2021 Tenuta CastelGiocondo Brunello di Montalcino

Wijnhuis Frescobaldi – CastelGiocondo

De familie Frescobaldi behoort tot de oudste en meest invloedrijke wijnfamilies van Toscane. Met CastelGiocondo beschikt het huis over een van de historische landgoederen in Montalcino. Dit domein geldt als een van de referenties binnen de appellatie en speelt een belangrijke rol in de reputatie van Brunello di Montalcino. De focus ligt op Sangiovese in zijn meest klassieke vorm, met wijnen die structuur, rijpingspotentieel en terroirexpressie combineren. Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Regio, klimaat en ligging

De wijngaarden liggen in Montalcino, in het zuiden van Toscane, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn warme, droge klimaat met duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Deze verschillen zijn essentieel voor het behoud van frisheid en aromatische complexiteit in de druiven.

De bodems variëren van klei en zand tot kalkrijke structuren, wat bijdraagt aan de gelaagdheid in de wijn. De ligging en het microklimaat zorgen ervoor dat Sangiovese hier volledig kan rijpen, terwijl de wijn zijn kenmerkende spanning en elegantie behoudt.

Volgens de informatie uit de bijgevoegde presentatie is CastelGiocondo het visitekaartje van Frescobaldi binnen Montalcino en staat deze Brunello voor kwaliteit, historie en prestige :contentReference[oaicite:0]{index=0}. Dat vertaalt zich direct in een klassieke stijl met diepgang en bewaarpotentieel.

Wijngaarden en druivenrassen

Deze Brunello di Montalcino is gemaakt van 100% Sangiovese. Binnen deze appellatie is dat verplicht, maar de interpretatie van de druif verschilt sterk per producent. Bij CastelGiocondo ligt de nadruk op structuur, rijpheid en balans.

Sangiovese in Montalcino heeft een ander profiel dan in bijvoorbeeld Chianti. De druif ontwikkelt hier meer concentratie, rijper fruit en een diepere structuur, terwijl de frisse zuren en stevige tannines behouden blijven. Dit maakt Brunello tot een wijn die zowel krachtig als verfijnd kan zijn.

Oogst, vinificatie en rijping

De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en gevinifieerd met als doel maximale expressie van het terroir. De wijn ondergaat een lange rijping, zoals vereist binnen de Brunello di Montalcino DOCG.

Volgens de productinformatie rijpt deze wijn minimaal vijf jaar voordat hij op de markt komt :contentReference[oaicite:1]{index=1}. Deze lange rijping zorgt voor integratie van tannines, ontwikkeling van complexiteit en een duidelijke verfijning in structuur.

De combinatie van rijping en druif geeft de wijn zijn klassieke profiel: krachtig, maar met een duidelijke focus op balans en elegantie.

Kleur, geur en smaak

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met lichte evolutie aan de rand. De neus is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood fruit zoals kersen en pruimen, aangevuld met kruidige en aardse tonen.

In de mond toont de wijn een volle body met stevige, maar verfijnde tannines. De structuur is duidelijk aanwezig, maar goed geïntegreerd. Smaken van rijp rood fruit worden ondersteund door kruidigheid, lichte houttonen en een aardse ondertoon.

De afdronk is lang, warm en elegant, met een aanhoudende complexiteit. Dit sluit aan bij het klassieke profiel dat Brunello kenmerkt en dat ook in de presentatie wordt benadrukt 

Ontwikkeling en drinkvenster

De 2021 Brunello di Montalcino van CastelGiocondo is nu al toegankelijk, maar zal zich vooral de komende jaren verder ontwikkelen. Het optimale drinkvenster ligt tussen ongeveer 5 en 10 jaar na de oogst

Door zijn structuur en balans heeft de wijn het potentieel om zich nog langer positief te ontwikkelen, waarbij aroma’s verder verdiepen en de tannines nog zachter worden.

Wijn-Spijs en Korting

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. In de Tab: Spijs krijgt u advies waar u op moet letten voor de juiste wijn-spijs pairing en vindt u een aantal suggesties voor gerechten van onze Sommelier.