2025 Zenato Soave Classico Colombara
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2025 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (12.5%) |
| Drink venster | 2026 - 2027 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Zenato Vigneto Colombara Soave Classico is een zogenaamde 'Cru'; een speciale wijngaard van bijzondere kwaliteit. Hij bestaat uit de Chardonnay druif, die begin september, en de Garganega druif die in de eerste helft van oktober worden geoogst. De Colombara van Zenato is in alles meer Soave dan de 'gewone' Soave: intenser, frisser, verfijnder en complexer. Een prachtige wijn met diepgang. Geen rijke, ronde wijn, maar zijn geconcentreerde, zuivere frisheid is heel bijzonder en een klasse apart.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Over Zenato
Het begon allemaal in 1960 toen Sergio Zenato, gedreven en ambitieus, ging experimenteren met nieuwe technieken op het gebied van wijn produceren. Hij investeerde in inheemse wijnstokken om op die manier wijnen van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Tegenwoordig zetten zijn vrouw Carla, samen met hun kinderen Alberto en Nadia, Sergio's onderneming voort met hetzelfde enthousiasme en toewijding. Zij maken de Zenato wijnen een begrip in meer dan 60 landen in de wereld.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Lombardia |
| Wijnhuis | Zenato |
| Druif | Chardonnay, Garganega |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2025 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2027 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Complex, Fris, Mineraal, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Fris en geconcentreerd met fijne zuren, citrus- en groene appeltonen, subtiele bloemigheid en een heldere minerale afdronk die de concentratie van deze Cru goed toont. Door die zuivere frisheid snijdt de wijn door romige sauzen en vette vis heen, vult de zilte smaken van schelpdieren en sushi mooi aan en verfrist salades zonder te overheersen. Probeer hem bij licht gegrilde witte vis of ceviche, bij gestoomde schelpdieren met een scheutje citroen of bij sashimi met sojasaus en een vleugje wasabi; bij salades werkt een citrus- of yoghurtvinaigrette bijzonder goed. |
Azienda Agricola Zenato ligt in San Benedetto di Lugana, op 25 kilometer ten westen van Verona, de wijnhoofdstad van Italie's grootste wijnregio Veneto. Sergio Zenato richtte het wijnbedrijf op in 1960. Gemotiveerd door zijn passie voor wijn en de toewijding voor kwaliteit stopt hij al zijn energie en talent in het maken van wijnen. Die inspanning resulteert, mede ook door het gebruik van authentieke Italiaanse druivenrassen, in een zeer fraai assortiment bijzondere wijnen van zeer hoog kwaliteitsniveau. Azienda Zenato heeft circa 70 hectare wijngaarden in Lugana en Valpolicella Classico.
Fris en geconcentreerd met fijne zuren, citrus- en groene appeltonen, subtiele bloemigheid en een heldere minerale afdronk die de concentratie van deze Cru goed toont. Door die zuivere frisheid snijdt de wijn door romige sauzen en vette vis heen, vult de zilte smaken van schelpdieren en sushi mooi aan en verfrist salades zonder te overheersen. Probeer hem bij licht gegrilde witte vis of ceviche, bij gestoomde schelpdieren met een scheutje citroen of bij sashimi met sojasaus en een vleugje wasabi; bij salades werkt een citrus- of yoghurtvinaigrette bijzonder goed.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan