2024 Stag's Leap Wine Cellars Chardonnay Karia

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

54,95

Op voorraad

12 items beschikbaar

Bestel voor 17:00, vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

2024 Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay is een elegante Napa Valley Chardonnay waarin rijp fruit, levendige frisheid en subtiele houtinvloeden perfect samenkomen. Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde koelere wijngaarden in het zuiden van Napa Valley laat KARIA zien dat Californië niet alleen rijke, maar ook verfijnde en evenwichtige Chardonnay kan voortbrengen. De jaargang 2024 behoort bovendien tot de eerste volledige oogsten onder leiding van de Antinori-familie, die de stijl van het iconische wijnhuis opnieuw meer richting elegantie en terroirexpressie heeft gebracht.

Stag's Leap Wine Cellars

Stag's Leap Wine Cellars behoort tot de meest legendarische wijnhuizen van Napa Valley. Wereldwijde faam verwierf het domein tijdens de beroemde Judgement of Paris in 1976, waar de Cabernet Sauvignon de Franse topwijnen versloeg en Napa Valley definitief op de internationale wijnkaart zette.

Sinds de volledige overname door de familie Antinori in 2023 is de stijl van de wijnen verder verfijnd. Meer nadruk op balans, frisheid en terroir resulteert in een nieuwe generatie Stag's Leap-wijnen waarin elegantie centraal staat.

Voor meer informatie over Stag's Leap Wine Cellars verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

KARIA Chardonnay

De naam KARIA is afgeleid van het Griekse woord voor "gracieus", een naam die uitstekend aansluit bij de stijl van deze Chardonnay. De wijn is samengesteld uit druiven afkomstig van enkele van de koelste delen van Napa Valley: Atlas Peak (52%), Carneros (24%), Coombsville (18%) en Oak Knoll (6%). Iedere herkomst levert een eigen bijdrage aan de uiteindelijke assemblage.

Atlas Peak zorgt voor citrusfruit en extra structuur, Carneros voegt frisheid en mineraliteit toe dankzij de verkoelende invloed van San Pablo Bay, Coombsville brengt aromatische verfijning en Oak Knoll zorgt voor sappige tonen van appel en peer.

De jaargang 2024

Na een relatief koele lente ontwikkelde 2024 zich tot een warm groeiseizoen. Een hittegolf in juli versnelde de rijping, waardoor Chardonnay eerder werd geoogst dan gebruikelijk en bij relatief lage suikergehaltes. Hierdoor bleef de natuurlijke frisheid uitstekend behouden.

Het resultaat is een Chardonnay met rijpe fruitexpressie, levendige zuren en opvallend veel energie. Antonio Galloni omschrijft de wijn als rijk en expressief, waarbij de gedeeltelijk geblokkeerde malolactische vergisting zorgt voor extra spanning en frisheid.

Vinificatie

De druiven worden in de vroege ochtend geoogst om maximale frisheid te behouden en vervolgens als hele trossen zacht geperst. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen.

Een deel van de wijn ondergaat malolactische vergisting, terwijl deze bij een ander deel bewust wordt tegengehouden. Deze werkwijze zorgt voor een mooie balans tussen romigheid en frisse zuren. Ook de houtrijping blijft bewust subtiel, zodat het fruit en de herkomst centraal blijven staan.

Geur, smaak en karakter

De geur opent met aroma's van witte perzik, citroen, limoen, honingmeloen en mandarijnolie. Daarna volgen florale tonen, kamperfoelie, witte bloemen en subtiele accenten van crème brûlée, marsepein, vanille en een vleugje kruidnagel.

De smaak is romig en fluweelzacht, maar tegelijkertijd opvallend levendig. Rijpe citrus, wit steenfruit en sappige appel worden ondersteund door frisse zuren en een subtiele mineraliteit. De houtinvloed blijft elegant op de achtergrond en geeft slechts een lichte toets van vanille en specerijen. De afdronk is lang, verfijnd en perfect in balans.

Waarom 2024 Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay kopen bij Grandcruwijnen?

Bij Grandcruwijnen vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment van de mooiste Californische wijnen. Alle flessen worden onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.

Wijnsoort Wit
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Iconen Icoon USA
Wijnhuis Stag's Leap Wine Cellars
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2035
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Vinous rating 93
Smaakprofiel Bloemig, Fris, Fruitig, Mineraal, Steenfruit, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Lekker luxe, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze Chardonnay brengt rijpe citrus zoals citroen en mandarijn, wit steenfruit en perzik, met florale accenten en een romige toets van marsepein en subtiele vanillehoutjes, terwijl levendige zuren en een fijne mineraliteit voor frisse balans zorgen. Daardoor sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en zachte kazen: de zuren snijden door rijke sauzen en vetten heen, het rijpe fruit raakt harmonisch met gegrilde of gebakken smaken, en de romigheid vult smeuïge texturen aan. Gerechtbereidingen met lichte citrus- of botersauzen, zacht grillen of kort bakken, en eenvoudige bereidingen zoals gestoomde coquilles, kip met citroen en kruiden of een romige camembert werken extra goed.

Vinous

93

98/100

R

Stag's Leap won het in 1976 tijdens de beroemde blindproeverij "Judgement of Paris” van de grootste namen uit Bordeaux. Het bewees de kwaliteit van wijnen uit de Amerikaanse Nieuwe Wereld en in het specifiek van Stag's Leap. Die gebeurtenis katapulteerde Napa Valley naar de voorgrond van de wijnwereld.

Begin 2000 verloor het estate wat glans, totdat in 2007 de Toscaanse familie Antinori het estate overnam. Antinori is al sinds de jaren '80 actief in Napa Valley (hadden ook al het estate Antica) en sinds 2007 dus ook het fameuze Stag's Leap Wine Cellars - eerst samen met St. Michelle estates en sinds vorig jaar zijn ze volledig eigenaar. Als Antinori ergens investeert doen ze dat voor de volgende generaties. Geduldig en met lange-termijnvisie brengen zij Stag’s Leap terug naar de top van Napa valley en de wereld.

 

Deze Chardonnay brengt rijpe citrus zoals citroen en mandarijn, wit steenfruit en perzik, met florale accenten en een romige toets van marsepein en subtiele vanillehoutjes, terwijl levendige zuren en een fijne mineraliteit voor frisse balans zorgen. Daardoor sluit de wijn prachtig aan bij gevogelte, vette vis, schelp- en schaaldieren en zachte kazen: de zuren snijden door rijke sauzen en vetten heen, het rijpe fruit raakt harmonisch met gegrilde of gebakken smaken, en de romigheid vult smeuïge texturen aan. Gerechtbereidingen met lichte citrus- of botersauzen, zacht grillen of kort bakken, en eenvoudige bereidingen zoals gestoomde coquilles, kip met citroen en kruiden of een romige camembert werken extra goed.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool