2022 Château La Dominique
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste rode wijnen uit Libournais; 13,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: eerder laag. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenIdeaal gelegen ten noordwesten van Saint-Emilion, aan de rand van de Pomerol appellatie liggen de 29 hectare van Château La Dominique, eigendom van de Fayat familie sinds 1969, onderscheiden zich door een opmerkelijk terroir, waarvan de uitstekende percelen grenzen aan de beroemdste wijngaarden van de regio - Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante, L'Evangile.
De Château La Dominique Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé) 2022 is een eyeopener. De wijn is een blend van 88% Merlot - 11% Cabernet Franc en 1% Cabernet Sauvignon. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten en gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde kegelvormige vaten. De wijn rijpt 14 maanden in vaten (50% nieuw, 40% gebruikt) en 10% in eieren, amforen of in globes.
Proefnotitie: Rood fruit, granaatappel, kaneel, menthol en rozenblaadjes openen zich allemaal moeiteloos, maar het is de pure textuurresonantie van de wijn die de grootste indruk maakt.
95-96 Suckling / 94-96 Leve / 94 Anson / 93-95 Galloni / 91-93 Perrotti-Brown / 90-92 Wine Advocate / 17+ Robinson
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
RP (90-92)
Reviewed by:
William Kelley
A rich, heady wine, the 2022 La Dominique offers up aromas of sweet cherries, baked berries and plum liqueur mingled with notions of licorice and melted asphalt. Medium to full-bodied, broad and fleshy, with a rich core of sweet, somewhat jammy fruit but reasonably lively underlying acids, it's framed by plenty of powdery tannin. I had entertained higher hopes for La Dominique this year, but perhaps the pace of ripening was just too rapid for the estate's technical team.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
CHÂTEAU LA DOMINIQUE ST.-EMILION 2022
Score
95-96
Lovely fruit here with black berry, redcurrants and tile aromas and flavors. Medium- to full-bodied, very well integrated tannins and a lightly chewy finish, showing the potential of the vintage.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2027 - 2042
From: 2022 Bordeaux in Bottle: Living in the Present (Jan 2025)
The 2022 La Dominique is gorgeous, elegant and gracious. Dark red/purplish fruit, mocha, lavender, spice and new leather abound. A wine of exquisite finesse, La Dominique is positively stellar in 2022. All the elements are so well balanced. I especially admire the wine's energy and class.
- By Antonio Galloni on January 2025
(93-95)
Drinking Window
2028 - 2047
From: 2022 Bordeaux En Primeur: Balance Imbalance (May 2023)
The 2022 La Dominique is stellar. Rich, deep and beautifully layered, the 2022 impresses with its fine balance. Succulent red/purplish fruit, lavender, spice, rose petal and mocha all take shape in the glass. All the elements come together beautifully in a polished, notable La Dominique. Tasted two times.
- By Antonio Galloni on April 2023
(93-95)
Drinking Window
2029 - 2055
From: You’re Unbelievable: Bordeaux 2022 (May 2023)
The 2022 La Dominique has a backward nose, not as immediate as its peers. Consequently affording it 10 minutes to open, it reveals blackberry, raspberry, oyster shell and briny scents. Quite cerebral. The palate is medium-bodied with pliant tannins, red fruit laced with graphite and smoke, classically-styled toward the finish. This is a Saint-Émilion that has refound its mojo in recent vintages and it will repay bottle age.
- By Neal Martin on April 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Deze Saint-Émilion toont een kern van rijp rood en donker fruit zoals kers, bramen en pruim, omlijst door bloemige tonen van rozen, subtiele kruiden, mokka en een poederige tanninestructuur met levendige zuren. Door die frisse zuurgraad en stevige maar fijne tannines snijdt de wijn mooi door vet en rijke sauzen heen, waardoor hij uitstekend samengaat met rundvlees, lam en wild, en tegelijk de kruidigheid van stoofschotels en de zoutigheid van rijpere kazen complimenteert. Gerechten zoals langzaam gegaard stoofvlees of een sukadelap in rode wijn, een met rozemarijn en knoflook geroosterde lamsbout, gegrild entrecote met een peperkorst of een krachtige kaasplank met oude harde kazen tillen de complexiteit van deze cuvée extra omhoog.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan