2021 Nin-Ortiz Selma de Nin Blanco
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | , , Roussane, |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
| Drink venster | 2024 - 2032 |
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Omschrijving
Ester Nin en Carles Ortiz zijn de trotse eigenaars van dit piepkleine wijndomein met wijngaarden in Porrera en Torroja en in Gratallops. Ester is oenologe en biologe en oorspronkelijk afkomstig uit het hoger gelegen gedeelte van de Penedès, in El Pla de Manlleu. Carles is verantwoordelijk voor de wijngaard, samen met zijn muilezels Negret en Max. Ester is vooral bekend vanwege haar werk als oenologe van Clos Erasmus in Gratallops en van NUN, de witte topwijn van Enric Soler in de Penedès waarvan ze de eerste jaargangen vinifieerde. In al haar projecten kiest zij resoluut voor biodynamie.
De Selma heeft een prachtige neus met tonen van bloemen en kruiden die nigszins doen denken aan een Savagnin uit Jura. Het is een complexe en ongewone blend van 25% Roussanne, Marsanne, Parellada Montonega en Chenin Blanc die 12 maanden rijpte in eikenhouten vaten van 225 en 300 liter en twee jaar op fles werd bewaard. Het heeft zuivere en elegante smaken, subtiel en elegant, met een lange afdronk. Ivan de 2021 zijn slechts 1.900 flessen geproduceerd en alle flessen zijn genummerd
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Wijnhuis | Nin-Ortiz |
| Druif | Chenin Blanc, Parellada, Roussane, Viognier |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$100
Drink Date:
2024 - 2030
The 2020 Selma has a beautiful nose with notes of flowers and spice that somewhat reminds me of a Savagnin from Jura. It's a complex and unusual blend of 25% each Roussanne, Marsanne, Parellada Montonega and Chenin Blanc that matured in 225- and 300-liter oak barrels for 12 months and was kept in bottle for two years. It's tasty, with clean and elegant flavors, subtle and elegant, with a long finish. I found it really impressive. 2,350 bottles produced. It was bottled in January 2022.
Carles Ortiz and Ester Nin produce 30,000 bottles, 100% of them with grapes from their own vineyards. All of their vineyards are certified organic and biodynamic, but they still don't have the certification for the wines.
2021 was an atypical year, with a big snowstorm in January, a cooler year but not as much as 2013, 2010 or 2018, and they said it was a more Mediterranean version of 2020. They harvested late, the alcohol was lower (they had some difficulties to achieve the minimum alcohol required by the appellation in some wines), and the wines are fresher but the ripeness was good (looking at the polyphenols and so on).
There will be a new Garnacha from young vines in La Coma d'en Romeu. They have been planting small plots (and replacing dead vines) in their old vineyards, a trend that I see in many producers as they have to get ready for the future; if you want old vines in 50 years from now, you have to plant them now! They are also extremely worried about the lack of water and have dug a well in their Planetes vineyard that gives them very little water, but at least it's something.
Unfortunately, Cariñena Blanca, the white mutation of Cariñena, is still not approved by the Priorat appellation, mainly because it's a grape that delivers wines with moderate alcohol—a blessing in the warm climate, a grape resistant to drought and pat for the climate change—usually below what the appellation requires (13% for whites). They had applied for an exception to this rule for the wines produced with Cariñena Blanca to be allowed at 12.5% alcohol, but it was rejected. So, after 11 vintages, their white is still an experimental wine.
Published: May 16, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Ester Nin en Carles Ortiz zijn de trotse eigenaars van dit piepkleine wijndomein met wijngaarden in Porrera en Torroja en in Gratallops. Ester is oenologe en biologe en oorspronkelijk afkomstig uit het hoger gelegen gedeelte van de Penedès, in El Pla de Manlleu. Carles is verantwoordelijk voor de wijngaard, samen met zijn muilezels Negret en Max. Ester is vooral bekend vanwege haar werk als oenologe van Clos Erasmus in Gratallops en van NUN, de witte topwijn van Enric Soler in de Penedès waarvan ze de eerste jaargangen vinifieerde. In al haar projecten kiest zij resoluut voor biodynamie.
In 2004 kocht ze en klein perceel met iets meer dan 1 ha wijngaard, Mas d’en Caçador: een steile helling, hoog gelegen boven de weg van Porrera naar Torroja. 2004 was meteen ook de eerste oogst van haar eigen wijn (amper 1 barrique), de Nit de Nin, die dadelijk een cultstatus en monsterscores kreeg. In de beginjaren was het enkel Garnatxa en Carinyena. Voor de Nit de Nin is dat 60% Garnatxa Peluda en voor de Planetes 70% Garnatxa País. De Garnatxa Peluda staat vermengd met oude Carinyena op steile hellingen (costers) aangeplant. De wijngaarden van de Planetes (5 ha) bestaan uit 4 ha Garnatxa op terrassen en 1ha Carinyena op een steile helling. De nieuwe stokken die aangeplant zijn, zijn klonen die ze zelf genomen hebben van oude Carinyena. Intussentijd zijn er meerdere bijna uitgestorven cépages toegevoegd aan het portfolio. De autochtone witte Montanega, wat een variant is van de Parellada, voor de Terra Vermella. Esters ander wit kroonjuweel is de Selma de Nin, afkomstig uit Penedès, meerbepaald het dorp Selma waar een hoog gelegen perceel van de familie bestokt is met Chenin Blanc, Roussanne, Marsanne en Xarello.
Alle wijngaarden worden biodynamisch bewerkt met de hulp van twee muilezels en zijn gelegen op pure llicorella (leisteen) verspreid over:
- Mas d’en Caçador, drie kleine wijngaarden op steile hellingen (costers), met oriëntatie noord-oost, noord-west, tussen 400 en 650 m hoogte. Dit is een van de hoogst gelegen wijngaarden van Priorat, te zien vanop de weg tussen Porrera en Torroja.
- Planetes: llicorella met veel ijzeroxide, ferral genoemd, veel harder dan gewone llicorella. De nieuwe wijngaarden (tussen 5 à 13 jaar oud) zijn op terrassen aangeplant en een deel op oude 'costers' (Carinyena), te zien vanaf de weg tussen Falset en Porrera.
- Coma d’en Romeu: Grand cru wijngaard bestokt met Garnacha van 75 jaar oud op een hoogte van 350 m. Ilicorella en zuidelijke oriëntatie.
- La Rodeda: Gelegen nabij Mas d’en Cacador met 80 jarige Garnatxa Peluda op een hoogte van 700 m. Ook hier is llicorella de belangrijkste bodemcomponent.
- Selma de Nin: Op 750 meter hoogte gelegen met een ondergrond van kalksteen en een beperkt aandeel klei.
- Terra Vermella: De “rode gronden” is de letterlijke vertaling van de naam van deze witte wijn. Ondergrond bestaat hier in hoofdzaak uit ijzerhoudende klei gemengd met stenen op een hoogte van 550 m.
Er wordt enkel met autochtone gisten gewerkt en met een absoluut minimum aan zwavel. Een uitermate doorgedreven selectie, waarbij al de overrijpe druiven worden verwijderd, zorgt voor elegante en mineralige wijnen. Één pigeage per dag, manueel en zacht. Daarna 18 maanden élevage op Franse eikenhouten vaten, 1/3 nieuw.
De Planetes wordt op dezelfde manier geselecteerd. De gisting en élevage gedurende 12 à 14 maanden vindt plaats op conische foeders van Franse eik van 3000 liter en gedeeltelijk op barriques van de Nit de Nin van het jaar daarvoor. Ester is door de jaren heen meer en meer barrique aan het weglaten ten voordele van amforen en grote foeders. In tussentijd heeft het koppel een kleine, functionele bodega weten bouwen, geïntegreerd in de wijngaarden. Oogstjaar 2020 is de eerste jaargang die hier werd gevinifieerd.
Ester Nin en Carles Ortiz zijn de trotse eigenaars van dit piepkleine wijndomein met wijngaarden in Porrera en Torroja en in Gratallops. Ester is oenologe en biologe en oorspronkelijk afkomstig uit het hoger gelegen gedeelte van de Penedès, in El Pla de Manlleu. Carles is verantwoordelijk voor de wijngaard, samen met zijn muilezels Negret en Max. Ester is vooral bekend vanwege haar werk als oenologe van Clos Erasmus in Gratallops en van NUN, de witte topwijn van Enric Soler in de Penedès waarvan ze de eerste jaargangen vinifieerde. In al haar projecten kiest zij resoluut voor biodynamie.
De Selma heeft een prachtige neus met tonen van bloemen en kruiden die nigszins doen denken aan een Savagnin uit Jura. Het is een complexe en ongewone blend van 25% Roussanne, Marsanne, Parellada Montonega en Chenin Blanc die 12 maanden rijpte in eikenhouten vaten van 225 en 300 liter en twee jaar op fles werd bewaard. Het heeft zuivere en elegante smaken, subtiel en elegant, met een lange afdronk. Ivan de 2021 zijn slechts 1.900 flessen geproduceerd en alle flessen zijn genummerd
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Spanje |
| Regio | Catalunya |
| Wijnhuis | Nin-Ortiz |
| Druif | Chenin Blanc, Parellada, Roussane, Viognier |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 95 |
Parker
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:
Luis Gutiérrez
Release Price:
$100
Drink Date:
2024 - 2030
The 2020 Selma has a beautiful nose with notes of flowers and spice that somewhat reminds me of a Savagnin from Jura. It's a complex and unusual blend of 25% each Roussanne, Marsanne, Parellada Montonega and Chenin Blanc that matured in 225- and 300-liter oak barrels for 12 months and was kept in bottle for two years. It's tasty, with clean and elegant flavors, subtle and elegant, with a long finish. I found it really impressive. 2,350 bottles produced. It was bottled in January 2022.
Carles Ortiz and Ester Nin produce 30,000 bottles, 100% of them with grapes from their own vineyards. All of their vineyards are certified organic and biodynamic, but they still don't have the certification for the wines.
2021 was an atypical year, with a big snowstorm in January, a cooler year but not as much as 2013, 2010 or 2018, and they said it was a more Mediterranean version of 2020. They harvested late, the alcohol was lower (they had some difficulties to achieve the minimum alcohol required by the appellation in some wines), and the wines are fresher but the ripeness was good (looking at the polyphenols and so on).
There will be a new Garnacha from young vines in La Coma d'en Romeu. They have been planting small plots (and replacing dead vines) in their old vineyards, a trend that I see in many producers as they have to get ready for the future; if you want old vines in 50 years from now, you have to plant them now! They are also extremely worried about the lack of water and have dug a well in their Planetes vineyard that gives them very little water, but at least it's something.
Unfortunately, Cariñena Blanca, the white mutation of Cariñena, is still not approved by the Priorat appellation, mainly because it's a grape that delivers wines with moderate alcohol—a blessing in the warm climate, a grape resistant to drought and pat for the climate change—usually below what the appellation requires (13% for whites). They had applied for an exception to this rule for the wines produced with Cariñena Blanca to be allowed at 12.5% alcohol, but it was rejected. So, after 11 vintages, their white is still an experimental wine.
Published: May 16, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Ester Nin en Carles Ortiz zijn de trotse eigenaars van dit piepkleine wijndomein met wijngaarden in Porrera en Torroja en in Gratallops. Ester is oenologe en biologe en oorspronkelijk afkomstig uit het hoger gelegen gedeelte van de Penedès, in El Pla de Manlleu. Carles is verantwoordelijk voor de wijngaard, samen met zijn muilezels Negret en Max. Ester is vooral bekend vanwege haar werk als oenologe van Clos Erasmus in Gratallops en van NUN, de witte topwijn van Enric Soler in de Penedès waarvan ze de eerste jaargangen vinifieerde. In al haar projecten kiest zij resoluut voor biodynamie.
In 2004 kocht ze en klein perceel met iets meer dan 1 ha wijngaard, Mas d’en Caçador: een steile helling, hoog gelegen boven de weg van Porrera naar Torroja. 2004 was meteen ook de eerste oogst van haar eigen wijn (amper 1 barrique), de Nit de Nin, die dadelijk een cultstatus en monsterscores kreeg. In de beginjaren was het enkel Garnatxa en Carinyena. Voor de Nit de Nin is dat 60% Garnatxa Peluda en voor de Planetes 70% Garnatxa País. De Garnatxa Peluda staat vermengd met oude Carinyena op steile hellingen (costers) aangeplant. De wijngaarden van de Planetes (5 ha) bestaan uit 4 ha Garnatxa op terrassen en 1ha Carinyena op een steile helling. De nieuwe stokken die aangeplant zijn, zijn klonen die ze zelf genomen hebben van oude Carinyena. Intussentijd zijn er meerdere bijna uitgestorven cépages toegevoegd aan het portfolio. De autochtone witte Montanega, wat een variant is van de Parellada, voor de Terra Vermella. Esters ander wit kroonjuweel is de Selma de Nin, afkomstig uit Penedès, meerbepaald het dorp Selma waar een hoog gelegen perceel van de familie bestokt is met Chenin Blanc, Roussanne, Marsanne en Xarello.
Alle wijngaarden worden biodynamisch bewerkt met de hulp van twee muilezels en zijn gelegen op pure llicorella (leisteen) verspreid over:
- Mas d’en Caçador, drie kleine wijngaarden op steile hellingen (costers), met oriëntatie noord-oost, noord-west, tussen 400 en 650 m hoogte. Dit is een van de hoogst gelegen wijngaarden van Priorat, te zien vanop de weg tussen Porrera en Torroja.
- Planetes: llicorella met veel ijzeroxide, ferral genoemd, veel harder dan gewone llicorella. De nieuwe wijngaarden (tussen 5 à 13 jaar oud) zijn op terrassen aangeplant en een deel op oude 'costers' (Carinyena), te zien vanaf de weg tussen Falset en Porrera.
- Coma d’en Romeu: Grand cru wijngaard bestokt met Garnacha van 75 jaar oud op een hoogte van 350 m. Ilicorella en zuidelijke oriëntatie.
- La Rodeda: Gelegen nabij Mas d’en Cacador met 80 jarige Garnatxa Peluda op een hoogte van 700 m. Ook hier is llicorella de belangrijkste bodemcomponent.
- Selma de Nin: Op 750 meter hoogte gelegen met een ondergrond van kalksteen en een beperkt aandeel klei.
- Terra Vermella: De “rode gronden” is de letterlijke vertaling van de naam van deze witte wijn. Ondergrond bestaat hier in hoofdzaak uit ijzerhoudende klei gemengd met stenen op een hoogte van 550 m.
Er wordt enkel met autochtone gisten gewerkt en met een absoluut minimum aan zwavel. Een uitermate doorgedreven selectie, waarbij al de overrijpe druiven worden verwijderd, zorgt voor elegante en mineralige wijnen. Één pigeage per dag, manueel en zacht. Daarna 18 maanden élevage op Franse eikenhouten vaten, 1/3 nieuw.
De Planetes wordt op dezelfde manier geselecteerd. De gisting en élevage gedurende 12 à 14 maanden vindt plaats op conische foeders van Franse eik van 3000 liter en gedeeltelijk op barriques van de Nit de Nin van het jaar daarvoor. Ester is door de jaren heen meer en meer barrique aan het weglaten ten voordele van amforen en grote foeders. In tussentijd heeft het koppel een kleine, functionele bodega weten bouwen, geïntegreerd in de wijngaarden. Oogstjaar 2020 is de eerste jaargang die hier werd gevinifieerd.