2023 Emilio Moro Vendimia Seleccionada

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

34,45
plus minus

Op voorraad

60 items beschikbaar

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

2023 Emilio Moro Vendimia Seleccionada is een bijzondere selectie van 100% Tempranillo uit Pesquera de Duero. Voor deze wijn selecteert Emilio Moro een van de beste percelen die normaal gesproken bestemd zijn voor de gelijknamige Emilio Moro. De keuze wordt ieder jaar opnieuw gemaakt op basis van het gedrag en de kwaliteit van de wijngaard. De 2023 combineert rijp zwart fruit met balsamico, specerijen en een brede structuur, maar behoudt voldoende frisheid en een verfijnde kalkachtige spanning. Joaquín Hidalgo beoordeelt de wijn voor Vinous met 92 punten.

Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro is al generaties verbonden met Tempranillo en Pesquera de Duero. Het domein kent zijn wijngaarden perceel voor perceel en gebruikt die verschillen om wijnen met een eigen karakter te maken. Vendimia Seleccionada is daar een goed voorbeeld van: de wijn ontstaat niet vanuit een vaste wijngaard, maar uit een zorgvuldige selectie van een perceel dat zich in de betreffende jaargang uitzonderlijk goed heeft ontwikkeld.

Voor meer informatie over Emilio Moro verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

Een selectie uit de beste wijngaarden

Vendimia Seleccionada wordt gemaakt van 100% Tempranillo uit Pesquera de Duero. De druiven komen van een zorgvuldig geselecteerd perceel dat normaal gesproken wordt gebruikt voor Emilio Moro. Afhankelijk van de omstandigheden van de jaargang kiest het wijnhuis het perceel waarvan het fruit de gewenste combinatie van rijpheid, structuur en frisheid bezit.

De wijngaard voor de 2023 heeft een zuidwestelijke expositie en een kleirijke bodem. Die bodem kan goed vocht vasthouden en vormt daarmee een belangrijke basis voor een evenwichtige rijping in het droge en continentale klimaat van Ribera del Duero.

De jaargang 2023

De winter van 2023 bracht veel regen en vulde de waterreserves in de bodem goed aan. Het voorjaar begon vervolgens opvallend droog en deze periode hield aan tot juni. Tegelijkertijd lagen de temperaturen hoger dan gebruikelijk, waardoor de druiven volledig konden rijpen.

Kort voor de oogst brachten enkele stevige regenbuien opnieuw balans in de wijngaarden. Hierdoor werd de concentratie getemperd en kon het fruit rijp worden zonder dat de wijn zijn frisheid verloor.

Vinificatie en rijping

De Tempranillo vergist bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De malolactische vergisting duurt ongeveer 30 dagen en vindt eveneens plaats in roestvrij staal.

Daarna rijpt Vendimia Seleccionada in Franse eikenhouten vaten. Deze opvoeding geeft de wijn extra structuur en nuances van vanille, kruidnagel en cacao, maar blijft verweven met het donkere fruit en de balsamische frisheid.

Geur, smaak en karakter

De kleur is intens kersenrood met paarse reflecties. In de geur staan rijpe zwarte vruchten centraal, aangevuld door zoethout, kruidnagel en vanille. Met wat lucht verschijnen cacao en balsamische nuances die de wijn extra frisheid en complexiteit geven.

In de mond is Vendimia Seleccionada breed en omhullend. Joaquín Hidalgo beschrijft een wijn met veel donker fruit en diepgang, maar tegelijkertijd een relatief vloeiende structuur. De concentratie is beheerst en de tannines krijgen richting de afdronk een zachte, kalkachtige spanning.

Vinous beoordeelt de 2023 met 92 punten en benadrukt de combinatie van zwart fruit, balsamische tonen, gedroogde bloemen en een rijke maar evenwichtige structuur.

Bewaarpotentieel

Vinous adviseert voor de 2023 Vendimia Seleccionada een drinkvenster van 2026 tot 2038. De combinatie van rijp fruit, structuur en frisse spanning maakt de wijn relatief vroeg toegankelijk, maar geeft hem ook voldoende basis om zich gedurende vele jaren verder te ontwikkelen.

Serveertemperatuur en wijn-spijs

Serveer rond 16 tot 18°C. Bij jonge flessen kan een uur karafferen helpen om de aroma's verder te openen. Vendimia Seleccionada combineert uitstekend met lamsvlees, gegrild rundvlees, stoofgerechten, wild, paddenstoelen en gerijpte kazen.

Waarom 2023 Emilio Moro Vendimia Seleccionada kopen bij Grandcruwijnen?

Vendimia Seleccionada laat mooi zien hoeveel verschil een zorgvuldige selectie binnen dezelfde wijngaarden kan maken. Alleen een perceel dat zich in de jaargang bijzonder goed ontwikkelt, wordt voor deze cuvée gekozen. De 2023 combineert de kracht en diepgang van Tempranillo uit Ribera del Duero met balsamische frisheid, zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Emilio Moro
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2034
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Vinous rating 92
Smaakprofiel Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig, Mineraal, Rijk, Soepel
Drink momenten Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden
Sommy Pairing Beschrijving De Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2022 is een rijke en volle wijn met mooie tonen van rood en donker fruit, aangevuld met hints van leder, ceder en espresso. De frisse tannines en de subtiele houtinvloeden zorgen voor een gebalanceerde en elegante smaakervaring. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met geroosterd lamsvlees of wild, waarbij de diepe smaken van het vlees en de fruitige nuances van de wijn mooi in harmonie gaan. Een mooie bereidingswijze die extra goed tot haar recht komt, is het langzaam garen van het vlees, bijvoorbeeld in de oven of op de barbecue, zodat de smaken intensiveren en de wijn zijn volle karakter kan laten zien.

Wine Spectator

90

Vinous

92

Al meer dan 130 jaar behoort Emilio Moro tot de meest toonaangevende wijnhuizen van Spanje. Vanuit het hart van de Ribera del Duero produceert het familiedomein elegante, terroirgedreven wijnen die wereldwijd worden geroemd om hun balans, diepgang en expressie van Tinto Fino.

Een familietraditie sinds 1892

De geschiedenis van de familie Moro gaat terug tot 1892, toen de eerste generatie wijnstokken aanplantte in Pesquera de Duero, een van de meest historische dorpen van de appellatie. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer en combineert zij meer dan een eeuw aan kennis met moderne wijnbouw, zonder de familietradities uit het oog te verliezen.

Het domein beschikt over ongeveer 200 hectare wijngaarden, grotendeels aangeplant met Tinto Fino, de lokale expressie van Tempranillo. Sommige percelen zijn meer dan 90 jaar oud en leveren van nature zeer lage rendementen, wat resulteert in druiven met een uitzonderlijke concentratie, complexiteit en elegantie. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen de 750 en 950 meter boven zeeniveau. Dankzij warme dagen en koele nachten behouden de druiven hun frisheid, aromatische intensiteit en verfijnde structuur. Juist deze grote temperatuurverschillen maken de regio zo bijzonder voor kwaliteitswijnen.

Oude wijnstokken en de kracht van Tinto Fino

Hoewel de familie Moro al generaties lang druiven verbouwde, verscheen de eerste wijn onder het eigen label Emilio Moro pas in 1987. Sindsdien is het wijnhuis uitgegroeid tot een van de absolute referenties van Spanje. Traditioneel wijngaardbeheer wordt gecombineerd met voortdurende investeringen in onderzoek, duurzaamheid en innovatieve vinificatietechnieken.

Een van de grootste troeven van het wijnhuis is het behoud van historisch plantmateriaal. In plaats van uitsluitend commerciële klonen te gebruiken, zijn veel huidige wijngaarden aangelegd met zorgvuldig geselecteerde stekken afkomstig van de oudste wijnstokken van de familie. Hierdoor blijft het unieke karakter van de wijngaarden behouden en ontstaat een herkenbare stijl die jaar na jaar kwaliteit en consistentie biedt.

In tegenstelling tot veel andere Spaanse producenten legt Emilio Moro weinig nadruk op de traditionele classificaties zoals Crianza of Reserva. Iedere wijn krijgt een eigen naam die verwijst naar zijn herkomst, wijngaard of karakter. Van de toegankelijke Finca Resalso tot de prestigieuze topcuvées afkomstig van oude wijnstokken laat iedere wijn een andere kant van de regio en de veelzijdigheid van Tinto Fino zien.

Internationale erkenning en de familie Moro vandaag

Tegenwoordig worden de wijnen van Emilio Moro geëxporteerd naar meer dan 70 landen en behoort het wijnhuis tot de meest gerespecteerde producenten van Spanje. De wijnen ontvangen regelmatig hoge beoordelingen van internationale wijncritici zoals Wine Advocate, James Suckling, Vinous en Wine Spectator. De combinatie van eeuwenoude wijngaarden, moderne vinificatie en een compromisloze focus op kwaliteit heeft Emilio Moro een vaste plaats gegeven tussen de grote namen van de Spaanse wijnwereld.

Na het overlijden van Emilio Moro in 2008 zette de familie zijn visie onverminderd voort. In datzelfde jaar werd de Emilio Moro Foundation opgericht, een stichting die zich inzet voor projecten die schoon drinkwater toegankelijk maken en de leefomstandigheden verbeteren in kansarme gebieden. Daarmee onderstreept de familie dat maatschappelijk verantwoord ondernemen net zo belangrijk is als het produceren van wijnen van topkwaliteit.

Emilio Moro

De Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2022 is een rijke en volle wijn met mooie tonen van rood en donker fruit, aangevuld met hints van leder, ceder en espresso. De frisse tannines en de subtiele houtinvloeden zorgen voor een gebalanceerde en elegante smaakervaring. Deze wijn past uitstekend bij gerechten met geroosterd lamsvlees of wild, waarbij de diepe smaken van het vlees en de fruitige nuances van de wijn mooi in harmonie gaan. Een mooie bereidingswijze die extra goed tot haar recht komt, is het langzaam garen van het vlees, bijvoorbeeld in de oven of op de barbecue, zodat de smaken intensiveren en de wijn zijn volle karakter kan laten zien.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool