Grillo

Grillo

91 James Suckling
2023 Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane CDC Bianco
grape Chardonnay, Grillo, Inzolia
13,60 11,24 Vanaf 12,60

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

92 James Suckling
2022 Baglio del Cristo di Campobello Adenzia Bianco
grape Grillo, Nero dAvola
16,45 13,60 Vanaf 14,95
2023 Sibiliana Necoro Grillo
grape Grillo
11,95 9,88
2021 Rapitala Viviri Grillo Sicilia DOC
grape Grillo
13,95 11,53
93 James Suckling
2023 Baglio del Cristo di Campobello Laluci
grape Grillo
17,85 14,75 Vanaf 16,45

Grillo Ook wel Riddu genoemd, is een druivensoort die eigenlijk vooral op Sicilië voor komt. Oorspronkelijk wordt de druif gebruikt om er de sherry-achtige wijn Marsala van te maken. Door nieuwe beplantingstechnieken is het tegenwoordig mogelijk om de druivenstokken dichter op elkaar te planten waardoor er een hogere opbrengst wordt bereikt. Hierdoor is het mogelijk om van de Grillo druif een droge witte wijn te produceren. Echter, de oogsttijd is van essentieel belang.

In de eerste helft van september worden de Grillo druiven geoogst voor de productie van witte wijn. Daarna, in de tweede helft van september, raken de druiven overrijp, waardoor ze rijk zijn aan suiker. Dit maakt ze geschikt voor de productie van Marsala.

Hoe smaakt wijn van de Grillo druif?

De Grillo geeft frisse en geurige witte wijnen van grote smaak met karakteristieke planten en bloemen geuren. Variërend van boomgaarden met groene peper, jasmijn en fruitige witte meloen tot peer en ananas, samen met heerlijke tonen van citrus.

Gekopieerd naar klembord!
Twitter
Facebook
WhatsApp
🍷

Hulp nodig van onze sommelier?

Onze sommelier helpt je binnen 🕐 1 minuut jouw perfecte wijn te vinden – persoonlijk, snel en 💚 gratis.