2025 Château Duhart-Milon Pauillac Grand Cru Classé

EN PRIMEUR AANBIEDING GELDIG TOT 31/12/2027-VERWACHT VOORJAAR 2028

Wijnhuis Château Duhart-Milon

Château Duhart-Milon behoort tot de historische Grand Cru Classés van Pauillac en maakt deel uit van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Het château ligt direct naast Château Lafite Rothschild en deelt dezelfde filosofie van precisie, terroirexpressie en ingetogen elegantie. Duhart-Milon stond vroeger bekend als een wijn die vaak veel jaren flesrijping vereiste, maar onder leiding van technisch directeur Eric Kohler is de stijl verfijnder en toegankelijker geworden zonder het klassieke Pauillac-karakter te verliezen. De focus ligt nadrukkelijk op balans, frisheid en terroir. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Regio, klimaat en ligging

Château Duhart-Milon ligt in Pauillac, een van de beroemdste appellaties van de Médoc. De wijngaarden bevinden zich op diepe grindrijke bodems boven kalksteen en klei, een terroir dat bijzonder geschikt is voor Cabernet Sauvignon. De grindgronden zorgen voor uitstekende drainage en warmteopslag, terwijl klei helpt om vocht vast te houden in droge jaren. De jaargang 2025 kende een droge en warme zomer, maar zonder de extremen van bijvoorbeeld 2022. Dankzij zorgvuldig wijngaardbeheer bleven de wijnstokken goed in balans. In de tasting sheet benadrukt het château dat de zorgvuldig aangepaste aanpak in de wijngaard, met herzien plantbeheer, snoei en bodembedekking, in 2025 duidelijk zijn vruchten afwierp, vooral op de grindrijke terroirs. De druiven bereikten uitstekende rijpheid zonder overmatige alcohol. Het uiteindelijke alcoholpercentage bleef beperkt tot slechts 12,5%, opvallend klassiek voor een warme jaargang. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Wijngaarden en druivenrassen

De blend van Château Duhart-Milon 2025 bestaat uit 73% Cabernet Sauvignon en 27% Merlot. Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat van de wijn en zorgt voor structuur, frisheid en klassieke Pauillac-precisie, terwijl Merlot extra souplesse en rondheid toevoegt. De druiven kwamen van zorgvuldig geselecteerde percelen op de klassieke grindbodems van Pauillac. In 2025 lag de focus sterk op precisie in de wijngaard. Volgens het château werden plantdichtheid, snoeiwijze en bodembedekking per perceel aangepast aan de omstandigheden, met als doel maximale balans en terroirexpressie te behouden. De oogst vond plaats tussen 4 en 22 september onder uitstekende omstandigheden. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Oogst, vinificatie en rijping

De oogst begon op 4 september en werd afgerond op 22 september. Dankzij gezonde druiven en gelijkmatige rijping kon perceel voor perceel zeer nauwkeurig worden gewerkt. Alleen optimaal rijp fruit werd geselecteerd.

De vinificatie werd afgestemd op het karakter van de jaargang. Het doel was finesse en balans te behouden, zonder de natuurlijke concentratie van 2025 te overextracten. De wijn ondergaat vervolgens rijping in Franse eikenhouten vaten, waarbij de houtinvloed ondersteunend blijft en niet dominant aanwezig is.

Onder Eric Kohler beweegt Duhart-Milon steeds meer richting een verfijnde, klassiek gestructureerde stijl met zachtere tannines en meer toegankelijkheid in de jeugd, terwijl het typische Pauillac-karakter behouden blijft.

Kleur, geur en smaak

De 2025 Château Duhart-Milon opent verfijnd en klassiek, met aroma’s van wilde blauwe bessen, cassis en donkere bramen, aangevuld met florale nuances van rozenblaadjes en subtiele tonen van sinaasappelzeste. Naarmate de wijn lucht krijgt ontstaan meer aardse accenten van bosgrond, grafiet en een lichte kruidigheid die typisch is voor Pauillac.

In de mond medium tot vol, met een opvallend pure en gepolijste stijl. De textuur voelt soepel en harmonieus aan, terwijl frisse zuren de wijn levendig houden. Rijp donker fruit wordt ondersteund door subtiele tonen van cacao, gedroogd vlees, aarde en fijne kruiden, zonder dat de wijn zwaar of massief aanvoelt.

Wat opvalt is de klassieke balans van deze jaargang. Ondanks de rijpheid blijft de wijn verfijnd, energiek en precies. De tannines zijn rijp en mooi geïntegreerd, met precies voldoende grip richting de finale. De afdronk is lang en klassiek Pauillac, met donker fruit, grafiet en bosgrond die mooi blijven hangen.

Samenvatting professionele reviews

95-96 punten – James Suckling: prijst de sappige stijl, rijpe tannines en de combinatie van donker fruit, chocolade en aardse tonen. 93-95 punten – William Kelley, Wine Advocate: noemt de wijn een klassieke Duhart-Milon in wording, met cassis, wilde blauwe bessen, rozenblaadjes en sinaasappelzeste, ondersteund door een pure, gepolijste en harmonieuze structuur. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.