2021 Prinz Schönhell Großes Gewächs
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2036 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
6 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Prinz Riesling Schönhell GG 2021. De druiven voor deze wijn zijn geoogst in de oorspronkelijke Schönhell-wijngaarden. Hier overheersen diepe, licht zandige, maar ook steenachtige klei-lössbodems. De wijngaard zelf ligt pal op het zuiden en is glooiend, waardoor het zonlicht er zeer goed is. De naam Schönhell is, net als alle “Hellen” of “Höllen”, afgeleid van de afvalberg, en niet, zoals men zou denken, van de “Hölle”. Een helling of heuvel wordt een hoop genoemd, d.w.z. een mooie helling.
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van uitgedunde wijnstokken die in 1970 zijn geplant. De (kleine) druiven waren goudgeel en rijp, sommige zelfs overrijp met een heel klein beetje rozijnenbessen. Na de botteling in april rijpte de wijn op fles tot de eerste verkoop in september van het daaropvolgende jaar.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Wijnhuis | Weingut Prinz |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2036 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 95 |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Fris, Mineraal, Rijk, Steenfruit, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | Deze Prinz Schönhell GG 2021 toont een levendige zuurgraad met rijpe citrus en steenvruchten, een duidelijke minerale en licht ziltige ondertoon en subtiele tonen van honing en rozijn die de rijpheid van de druiven verraden. Daardoor snijdt de wijn fris door rijke sauzen van witte vis en benadrukt hij de zilte smaken van schelp- en schaaldieren; lichte bereidingen zoals ceviche, kort gebakken coquilles of gegrilde zeebaars met citroen en verse kruiden doen het extra goed, en bij zachte tot romige kazen zoals jonge geiten- of brieachtige kazen vormt hij een harmonieuze tegenhanger die de smaken verfijnt, perfect voor op het terras. |
Parker
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:
Stephan Reinhardt
Release Price:
NA
Drink Date:
2025 - 2040
The Grosses Gewächs 2021 Rheingau Riesling trocken Hallgartener Schönhell VDP. Grosse Lage opens with a pure, lean and fresh yet intense and stony/saline nose. Lush and round on the palate, this is a dense, very elegant and perfectly ripe as well as saline Riesling with fine tannins and a structured finish. Still young but very promising. 13% stated alcohol. Natural cork stopper. Tasted in December 2022.
Published: Dec 30, 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score : 95
Avg Price (ex-tax)$ 45
Prinz Riesling Rheingau Schönhell GG 2021
Thursday, Sep 22, 2022
Color : White
Country : Germany
Region : Rheingau
Vintage : 2021
Such a finely nuanced and subtle dry riesling, with such underplayed power that you could easily miss if you only took a quick sip. However, anyone who takes the trouble will find a wealth of mineral power behind the chamomile, lemon-balm and dried -lower aromas that make this remarkable dry riesling so appealing. From organically grown grapes.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Weingut Prinz is een familiebedrijf gevestigd in Hallgarten, in het hart van de Rheingau-regio in Duitsland. Onder leiding van Fred Prinz, samen met zijn vrouw Sabine en zoon Florian, streeft het wijnhuis naar het produceren van wijnen die de mineraliteit, elegantie en finesse van hun terroir weerspiegelen. Het domein beslaat ongeveer 11 hectare aan wijngaarden, voornamelijk beplant met Riesling en Spätburgunder (Pinot Noir). Weingut Prinz past biodynamische landbouwmethoden toe, met respect voor de natuur en het milieu. Deze aanpak benadrukt het belang van handwerk en minimale interventie om de zuiverheid en expressie van het terroir te behouden.
Het assortiment van Weingut Prinz omvat een reeks wijnen, variërend van Gutsweine tot Ortsweine en Erste Lage-wijnen. De Rieslings zijn bekend om hun levendige zuurgraad en uitgesproken mineraliteit, terwijl de Spätburgunders elegantie en diepte tonen. Het wijnhuis produceert ook een Spätburgunder Rosé en experimenteert met andere variëteiten zoals Sauvignon Blanc en Traminer. Fred Prinz benadrukt dat goede wijn voortkomt uit filosofie, niet uit technologie. Het doel is om wijnen te creëren die hun herkomst perfect weerspiegelen en een groot rijpingspotentieel hebben.
Spijs
Deze Prinz Schönhell GG 2021 toont een levendige zuurgraad met rijpe citrus en steenvruchten, een duidelijke minerale en licht ziltige ondertoon en subtiele tonen van honing en rozijn die de rijpheid van de druiven verraden. Daardoor snijdt de wijn fris door rijke sauzen van witte vis en benadrukt hij de zilte smaken van schelp- en schaaldieren; lichte bereidingen zoals ceviche, kort gebakken coquilles of gegrilde zeebaars met citroen en verse kruiden doen het extra goed, en bij zachte tot romige kazen zoals jonge geiten- of brieachtige kazen vormt hij een harmonieuze tegenhanger die de smaken verfijnt, perfect voor op het terras.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool