2023 Domaine Vincent Dureuil-Janthial Rully Blanc

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
64,95
Excl. BTW: 53,68

Op voorraad

18 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Domaine Vincent Dureuil-Janthial beslaat 20 hectare in Côte Chalonnaise (voornamelijk in Rully en Mercurey), maar ook in Côte de Beaune en Côte de Nuits (3 hectare). Werk en respect voor de bodem, goede landbouwpraktijken en 100% handmatige oogst. Vincent zijn wijnstokken krijgen alle aandacht. Voor de verschillende werkzaamheden in de wijngaard gebruiken ze al jaren de maankalender. Als de oogsttijd aanbreekt, aarzelen ze niet om het risico te nemen om laat te oogsten. Het doel van Dureuil-Janthial is om de druiven tot volle rijpheid brengen om zo strakke, heerlijke wijnen te verkrijgen, met een mooie mineraliteit en een aanwezige zuurgraad.

De druiven voor de Rully Blanc van Dureuil-Janthial zijn afkomstig van de vier lieux-dits La Martelle, Chaponnière, La Bergerie en Le Meix Cadot. De wijnstokken zijn geplant tussen 1920 en 2007 over een totaal oppervlak van 3.31 hectare. 48 uur statisch bezinken en vervolgens in vaten plaatsen voor alcoholische fermentatie. Alle druiven van de verschillende terroirs worden apart behandeld met 20% nieuw hout. 12 maanden in vaten, daarna 6 maanden in roestvrijstalen tanks. Het is licht wasachtige, naar appelbloesem geurende boeket opent zich pas geleidelijk in het glas. Fijne afbakening. Het palet is goed in balans met een sappige aanzet, zeer energiek en citrusfris met sinaasappellikeur en nectarinetonen richting de gefocuste, speelse afdronk. Dit zal onweerstaanbaar zijn als het eenmaal in de fles zit (zoals gewoonlijk).

Beschikbaar per 17 apr. 2026
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Rully
Wijnhuis Vincent Dureuil-Janthial
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2023
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2040
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Vinous rating 92
Smaakprofiel Aards, Bloemig, Complex, Fris, Groen & grassig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Iets te vieren, Open haard, Romantisch, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze Rully Blanc van Domaine Vincent Dureuil-Janthial toont een licht wasachtig, appelbloesemgeurend boeket en een opmerkelijke mineraliteit met een compacte, citrusfrisse zuurgraad die snel in balans komt. In het glas ontvouwen zich aroma’s van sinaasappellikeur en nectarine, terwijl de wijn energiek en scherp blijft met een speelse afdronk. Perfect bij geroosterde of gepocheerde gevogelte, schel- en schaaldieren zoals kreeft of coquilles, zachte kaassoorten en op het terras of tijdens een romantische avond; een lichte barbecue of licht gerookte bereidingen versterken de expressie. Voor extra werking serveer bij vlees- of gevogeltegerechten met een lichte saus en kruidige accenten, of geniet bij vis met citrusmarinade en frisse kruiden voor een prima harmonie.

Vinous

92

Spijs

Deze Rully Blanc van Domaine Vincent Dureuil-Janthial toont een licht wasachtig, appelbloesemgeurend boeket en een opmerkelijke mineraliteit met een compacte, citrusfrisse zuurgraad die snel in balans komt. In het glas ontvouwen zich aroma’s van sinaasappellikeur en nectarine, terwijl de wijn energiek en scherp blijft met een speelse afdronk. Perfect bij geroosterde of gepocheerde gevogelte, schel- en schaaldieren zoals kreeft of coquilles, zachte kaassoorten en op het terras of tijdens een romantische avond; een lichte barbecue of licht gerookte bereidingen versterken de expressie. Voor extra werking serveer bij vlees- of gevogeltegerechten met een lichte saus en kruidige accenten, of geniet bij vis met citrusmarinade en frisse kruiden voor een prima harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool