2025 Château Figeac Premier Grand Cru Classé

EN PRIMEUR AANBIEDING - BESCHIKBAAR VOORJAAR 2028
Wijnhuis

Château Figeac behoort tot de meest iconische domeinen van Saint-Émilion en draagt de prestigieuze status van Premier Grand Cru Classé A. Het château kent een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd en onderscheidt zich door een unieke ligging op de grens van Saint-Émilion en Pomerol. Figeac wijkt af van veel andere domeinen in de appellatie door het hoge aandeel Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc in de wijngaarden. Dit geeft de wijn een uitgesproken eigen karakter, met meer structuur, frisheid en bewaarpotentieel. Onder leiding van directeur Frédéric Faye behoort Figeac tegenwoordig tot de absolute wereldtop. Meer informatie over dit wijnhuis vindt u in de tab Wijnhuis.

Herkomst en terroir

Het terroir van Figeac behoort tot de meest bijzondere van Saint-Émilion. De wijngaarden liggen op drie grote grindruggen met daaronder de karakteristieke blauwe kleilagen die het domein wereldwijd bekend hebben gemaakt. Deze combinatie speelde een cruciale rol tijdens het warme en droge groeiseizoen van 2025. De diepe kleibodems hielden voldoende vocht vast, terwijl de grindrijke bovenlaag zorgde voor optimale drainage en een gelijkmatige rijping van de druiven. Hierdoor kon Figeac ook in een warm jaar zijn kenmerkende frisheid en elegantie behouden.

Druiven en wijngaardbeheer

De 2025 bestaat uit 38% Merlot, 30% Cabernet Franc en 32% Cabernet Sauvignon. Opvallend is dat maar liefst 90% van de totale productie werd geselecteerd voor de Grand Vin, een uitzonderlijk hoog percentage voor een wijn van dit niveau. De opbrengst bedroeg slechts 25 hectoliter per hectare, wat zorgde voor kleine, geconcentreerde druiven met veel aromatische intensiteit. Om frisheid te behouden werd bewust geen ontbladering toegepast en werd de hoogte van het bladerdek beperkt gehouden. De oogst vond plaats tussen 1 en 19 september.

Vinificatie en rijping

Na de oogst ondergingen de druiven een uitgebreide koude inweking van zes tot acht dagen om aroma's, kleur en fijne tannines voorzichtig te extraheren. Vervolgens vonden langzame en gecontroleerde fermentaties plaats om maximale precisie te bereiken. De wijn werd gedurende ongeveer drie weken op de schillen gehouden voor extra structuur en complexiteit. De rijping vindt volledig plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Tijdens deze opvoeding draagt sur lie rijping bij aan extra diepgang, textuur en verfijning. Dankzij de nauwkeurige vinificatie blijft de invloed van het hout perfect geïntegreerd in het fruit.

Kleur, geur en smaak

De wijn toont een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus ontvouwen zich aroma's van cassis, zwarte bessen, rijpe kersen en wilde aardbeien, aangevuld met grafiet, potloodslijpsel, tabak, cacao, viooltjes, pioenroos, munt en subtiele kruiden. De smaak combineert concentratie met opmerkelijke verfijning. De tannines zijn zijdeachtig en zeer fijnkorrelig, terwijl frisse zuren voor spanning en energie zorgen. Het middenpalet is rijk en gelaagd, met een opvallende zuiverheid van fruit. De lange afdronk wordt gekenmerkt door mineraliteit, ziltigheid en een indrukwekkende precisie.

Stijl en karakter

De 2025 Figeac behoort tot de meest klassieke en tegelijkertijd meest complete edities van het château van de afgelopen jaren. De wijn combineert de aristocratische structuur van Cabernet Sauvignon met de verfijning van Cabernet Franc en de rondeur van Merlot. Ondanks de concentratie blijft alles harmonieus en elegant. De wijn bezit een bijna moeiteloze balans tussen kracht, frisheid en finesse. Veel kenners beschouwen deze jaargang nu al als een van de grote successen van Bordeaux 2025.

Jaargang

Het groeiseizoen van 2025 werd gekenmerkt door warme en droge omstandigheden. Dankzij een regenperiode in april en aanvullende neerslag tijdens de zomer bleef de waterhuishouding van de wijnstokken in balans. Hoge dagtemperaturen werden afgewisseld met koele nachten, wat zorgde voor extra aromatische complexiteit en frisheid. De druiven bereikten een uitstekende fenolische rijpheid zonder overmatige alcoholniveaus. Het alcoholpercentage bedraagt 13%. Het verwachte drinkvenster loopt van 2033 tot 2065, waarbij verdere rijping waarschijnlijk nog meer diepgang en complexiteit zal toevoegen.

Wijn-spijs combinaties

Deze Saint-Émilion vormt een prachtige combinatie met lamsrack, kalfsribstuk, côte de boeuf en verfijnde wildgerechten. Ook gerechten met zwarte truffel, paddenstoelen of langzaam gegaard rundvlees sluiten uitstekend aan bij de gelaagdheid van de wijn. Dankzij de frisse structuur en verfijnde tannines blijft hij elegant naast rijke gerechten.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.