2022 Perla del Garda Madre Perla Lugana Riserva

VOORKOOP - VERWACHT ROND 17 APRIL 2026

Gelaagde Lugana Riserva van oude stokken, met diepte, structuur en langdurige sur lie rijping.

Wijnhuis Perla del Garda

Perla del Garda is gevestigd in Lonato del Garda, aan de zuidwestkant van het Gardameer. Het domein werkt volledig biologisch en richt zich uitsluitend op Lugana, gemaakt van de Turbiana-druif. De focus ligt op precisie, terroir en zuiverheid, waarbij moderne technieken worden gecombineerd met respect voor de wijngaard. Madre Perla is de riserva van het huis en laat zien hoeveel diepte en complexiteit Lugana kan ontwikkelen. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Herkomst en terroir

De wijngaarden liggen in de heuvels van Lonato del Garda op een hoogte van 150 tot 250 meter.De bodems bestaan uit kalkrijke klei van morenische oorsprong, typisch voor het gebied rond het Gardameer. Deze bodems zorgen voor structuur, mineraliteit en een duidelijke spanning in de wijn, terwijl het milde klimaat rond het meer bijdraagt aan een gelijkmatige rijping.

Druiven en wijngaardbeheer

De wijn is gemaakt van 100% Turbiana, afkomstig van biologisch bewerkte wijngaarden. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van circa 20 jaar en staan aangeplant volgens het Guyot-systeem met een dichtheid van ongeveer 5.000 stokken per hectare. De oogst vindt handmatig plaats in september, waarbij alleen de beste druiven worden geselecteerd.

Vinificatie en rijping

Na een zorgvuldige selectie worden de druiven gekoeld tot circa 10 graden en zacht geperst als hele trossen.De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 15 graden gedurende 8 tot 10 dagen. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 12 maanden in staal op de fijne lie, wat zorgt voor extra textuur, complexiteit en diepte.

Kleur, geur en smaak

De wijn heeft een heldere, goudgele kleur. In de neus komen tonen naar voren van citrus, rijpe appel en wit steenfruit, aangevuld met subtiele florale en minerale nuances.

In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De sur lie rijping geeft extra rondheid en een licht romige textuur, terwijl de mineraliteit zorgt voor spanning en lengte.

De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig, met een elegante en verfijnde stijl.

Stijl en karakter

Madre Perla is een Lugana is een uitermate complexe elegante wijn De combinatie van oude stokken, biologische teelt en lange rijping op de lie zorgt voor een wijn met zowel kracht als finesse. Het is een gastronomische stijl Lugana die zich goed ontwikkelt in het glas en meer biedt dan alleen frisheid.

Wijn-spijs combinaties

Deze Lugana is zeer geschikt voor gastronomische gerechten. Denk aan visgerechten, schaal- en schelpdieren, risotto of gevogelte. Ook bij romige gerechten komt de wijn goed tot zijn recht. Serveer rond 10 tot 12 graden voor optimale expressie.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier..