2023 Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru

Wijnhuis

Domaine Anne Gros behoort tot de absolute elite van de Côte de Nuits. Sinds Anne Gros het familiedomein eind jaren tachtig overnam, groeide het uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van Bourgogne. Haar stijl kenmerkt zich door precisie, puur fruit en een uitzonderlijk gevoel voor balans, waarbij de herkomst altijd centraal staat. De wijngaarden worden met grote zorg beheerd en de vinificatie is erop gericht iedere climat zo zuiver mogelijk te laten spreken. De Richebourg Grand Cru behoort tot de meest exclusieve en gezochte wijnen van het domein en wordt slechts in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd. Meer informatie over dit wijnhuis vindt u in de tab Wijnhuis.

Herkomst en terroir

Richebourg Grand Cru ligt direct boven Romanée-Saint-Vivant in Vosne-Romanée en geldt als een van de beroemdste Grand Crus van Bourgogne. De kalkrijke kleibodem, uitstekende drainage en ideale expositie zorgen voor Pinot Noir met een unieke combinatie van kracht, verfijning en mineraliteit. De oude wijnstokken wortelen diep in de kalksteenbodem en brengen druiven voort met een enorme concentratie en aromatische complexiteit. Dit uitzonderlijke terroir levert wijnen op die tientallen jaren kunnen rijpen.

Druiven en wijngaardbeheer

De wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir afkomstig van zorgvuldig onderhouden percelen binnen de Grand Cru-wijngaard Richebourg. De druiven worden volledig met de hand geoogst en streng geselecteerd voordat zij de kelder bereiken. Lage opbrengsten en duurzame wijngaardpraktijken zorgen voor druiven met een optimale balans tussen rijpheid, frisheid en terroirexpressie. Alleen het beste fruit wordt gebruikt voor deze iconische cuvée.

Vinificatie en rijping

Na een zorgvuldige selectie vergisten de druiven op natuurlijke wijze, waarbij maximale aandacht wordt besteed aan het behoud van de puurheid van het fruit. De opvoeding vindt plaats in Franse eikenhouten barriques, waarvan een deel nieuw is, gedurende ongeveer zestien tot achttien maanden. Deze rijping ondersteunt de structuur zonder het karakter van de wijngaard te overheersen. Tijdens de opvoeding draagt sur lie rijping bij aan extra complexiteit, textuur en lengte, waardoor de wijn zijn kenmerkende diepgang ontwikkelt.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met een schitterende helderheid. De geur opent ingetogen met bramen, wilde bessen en braamstruik, gevolgd door tabak, viooltjes, specerijen en subtiele aardse tonen. Naarmate de wijn zich ontwikkelt verschijnen aroma's van zure kersen, zwarte thee, zeemineralen en fijne kruiden. In de mond toont de wijn zich krachtig maar uiterst verfijnd. De structuur wordt gedragen door zijdezachte tannines, levendige zuren en een opvallende minerale spanning. De lange afdronk is lineair, precies en bijzonder elegant, met tonen van rood en zwart fruit, peper en een zilte mineraliteit.

Stijl en karakter

Deze Richebourg combineert de natuurlijke kracht van de Grand Cru met de verfijnde signatuur van Anne Gros. De wijn bezit veel concentratie, maar toont zich nooit zwaar. Integendeel, finesse, precisie en balans voeren de boventoon. In zijn jeugd is de wijn nog gesloten en strak gestructureerd, maar met flesrijping zal hij zich ontwikkelen tot een uitzonderlijk complexe Bourgogne waarin fruit, mineraliteit en kruidigheid volledig samensmelten.

Jaargang

De jaargang 2023 bracht in de Côte de Nuits wijnen voort met veel aromatische intensiteit, uitstekende frisheid en een fraaie balans. Voor Richebourg resulteerde dit in een wijn met veel spanning, verfijning en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Het alcoholpercentage bedraagt naar verwachting circa 13,5%. Het drinkvenster loopt van 2028 tot 2052, waarbij de wijn zich gedurende tientallen jaren verder zal ontwikkelen.

Wijn-spijs combinaties

Deze Grand Cru verdient verfijnde gerechten zoals duif, ree, hert, kalfsfilet, Bresse-kip met morilles of eendenborst. Ook gerechten met zwarte truffel, paddenstoelen en subtiele sauzen sluiten prachtig aan bij de elegante structuur van de wijn. Serveer bij voorkeur licht gekoeld rond 16 °C en geef de wijn ruim de tijd om zich in het glas te openen.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.