2023 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully Maizieres Blanc
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | Vincent Dureuil-Janthial |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink venster | 2026 - 2045 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
18 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Domaine Vincent Dureuil-Janthial beslaat 20 hectare in Côte Chalonnaise (voornamelijk in Rully en Mercurey), maar ook in Côte de Beaune en Côte de Nuits (3 hectare). Werk en respect voor de bodem, goede landbouwpraktijken en 100% handmatige oogst. Vincent zijn wijnstokken krijgen alle aandacht. Voor de verschillende werkzaamheden in de wijngaard gebruiken ze al jaren de maankalender. Als de oogsttijd aanbreekt, aarzelen ze niet om het risico te nemen om laat te oogsten. Het doel van Dureuil-Janthial is om de druiven tot volle rijpheid brengen om zo strakke, heerlijke wijnen te verkrijgen, met een mooie mineraliteit en een aanwezige zuurgraad.
De druiven voor de Rully Maizières komen van een grote perceel, ten oosten van het dorp. Het is een zeer zonnig terroir met wijnstokken geplant van 1997 tot 2001 voor een totale oppervlakte van 1.99 hectare. De druiven worden handmatig geoogst van deze kleiachtige grond. 48 uur statisch bezinken en vervolgens in vaten plaatsen voor alcoholische fermentatie (20% nieuwe vaten, uitsluitend afkomstig van de Chassin-kuiperij). 12 maanden in vaten, daarna 6 maanden in roestvrijstalen tanks. De geur heeft een zeer goed gedefinieerd boeket en is mooi in balans, met tonen van witte perzik die de citrusvruchten versterken en een vleugje linde. Het uitgebalanceerde palet biedt een geweldige spanning in de aanzet, bitterder en scherper dan de Village en met een hogere mate van spanning en nervositeit in de afdronk.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Rully |
| Wijnhuis | Vincent Dureuil-Janthial |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Aards, Bloemig, Fris, Mineraal, Rijk, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Open haard, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully Maizieres Blanc biedt een verfijnde balans tussen witte perzik en citrus, met een speelse minerale nervositeit en een duidelijke zuurgraad die de wijn licht en precies houdt. Deze wijn past perfect bij witte vis en borrelmomenten op het terras doordat zijn nervositeit en mineraliteit elke vettemperatuur en citrustoon van de vis accentueren, terwijl de elegante zuurgraad de frisse smaken in balans houdt. Voor extra aantrekkingskracht kun je kiezen voor bereidingen zoals geparfumeerde, kort gegrilde visfilets met een lichte citrusmarinade of een zomerse salade met citrus en verse kruiden zodat de wijn compleet tot zijn recht komt. |
Vinous
(91-93)
Drinking Window
2025 - 2038
From: Now, For My Latest Trick: Burgundy 2022 (Jan 2024)
The 2022 Rully Maizières comes from a lieu-dit planted in 1997 and comes from a warm microclimate, the first to be picked. It has a very well-defined bouquet and is nicely poised, with hints of white peach infusing the citrus fruit and a touch of linden. The well-balanced palate offers superb tension on the entry, more bitter and edgier than the Village and displaying a higher degree of tension and nervosité on the finish. Excellent.
- By Neal Martin on November 2023
I have been drinking and waxing lyrical about Dureuil-Janthial since the first incarnation of Wine-Journal 20 years ago. Vincent Dureuil’s wines frequently stood out at the London Burgundy tastings. Such is their consistency and value for money that whenever dining in Beaune, I first check if any of his wines are listed. I know that I’m not the only one. That was no different on this trip, and I have slipped in some additional notes. Remarkably, and you might say unforgivably, I had never actually visited the winery, so this was the first time I sat down and tasted with Dureuil in Rully.
“It was easy working in the vines with no frost or hail,” he tells me, a winemaker who is easy to get along with and looks remarkably youthful given his age (I heard he’s a keen mountain climber and skier, so he keeps himself in shape). He seems to be in the most positive frame of mind, certainly better than last year when showing 2021s, as he lost 70% of his crop to frost. “We work the vineyard organically, in which case, I prefer a dry season to a wet one. There was no stress in the vines apart from a small parcel of vines planted in Mercurey that I planted in 2017. I began the harvest on September 1. I am a late harvester, and I picked over 12 days. It’s a traditional picking by hand, and we transfer the fruit manually using a small fork-lift truck. I do a long three-hour, quite hard press and then the fruit is transferred into stainless steel. I don’t add any SO2 for ten hours because I want the juice to oxidize. Afterward, I cool down the must to 12° Celsius; then, 24 hours after the pressing, it is put into barrel for the alcoholic fermentation using 20% new oak (except the Aligoté) from the Chassin cooperage. They’ll stay in the cellar for one year. Then, they are racked one week prior to the following harvest and stay in a stainless steel vat for six months. It is then fined and filtered according to the lunar calendar and bottled.”
“For the reds, we use a vibrating sorting table, then the bunches are put into oak vats and cooled to 7° Celsius, not to do a cold fermentation, but for logistic purposes, in order to start the vinification of the reds once the whites are safely in barrel. We do pigeage and remontage, tasting daily to decide what to do the following day, stopping the temperature at 30° Celsius and then de-vatting. The vin de presse is blended in stainless steel and added one month later. The reds are aged in 30% new oak for 12 to 18 months, depending on the quality, and bottled from the end of February or March according to the lunar calendar, usually one ‘moon’ before the whites. In 2022, most of the alcoholic degrees are between 13% and 14%. I think it’s a great vintage.”
To reiterate, Vincent Dureuil has been my favorite Côte Chalonnaise producer for several years. His range of Rully cuvées is quite brilliant, surfeit with tension and complexity, without astronomical price tags dangling around their necks. I think quality leans more toward his whites than reds, as good as the latter are. I look forward to coming back.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Spijs
De 2022 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully Maizieres Blanc biedt een verfijnde balans tussen witte perzik en citrus, met een speelse minerale nervositeit en een duidelijke zuurgraad die de wijn licht en precies houdt. Deze wijn past perfect bij witte vis en borrelmomenten op het terras doordat zijn nervositeit en mineraliteit elke vettemperatuur en citrustoon van de vis accentueren, terwijl de elegante zuurgraad de frisse smaken in balans houdt. Voor extra aantrekkingskracht kun je kiezen voor bereidingen zoals geparfumeerde, kort gegrilde visfilets met een lichte citrusmarinade of een zomerse salade met citrus en verse kruiden zodat de wijn compleet tot zijn recht komt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan