2022 Comando G Laderas del Tiétar Garnacha

Drie jonge maar al zeer fameuze wijnmakers-Fernando Garcia (Bodegas Marañones), Daniel Gómez Jimenez Landi (Bodegas Jimenez Landi) en Marc Isart (Bodegas Bernaveleva) - zijn verantwoordelijk voor de Command G. met als bedoeling om de Madrid Regio de Grenache druif verder te ontwikkelen. Alle drie de wijnmakers maken onder hun individuele label Top grenaches die kunnen wedijveren met de beroemde Chateaneuf wijnen zeker als je prijs in ogenschouw neemt. Het gebied is ideaal voor de Grenache (hoog, warm overdag met flinke afkoeling, flinke kalk-bodem).

De Laderas del Tiétar Garnacha is een fraai en nieuw project van de Garnacha-specialisten van Comando G en Bernabeleva en wordt er in samenwerking met de coöperatie van het dorpje Cadalso de los Vidrioseen aantal zeer oude percelen met oude wijnstokken Grenache weer te cultiveren en te vinifiëren, zoals hun grootvaders dat deden. Dit is een echte ‘vin de soif’ die koel kan gedronken worden.  De vinficatie is dus klassiek en zoals dit vroeger plaatsvond namelijk vergisting hoofdzakelijk met hele trossen een korte maceratie. Weinig interventie en werk volgens de zwaartekracht en niets met pompen. Deze Garnacha die in beton vergiste met inheemse gisten en rijpt zeven maanden in beton. Er wordt geoogst enkel en alleen van biodynamisch bewerkte wijngaarden zoals bij Comando G wordt gewerkt.

In het glas is de Laderas del Tiétar Garnacha bourgognerood van kleur met een roodroze glans - bijna zoals een Pinot Noir uit een cool-climate. In de neus krijgen we een explosie van rood fruit, waaronder rode bessen, bosaardbeien en noordkrieken. Mooie en frisse aanzet met fijn zuurtje dat de wijn veel fraîcheur en karakter geven. De laatste jaren heeft de wijn veel aan sérieux gewonnen; veel mineraliger en weerspiegeling van de elegante Garnacha en de huisstijl van Marc Isart zoals je kan zien bij  Maranones, Comando G en Bernabeleva.