpte kazen en barbecues met een kruidige dry rub of licht zoete glaze om de complexiteit van de wijn extra te laten schitteren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool