2023 Sibiliana Necoro Grillo
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | Sibiliana |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2026 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Sibiliana Vini is het project van Cantine Europa met als doel om bewaarder te zijn van de authentieke Siciliaanse wijntradities en de autotochtone druiven. "Sibiliana Vini" wordt ondersteund door hoog gekwalificeerd technisch personeel met als doel de zorgvuldige selectie van de druiven, innovatie en experimenten in het productieproces, waardoor alle variëteit en eigenaardigheden van het Siciliaanse grondgebied tot uiting komen. Dit maakt het mogelijk, met het oog op een voortdurende evolutie, productienormen van hoge kwaliteit te bereiken, waarbij de steun van zowel de lokale economie als de bescherming van het milieu wordt gecombineerd, factoren die vandaag de dag worden gewaardeerd door onze oplettende consumenten over de hele wereld.
De Sibiliana Necoro Grillo heeft een prachtige goudgele kleur. In de neus vind je tonen van fruit en citrus die kenmerkend zijn voor Sicilië. Op het gehemelte valt hij op door zijn frisheid en balans. Geniet ervan met een van je verse zomerse gerechten, zoals een spaghetti met citroen en asperges.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Sicilie |
| Wijnhuis | Sibiliana |
| Druif | Grillo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Soepel, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De Sibiliana Necoro Grillo opent met een goudgele kleur en frisse aroma's van citrus, witte bloemen en rijp steenfruit, gevolgd door een levendige zuurgraad en een zachte minerale ondertoon die de wijn mooi in balans houdt. Dankzij die frisse citrus- en mineraliteit snijdt hij door de rijkdom van witte vis en schelpdieren, vult hij groene salades aan zonder te overstemmen en echoot hij prachtig bij zomerse pasta's met citroen en asperges. Kies voor gegrilde of licht gebakken vis met een schijfje citroen, schelp- en schaaldieren in een simpele knoflook-parsleyolie of salades met een frisse vinaigrette om de beste match te krijgen. |
Spijs
De Sibiliana Necoro Grillo opent met een goudgele kleur en frisse aroma's van citrus, witte bloemen en rijp steenfruit, gevolgd door een levendige zuurgraad en een zachte minerale ondertoon die de wijn mooi in balans houdt. Dankzij die frisse citrus- en mineraliteit snijdt hij door de rijkdom van witte vis en schelpdieren, vult hij groene salades aan zonder te overstemmen en echoot hij prachtig bij zomerse pasta's met citroen en asperges. Kies voor gegrilde of licht gebakken vis met een schijfje citroen, schelp- en schaaldieren in een simpele knoflook-parsleyolie of salades met een frisse vinaigrette om de beste match te krijgen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool