2022 Domaine Marc Colin & Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2045 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Enkele van ’s werelds mooiste witte wijnen worden gewonnen in Puligny-Montrachet. De beroemdste en waarschijnlijk ook beste van allemaal is afkomstig van de akker Le Montrachet. Deze wijngaard ligt voor de helft in Puligny en voor de andere helft binnen de gemeente Chassagne. Naast Le Montrachet herbergt Puligny ook nog de Grands Cru Chevalier-Montrachet, Batard-Montrachet en Bienvenues-Batard-Montrachet. De wijnen van Puligny zijn bijzonder verfijnd, met mooie schakeringen en een grote mate van complexiteit.
Ontspannend in het glas met aroma's van perzik, bloesem, witte bloemen, rijpe peren en bijenwas is de Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse medium tot vol, weelderig en omhullend, met een vlezige kern van fruit, levendige zuren en een lange, ziltig afdronk. Zoals gewoonlijk is de Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse een van de meer gastronomische wijnen in het assortiment die smeekt om verfijnde (vis)gerechten.
De wijn heeft 94 Parkerpunten gekregen en Marc Colin wordt gezien als een van de beste producenten van de Bourgogne. De uitspraak van Neal Martin in de Wine Advocate is veelzeggend "Okay, I'm going to say it. Shoot me if I'm wrong. Domaine Marc Colin are currently making some of the greatest whites in Burgundy
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Chassagne-Montrachet |
| Iconen | Icoon Frankrijk |
| Wijnhuis | Marc Colin |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Strak, Vol, Wit fruit |
| Drink momenten | Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse toont rijke aroma's van perzik, rijpe peer, witte bloemen en bijenwas, met een vlezige fruitkern, levendige zuren en een lange, ziltige afdronk die zowel finesse als eetlust opwekt. Door die combinatie van rijkdom en frisse aciditeit snijdt de wijn prachtig door de romigheid van gevogelte en feestelijke gerechten, terwijl de ziltige tonen en bloemige geur perfect harmoniëren met schelp- en schaaldieren op het terras of bij een romantisch diner. Bereidingen die extra goed werken zijn bijvoorbeeld langzaam geroosterde kip met kruidenboter, gegrilde kreeft of zeebaars met een beurre blanc en kort aangebraden coquilles. |
Parker
The Wine Advocate
RP 94
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2045
The 2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse reveals aromas of minty orchard and stone fruits mingled with white flowers, hazelnuts and buttery pastry. Medium to full-bodied, ample and satiny, it's seamless and enveloping, with a glossy core of fruit that's complemented by good cut.
The 2022 vintage is the finest I can remember tasting at Domaine Marc Colin—and with years such as 2017 and 2020, the last decade has been mostly benevolent. As readers will remember, now that the domaine is smaller following his two brothers' secessions, he is able to be ultra-precise about harvest date, sampling parcel by parcel, he tells me, and small volumes of wine mean longer élevage is feasible too. Percentages of new oak are modest, but foudres and larger barrels are also out of the picture, Damien finding most coopers' 228-liter barrels more consistent and in any case, better adapted to vinifying smaller quantities.
Published: Jan 18, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Marc Colin komt uit een wijnfamilie in Bourgogne met een stevige reputatie. Samen met zijn twee zonen beheert hij een domein van 20 ha gelegen in het dorpje Saint-Aubin in de Côte de Beaune.
Productie van Marc Colin
Hij bezit uitsluitend top-appellaties: Montrachet, Bâtard-Montrachet, Premier Cru wijngaarden in Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin en Pernand-Vergelesses. Dit is heel uitzonderlijk. Dit domaine staat bekend om zijn kwaliteit, toch ziet Colin kans om dit steeds te verbeteren. Hij krijgt daarom ook steeds lovendere kritieken in de internationale pers. Colins wijnen blinken uit in zuiverheid en combineren kracht met elegantie. Misschien wat verlegen in hun jeugd, maar met een enorm bewaarpotentieel.Traditioneel ingesteld, vinifieert hij zijn wijnen met een merkwaardige intuïtie voor de natuur. Alhoewel hij openstaat voor Innovatie houdt hij vast aan een traditionele stijl en streeft hij in zijn witte wijnen naar een optimale frisheid en vermijdt hij het door hout gedomineerde type Chardonnay. Hij de meest bekroonde wijnboer uit St-Aubin en eigenaar van Restaurant Le Chassagne dat 1 Michelinster heeft.
Spijs
Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse toont rijke aroma's van perzik, rijpe peer, witte bloemen en bijenwas, met een vlezige fruitkern, levendige zuren en een lange, ziltige afdronk die zowel finesse als eetlust opwekt. Door die combinatie van rijkdom en frisse aciditeit snijdt de wijn prachtig door de romigheid van gevogelte en feestelijke gerechten, terwijl de ziltige tonen en bloemige geur perfect harmoniëren met schelp- en schaaldieren op het terras of bij een romantisch diner. Bereidingen die extra goed werken zijn bijvoorbeeld langzaam geroosterde kip met kruidenboter, gegrilde kreeft of zeebaars met een beurre blanc en kort aangebraden coquilles.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan