2024 Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Lage voorraad

Nog maar 5 over

Nabestelling mogelijk
🚚 Bestellingen geplaatst vóór 15:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Château Cheval Blanc 2024 – klasse en precisie uit een moeilijk jaar

De Château Cheval Blanc 2024 laat zien hoe groots vakmanschap en uitzonderlijk terroir zelfs onder uitdagende omstandigheden tot een meesterwerk kunnen leiden. Deze Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A is het resultaat van strenge selectie, technische perfectie en een compromisloze visie. Ondanks de overvloedige regenval is 2024 een jaargang van frisheid, balans en textuur, met een indrukwekkende elegantie die doet denken aan het legendarische 2004.

Een jaar van uitdagingen

De 2024-oogst werd gekenmerkt door uitzonderlijke regenval – vanaf de herfst van 2023 tot diep in het groeiseizoen. Meeldauw en onregelmatige bloei veroorzaakten heterogene rijping en een complex oogstproces. Gelukkig bewezen de diepe kleibodems en de Cabernet Franc hun waarde: ze hielden stand, waar gravelbodems het moeilijker hadden.

De pluk vond plaats van 18 september tot 3 oktober, grotendeels onder natte omstandigheden. Meer dan een derde van de oogst werd afgekeurd of gebruikt voor tweede wijn en saignée. Toch wist het team met precieze selectie een uitzonderlijke Grand Vin te produceren, met slechts 28 hl/ha aan vinificatie-opbrengst – een zeldzaam laag volume voor deze icoon.

Assemblage en vinificatie van de Cheval Blanc

De uiteindelijke blend is krachtig én verfijnd:

  • 48% Cabernet Franc – elegantie, spanning, florale finesse,

  • 46% Merlot – structuur, rijpe bessen, rondeur,

  • 6% Cabernet Sauvignon – grip, lengte, donkere diepgang.

De wijn werd per perceel vergist en opgevoed, met een zorgvuldige selectie van alleen de beste loten. De lage opbrengst en het hoge aandeel Cabernet Franc geven deze jaargang een zeer karaktervolle signatuur.

2024 Cheval Blanc Proefnotities

Cheval Blanc 2024 toont zich in de neus met aroma’s van zwarte bes, viooltjes, verse kruiden en grafiet, onderbouwd door fijne houttonen. In de mond is hij zijdeachtig, medium-bodied maar vol spanning, met een opvallende energie en fraîcheur. De tannines zijn fijnkorrelig en dragen bij aan een langgerekte, complexe afdronk. Een wijn die geduld beloont en na enkele jaren rijping volop tot zijn recht komt.

Beschikbaarheid en wijn-spijs advies

Deze wijn past perfect bij verfijnde gerechten zoals truffelrisotto, geroosterd wild, duif met vijgen of kalfsvlees in morillesaus. 

Specificaties

chevron-down
Beschikbaar per 31 mrt. 2027
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Chateau Cheval Blanc
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2024
Drinken vanaf 2029
Drinken tot 2055
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding En Primeur, Geen ophaalkorting
Parker rating 96
James Suckling rating 97
Vinous rating 95
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

96

James Suckling

97

Vinous

95

Wijnhuis

chevron-down

Château Cheval Blanc in Saint-Émilion

Château Cheval Blanc ligt op de grens van Saint-Émilion en Pomerol. Het behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van Bordeaux. Lange tijd droeg het domein de titel Premier Grand Cru Classé A, de hoogste classificatie in Saint-Émilion, tot het zich in 2021 terugtrok uit de officiële indeling. De reputatie is sindsdien onverminderd sterk gebleven.

Historie en ontwikkeling

De oorsprong van Cheval Blanc gaat terug tot de 19e eeuw. In 1852 kochten Jean-Jacques Ducasse en later de familie Fourcaud-Laussac stukken grond die bekend stonden om hun unieke terroir. In de loop van de decennia groeide het domein uit tot een van de iconen van Bordeaux. Sinds 1998 is Cheval Blanc eigendom van Bernard Arnault en Albert Frère, die modernisering en internationale uitstraling verder hebben versterkt.

Terroir en druivenrassen

Het domein beslaat zo’n 39 hectare, verdeeld over een mozaïek van klei, zand en grind. Juist die variatie maakt het terroir zo bijzonder. In tegenstelling tot veel buren in Saint-Émilion ligt de nadruk hier op cabernet franc, goed voor meer dan de helft van de aanplant. Merlot vormt de tweede pijler, aangevuld met een klein aandeel cabernet sauvignon. Deze samenstelling geeft de wijnen hun kenmerkende verfijning, kracht en aromatische complexiteit.

Oude stokken en vinificatie

Veel stokken zijn meer dan veertig jaar oud, sommige zelfs aangeplant in de jaren twintig van de vorige eeuw. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om de specifieke eigenschappen van de bodem te behouden. De vergisting vindt plaats in betonnen cuves, waarna de wijn rijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Pas na strenge selectie worden de beste vaten geblend tot de Grand Vin.

Iconische jaargangen

Château Cheval Blanc heeft door de jaren heen talloze legendarische wijnen voortgebracht. De 1947 is misschien wel de beroemdste en wordt vaak genoemd als een van de grootste Bordeaux ooit gemaakt. Ook recente jaargangen, zoals 2005, 2010 en 2016, behoren tot de top en laten zien dat het huis zijn reputatie voortdurend waarmaakt.

Tweede wijn: Le Petit Cheval

NNaast de Grand Vin produceert Cheval Blanc ook een tweede wijn: Le Petit Cheval. Deze wijn wordt gemaakt van druiven en vaten die niet in de eerste selectie terechtkomen, maar nog steeds het karakter van het domein laten zien. De laatste jaren brengt het huis ook een witte variant uit, gemaakt van sauvignon blanc.

Château Cheval Blanc online bestellen?

Bij Grandcruwijnen vind je wijnen van Château Cheval Blanc. Alle flessen worden bewaard in een geconditioneerd Wine Warehouse zodat de kwaliteit optimaal blijft. Bestel je online en kies je voor afhalen, dan zie je direct de afhaalkorting tijdens het afrekenen. Zo weet je zeker dat je wijn perfect wordt opgeslagen én profiteer je van extra voordeel bij afhalen.

Bijlagen

chevron-down