2023 Château Lascombes La Côte

2023 Château Lascombes La Côte is een zeer bijzondere 100% Merlot uit één perceel van minder dan vijf hectare in Margaux. De wijn komt van een zeldzame kalk- en kleibodem met aders van blauwe klei, op slechts circa 1,5 kilometer van de Gironde. La Côte is bewust een buitenbeentje binnen de Médoc: een single-parcel Merlot met de diepte en rondeur van de druif, maar met de frisheid en precisie die bij zijn herkomst passen.

Château Lascombes

Château Lascombes is een Deuxième Grand Cru Classé uit Margaux. Sinds de komst van de familie Lawrence en estate director Axel Heinz is een nieuwe fase aangebroken. De verschillende terroirs van het omvangrijke domein zijn uitvoerig onderzocht en de Grand Vin beweegt nadrukkelijk terug richting een klassieke, meer Cabernet-gedomineerde Margaux-stijl. Tegelijkertijd bracht dat onderzoek enkele uitzonderlijke percelen aan het licht. La Côte is daarvan misschien wel het meest opvallende voorbeeld.

Voor meer informatie over Château Lascombes verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.

La Côte: een uitzonderlijk Merlot-terroir in Margaux

La Côte ligt op slechts ongeveer 1,5 kilometer van de Gironde en beslaat minder dan vijf hectare. Het bijzondere zit vooral onder de grond. Hier vinden we kalkrijke kleibodems die worden doorsneden door aders van blauwe klei. Voor de Médoc is dat een opvallende geologische formatie, die eerder associaties oproept met beroemde Merlot-terroirs op de rechteroever van Bordeaux.

De Merlot werd hier in de jaren tachtig aangeplant en bleek door de jaren heen opvallend consistent te presteren, ongeacht de omstandigheden van de jaargang. Toen Axel Heinz en zijn team de verschillende terroirs van Lascombes opnieuw in kaart brachten, werd duidelijk hoe sterk dit perceel zich onderscheidde van de rest van het domein.

Axel Heinz en een bijzondere link met Masseto

De keuze om juist van dit perceel een afzonderlijke 100% Merlot te maken is extra interessant door de komst van Axel Heinz. Voordat hij Château Lascombes ging leiden, was Heinz jarenlang verantwoordelijk voor de wijnen van Ornellaia en Masseto in Toscane. Onder zijn leiding ontwikkelde Masseto zich verder tot een van 's werelds beroemdste Merlot-wijnen.

Met La Côte probeert Heinz geen nieuwe Masseto in Bordeaux te maken. Het uitgangspunt is juist het unieke karakter van dit specifieke perceel in Margaux. Zijn grote ervaring met Merlot maakt de keuze voor een afzonderlijke botteling echter des te interessanter. La Côte laat zien wat deze druif kan bereiken op een geologisch uitzonderlijke plek aan de linkeroever.

Pas de tweede jaargang

2022 was de allereerste jaargang van La Côte Lascombes. De 2023 is daarmee pas de tweede release van deze nieuwe wijn. De productie is vanzelfsprekend zeer klein en wordt begrensd door de omvang van het ene perceel waarvan de wijn afkomstig is.

La Côte verschijnt bovendien op een interessant moment in de ontwikkeling van Château Lascombes. Terwijl de Grand Vin steeds duidelijker wordt gericht op de historische terroirs van de classificatie van 1855 en een klassieke Cabernet-gedomineerde identiteit, krijgt deze uitzonderlijke Merlot-locatie juist een eigen podium.

Oogst en vinificatie

De Merlot voor de 2023 La Côte werd tussen 19 en 24 september volledig met de hand geoogst. Er werd in meerdere passages geplukt om ieder gedeelte op het juiste moment van rijpheid binnen te halen. Zowel in de wijngaard als bij aankomst in de kelder volgde een nauwgezette selectie.

In de kelder kiest het team voor een zachte vinificatie volgens het principe van infusie. In plaats van maximale extractie wordt gezocht naar een beheerste opname van kleur, aroma en tannines. De maceratie duurt 25 tot 30 dagen, waarbij dagelijkse proeverijen bepalen wanneer het juiste moment is bereikt.

Rijping in eikenhout en amfora

De 2023 La Côte rijpt gedurende 18 tot 20 maanden in een combinatie van eikenhouten vaten en amfora's. Van het gebruikte eikenhout is 60% nieuw. De combinatie geeft de wijn structuur en complexiteit, terwijl de amfora helpt om frisheid en de eigenheid van het fruit te bewaren.

De opbrengst bedraagt slechts 35 hectoliter per hectare en de wijn heeft 14% alcohol. Alles is gericht op een combinatie van diepte en intensiteit met finesse, rondeur en een precieze zuurgraad.

Een rechteroever-druif met een Médoc-identiteit

La Côte speelt met een interessante tegenstelling. Merlot en blauwe klei doen denken aan de rechteroever, terwijl de wijngaard onmiskenbaar in Margaux ligt. Château Lascombes benadrukt daarom dat La Côte ondanks zijn onconventionele samenstelling nadrukkelijk een Médoc-wijn blijft.

Dat vertaalt zich in een stijl waarin de natuurlijke rijkdom en rondeur van Merlot worden gecombineerd met spanning en precisie. La Côte is daarmee geen poging om Pomerol na te bootsen, maar een wijn die laat zien dat binnen de enorme geologische diversiteit van de Médoc ook plaats is voor een heel andere interpretatie van Margaux.

Bewaarpotentieel

De combinatie van Merlot, kalkrijke klei, een lage opbrengst, beheerste extractie en een lange opvoeding geeft La Côte voldoende structuur voor een lange ontwikkeling op fles. De 2023 zal jong al veel fruit en textuur bieden, maar verdient enkele jaren flesrijping om de verschillende componenten verder samen te brengen. Indicatief adviseren wij een drinkvenster van circa 2028 tot 2045.

Serveertemperatuur en wijn-spijs

Serveer La Côte bij voorkeur rond 16 tot 18°C. Bij jonge flessen adviseren wij twee tot drie uur karafferen. De wijn combineert uitstekend met lamsvlees, kalfsvlees, rundvlees, duif, eend, paddenstoelengerechten en verfijnde gerechten met truffel.

Waarom 2023 Château Lascombes La Côte kopen bij Grandcruwijnen?

La Côte is een van de meest bijzondere nieuwe wijnen uit Margaux. Een 100% Merlot uit één perceel van minder dan vijf hectare, afkomstig van zeldzame kalkrijke kleibodems met aders van blauwe klei. Daarbij is 2023 pas de tweede geproduceerde jaargang. Onder leiding van voormalig Masseto-wijnmaker Axel Heinz ontstaat zo een zeer beperkte wijn die een totaal ander facet van Château Lascombes en Margaux laat zien.

Bij Grandcruwijnen worden alle flessen onder optimale omstandigheden opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. U kunt uw bestelling veilig laten verzenden of afhalen in ons Wine Warehouse in Dordrecht. Kiest u op de afrekenpagina voor Afhalen, dan geldt bij veel wijnen een aantrekkelijke afhaalkorting. De eventuele korting wordt direct zichtbaar zodra u voor Afhalen kiest.