2022 Château de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Rouge
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2022 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2035 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Château de la Gardine is een vaste waarde binnen Châteauneuf du Pape en staat bekend om zijn rijke maar evenwichtige stijl. De rode cuvée is opgebouwd uit ongeveer 65 procent grenache, vijftien procent syrah, vijftien procent mourvèdre en een kleine vijf procent aanvullende rassen zoals muscardin en vaccarèse. De druiven komen van percelen met de kenmerkende rolkeien die warmte vasthouden en zorgen voor krachtige, aromatische wijnen met veel diepte.
Château de la Gardine Chateauneuf du Pape Rouge
In de kelder wordt gewerkt met beton en grote foudres zodat de structuur behouden blijft zonder dat hout de smaak overheerst. De wijn opent met aroma’s van rijpe kersen, bramen en Provençaalse kruiden. Vervolgens komen tonen van zoethout, viooltjes en een zachte kruidigheid naar voren. In de mond is hij vol en rond maar blijft hij opvallend soepel dankzij de rijpe tannines en levendige fruitexpressie. De lange afdronk laat een combinatie zien van zwart fruit, specerijen en een lichte aardse toets.
Châteauneuf du Pape: herkomst en karakter
Châteauneuf du Pape is een van de meest historische en geliefde appellaties van de Rhône. De combinatie van mediterrane warmte, mistralwind en stenige bodems geeft wijnen met intensiteit, complexiteit en een duidelijk zuidelijk karakter. Château de la Gardine zet sterk in op balans tussen kracht en finesse. Door de hoge aanwezigheid van grenache krijgt de wijn warmte en zachtheid, terwijl syrah en mourvèdre structuur en diepte toevoegen. Dat levert een gelaagde rode wijn op die zich prachtig ontwikkelt in het glas.
Het drinkvenster ligt ongeveer tussen nu en tien jaar na release. In de eerste jaren toont de wijn vooral rijp fruit en kruidigheid. Na enkele jaren flesrijping komen meer aardse tonen en extra diepte naar voren. Serveer hem rond de zestien tot zeventien graden voor de beste expressie.
Sommelieradvies en wijn-spijs
Château de la Gardine Chateauneuf du Pape Rouge is een uitstekende match voor gerechten met gestoofd lam, wildgerechten en langzaam gegaard rundvlees. Ook bij Provençaalse schotels zoals ratatouille, gegrilde aubergine of rijke pastagerechten met tomaat komt hij mooi tot zijn recht. De wijn heeft voldoende kracht om stevige smaken te dragen maar blijft door zijn soepele structuur elegant aan tafel.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhone |
| Appellatie | Châteauneuf-du-Pape |
| Wijnhuis | Chateau de la Gardine |
| Druif | Grenache, Mourvedre, Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2022 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Iets te vieren, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Château de la Gardine Châteauneuf du Pape Rouge biedt een volle, ronde smaak met rijpe kersen en bramen, aangevuld met Provençaalse kruiden, zoethout en viooltjes die elegant verweven worden door vleugjes kruidigheid. In de mond is hij rijk en villerig rond maar toch soepel dankzij rijpe tannines en een levendige fruitexpressie; de lange afdronk toont zwarte vruchten, specerijen en een lichte aardse toets. Deze wijn is een perfecte partner voor gestoofd lam, wild en langzaam gegaard rundvlees, maar ook voor Provençaalse schotels zoals ratatouille en rijke pastagerechten met tomaat; hij draagt stevige smaken met vertrouwen terwijl zijn structuur elegant blijft. Serveer hem rond de zestien tot zeventien graden en laat hem gerust een beetje ademen voor een optimale expressie, eventueel met een korte rustperiode na openen zodat de aroma’s volledig ontwaken. Voor extra diepte kun je kiezen voor bereidingen zoals langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn of een Provençaalse ratatouille met tomaten en olijfolie, waardoor de kruidigheid en het aardse karakter van de wijn tot volle bloei komen. |
De wijntraditie van de familie Brunel dateert uit de 17e eeuw. Gaston Brunel, een beroemde handelaar, kocht in 1945 Château de la Gardine in Châteauneuf du Pape. Het landgoed wordt nu gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, met de hulp van hun echtgenotes Eve en Maryse en hun kinderen Marie-Odile en Philippe. Het landgoed strekt zich uit over 52 ha wijngaarden (48 hectare rood en 4 hectare wit) en 20 hectare bos, allemaal rondom het terrein. Het domein staat bekend om de kwaliteit van hun wijnen en de unieke Gardine-fles. Tegenwoordig wordt ongeveer 70% van de productie geëxporteerd naar ongeveer 30 landen.
In 1998, zag de familie Brunel het potentieel van het terroir in Lirac. De familie kocht daarom ook Château Saint Roch met 40 hectare grond in Roquemaure waar een selectie rode, witte en roséwijnen wordt geproduceerd. Het is Eve Brunel, die ook de oenoloog is voor zowel La Gardine als St Roch, die het landgoed bestuurt. Robert Parker heeft ooit gezegd “Onderschat niet het potentieel van Château Saint Roch van de Brunel familie in Lirac. Ze maken er wijnen van de uitstekende prijs kwaliteit verhouding."
Vandaag de dag keert de familie Brunel terug naar de handelstraditie met "Brunel de le Gardine". Ze bieden een breed scala aan wijnen uit de Noordelijke en Zuidelijke Rhône. Patrick Brunel kiest de beste wijnen uit elke appellatie met behulp van zijn vertrouwensrelaties met toptelers in de regio. De familie gebruikt al hun kennis en ervaring om de wijnen te blenden en rijpen, met respect voor de traditie en de kenmerken van elk terroir. De kwaliteitsverpakking, met de speciale Gardine-fles, is de handtekening van deze fijne selectie wijnen.
De Gardine-fles, origineel en elegant, ontstond door spontane toeval. Toen Gaston Brunel voor het eerst zijn kelder wilde uitbreiden en in de grond groef, vond hij een heel oud mond geblazen flesje. De vorm beviel hem, dus besloot hij al zijn wijn in een vergelijkbare fles te bottelen. In eerste instantie kon hij geen fabrikant in Frankrijk vinden die deze fles kon reproduceren, zo speciaal was het. Hij liet ze maken in Italië. Sinds 1964 worden alle wijnen van Gardine gebotteld in de unieke fles.
Spijs
Deze Château de la Gardine Châteauneuf du Pape Rouge biedt een volle, ronde smaak met rijpe kersen en bramen, aangevuld met Provençaalse kruiden, zoethout en viooltjes die elegant verweven worden door vleugjes kruidigheid. In de mond is hij rijk en villerig rond maar toch soepel dankzij rijpe tannines en een levendige fruitexpressie; de lange afdronk toont zwarte vruchten, specerijen en een lichte aardse toets. Deze wijn is een perfecte partner voor gestoofd lam, wild en langzaam gegaard rundvlees, maar ook voor Provençaalse schotels zoals ratatouille en rijke pastagerechten met tomaat; hij draagt stevige smaken met vertrouwen terwijl zijn structuur elegant blijft. Serveer hem rond de zestien tot zeventien graden en laat hem gerust een beetje ademen voor een optimale expressie, eventueel met een korte rustperiode na openen zodat de aroma’s volledig ontwaken. Voor extra diepte kun je kiezen voor bereidingen zoals langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn of een Provençaalse ratatouille met tomaten en olijfolie, waardoor de kruidigheid en het aardse karakter van de wijn tot volle bloei komen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool
Exclusieve Inhoud
Log in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
