2022 Domaine Belargus Ronceray
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | Belargus |
| Jaar | 2022 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (13.5%) |
| Drink venster | 2026 - 2036 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
2022 Domaine Belargus Ronceray is een indrukwekkende droge Chenin Blanc afkomstig van wijnstokken die zijn aangeplant binnen de beroemde Grand Cru-appellatie Quarts de Chaume. In plaats van een zoete wijn kiest Domaine Belargus ervoor om deze druiven volledig droog te vinifiëren, waardoor het unieke schistterroir zich op pure wijze kan uitdrukken. Het resultaat is een wijn met uitzonderlijke diepgang, spanning en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Domaine Belargus
Domaine Belargus behoort tot de absolute top van de Loire en heeft in korte tijd een cultstatus opgebouwd onder liefhebbers van Chenin Blanc. Het domein werd opgericht door Ivan Massonnat, die enkele van de mooiste percelen van Jo Pithon en Domaine Laffourcade verwierf. Tegenwoordig bezit Belargus ruim twintig hectare aan uitzonderlijke wijngaarden in Anjou, Savennières en Quarts de Chaume.
Alle wijngaarden worden biologisch gecertificeerd bewerkt, waarbij op veel percelen biodynamische principes worden toegepast. De druiven worden volledig met de hand geoogst en iedere wijngaard wordt afzonderlijk gevinifieerd om het karakter van het terroir zo zuiver mogelijk te laten spreken. Inmiddels geldt Belargus als een van de belangrijkste producenten van droge Chenin Blanc ter wereld.
Voor meer informatie over Domaine Belargus verwijzen wij u graag naar het tabblad Wijnhuis.
Ronceray
Ronceray is afkomstig van oude Chenin Blanc-stokken binnen de prestigieuze Quarts de Chaume-appellatie. Waar deze herkomst vrijwel uitsluitend bekendstaat om grote edelzoete wijnen, kiest Belargus ervoor om dit perceel volledig droog te vinifiëren. Hierdoor ontstaat een wijn die de enorme concentratie en complexiteit van Quarts de Chaume combineert met de spanning en mineraliteit van een droge Chenin Blanc.
De bodems bestaan voornamelijk uit schist, een gesteente dat warmte uitstekend vasthoudt en de wijn zijn kenmerkende minerale precisie geeft. Dit terroir levert wijnen op met uitzonderlijke diepgang, structuur en een indrukwekkende levensduur.
Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst in meerdere selectieve plukgangen. Na een zachte persing vergist de most spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt vervolgens in grote houten foudres en Franse eikenhouten vaten van 500 liter. Door deze rustige opvoeding krijgt de wijn extra textuur en complexiteit, terwijl het terroir volledig op de voorgrond blijft.
Geur, smaak en karakter
De 2022 Ronceray opent met een complex bouquet van witte bloemen, rijpe appel, conferencepeer en citrus, gevolgd door tonen van amandel, witte peper en een subtiele reductieve toets die extra spanning geeft.
In de mond is de wijn rijk en satijnachtig, maar tegelijk opvallend energiek. Het geconcentreerde fruit wordt ondersteund door levendige zuren en een uitgesproken minerale structuur. De schistbodem geeft de wijn een bijna ziltige spanning die prachtig contrasteert met de rijpe fruittonen.
De afdronk is lang, verfijnd en licht streng in de jeugd, met citrus, witte kruiden, mineraliteit en een indrukwekkende precisie die nog minutenlang blijft hangen.
Drinkvenster en wijn-spijscombinaties
De 2022 Domaine Belargus Ronceray is nu al indrukwekkend, maar ontwikkelt zich optimaal tussen 2025 en 2038.
Serveer de wijn bij voorkeur op 10 tot 12°C.
Uitstekend bij kreeft, coquilles, tarbot, zeeduivel, gevogelte met romige sauzen, kalfsvlees, risotto met paddenstoelen, gerijpte geitenkaas en verfijnde vegetarische gerechten.
| Block Bundle Options | Nee |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Anjou |
| Wijnhuis | Belargus |
| Druif | Chenin Blanc |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2026 |
| Drinken tot | 2036 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 92 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Bloemig, Complex, Houtgerijpt, Mineraal, Rijk, Strak |
| Drink momenten | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2022 Domaine Belargus Ronceray toont een complex smaakpalet van rijpe appels en peren, witte bloemen en amandeltonen, ondersteund door frisse citruszuren, een pittige witte peper en een minerale, licht reductieve achtergrond. Door die combinatie van geconcentreerd fruit, strakke zuren en ziltige mineraliteit werkt de wijn prachtig bij kreeft, coquilles en andere schelpdieren, bij fijne witte vis en bij gevogelte of kalfsvlees met romige sauzen omdat hij zowel rijkdom kan spiegelen als vetten en sauzen schoonmaakt. Extra geslaagd zijn bereidingen als licht gebakken coquilles met beurre blanc, zachte gebakken tarbot of zeeduivel, geroosterde kip met room- en champignonsaus of een paddenstoelenrisotto waarbij de wijnscherpte de textuur en umami van het gerecht accentueert. |
Parker
The Wine Advocate
RP (90-92)
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2024 - 2038
The 2022 Ronceray is derived from vines planted on the Quarts-de-Chaume appellation but vinified as dry white wine. It reveals a complex, deep bouquet with aromas of almonds, white flowers, orchard fruits and white pepper combined with a reductive character. Medium to full-bodied, fleshy and satiny, it has a deep core of fruit that segues into a tense, gently austere finish. It's matured in foudres and 500-liter barrels.
This 24-hectare estate (of which 21 were planted) located in and around Saint-Lambert-du-Lattay produces excellent wines from different, excellent soils. To create Domaine Belargus, Ivan Massonnat bought the rest of Domaine Jo Pithon as well as a part of Domaine Lafforcade, a significant producer of Quarts-de-Chaume. Labeled organic, the estate produced Savennières, Quarts-de-Chaume and Anjou wines. Massonat and his team practice biodynamic methods in some parcels, harvesting by hand and vinifying in stainless vats, followed by élevage in used barrels, new barrels, demi-muids and foudres. The flagship is the Coteau des Treilles, a hillside that was resurrected in the late 1990s by Jo Pithon, facing south and overlooking the Layon River. Wines from this exceptional area are known for their depth, aroma and potential for graceful aging. The 2022s have turned out nicely here, with certain cuvées capturing the vintage's exotic aromas. Domaine Belargus is a reliable source of intense and pure wines, clearly reflecting their schist soils.
Published: Jan 04, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
93
Drinking Window
2024 - 2035
From: Loire Chenin: Dividing Lines (Oct 2023)
This is a blend of several plots from around the Quarts de Chaume and Chaume. There's a breadth here from the pudding stones, but there's still real tension and a bitter kick. There's a sense of oxidative bruised apple character from long aging in oak, and yet there's also a smoky reductive character from a long time on lees. It is intriguing, messing with your brain in a good way, providing yin and yang. Plentiful substance and richness. I really love this, but the 14.5% alcohol just loses its balance right on the finish line for which I'm so frustrated. Almost outstanding...Bring on next year...
- By Rebecca Gibb MW on June 2023
Ivan Massonnat’s Belargus has arrived on the Anjou scene with a bang. A newcomer to the Loire Valley, Belargus is making waves with his modern approach to wine marketing and communication and his no-expense-spared, unapologetic interpretation of the Anjou terroir. He’s taken on the estate formerly owned by Jo Pithon, renamed it, and now has a collection of stellar Chenin vineyards from around the area known as Anjou Noir, a land of schist, including ten hectares across the Quarts de Chaume and Chaume Grand Crus. The vines are farmed biodynamically and hand-harvested over several picks before the fruit is whole bunch pressed and allowed to ferment naturally in 400-liter oak barrels. The wines are mainly dry, but as nature permits, botrytized sweet wines are also created, encouraged by the morning mists off the Layon, a tributary of the Loire River.
In 2018, some of the whites were a touch oaky due to new barrels, and while oak continues to play an important part in these wines, improved integration is evident. There’s no doubting the ambition here, but with only three vintages to go on, you have to be careful that you don’t declare it the next big thing just in case it’s the Emperor’s New Clothes, but the historic sites and the high quality of the wines seems to suggest this is the real deal. When it comes to current vintages, look to drink the 2020s before the 2019s. The 2019s are firm and powerful (no malolactic conversion occurred in 2019), whereas the 2020s are a lot more open. As a result, the domaine has decided to release the 2020s before the 2019s as a result.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De 2022 Domaine Belargus Ronceray toont een complex smaakpalet van rijpe appels en peren, witte bloemen en amandeltonen, ondersteund door frisse citruszuren, een pittige witte peper en een minerale, licht reductieve achtergrond. Door die combinatie van geconcentreerd fruit, strakke zuren en ziltige mineraliteit werkt de wijn prachtig bij kreeft, coquilles en andere schelpdieren, bij fijne witte vis en bij gevogelte of kalfsvlees met romige sauzen omdat hij zowel rijkdom kan spiegelen als vetten en sauzen schoonmaakt. Extra geslaagd zijn bereidingen als licht gebakken coquilles met beurre blanc, zachte gebakken tarbot of zeeduivel, geroosterde kip met room- en champignonsaus of een paddenstoelenrisotto waarbij de wijnscherpte de textuur en umami van het gerecht accentueert.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool
