2021 Joan d'Anguera Finca l'Argatà Blanc

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 13,5%
74,95

Lage voorraad

Nog maar 3 over

  • 100%

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Celler Joan d'Anguera zijn de pioniers van de Montsant-appellatie. De twee broers Josep en Joan hebben sinds 2008 het roer resoluut omgegooid en zijn volledig overgeschakeld op biodynamie. Hun wijnen zijn nu veel lichter en eleganter dan vroeger. Joan d'Anguera wordt gerund door de 2 broers Joan en Josep d'Anguera. Zij zijn de 7e generatie wijnboeren gevestigd in Darmós sinds 1820. Ze bewerken 36 hectare wijngaarden, 3 hectare olijvenbomen en 1 hectare amandelbomen. Ze produceren 60.000-70.000 flessen per jaar, afhankelijk van de oogst. Vanaf jaargang 2015 gebruiken ze geen sulfieten meer tijdens de vergisting of bij het bottelen. De enige sulfiet die gebruikt wordt, is wanneer ze de wijn in vaten doen, dmv zwavelkaars te branden in de barriques in plaats van deze uitermate te reinigen met water of andere moderne technieken. De wijnen worden niet geklaard, noch gefilterd.

De Finca l'Argatà Blanc 2021 is een exclusieve witte wijn van Celler Joan d'Anguera, gelegen in de D.O. Montsant, Catalonië, Spanje. Dit familiebedrijf, opgericht in 1820, staat bekend om zijn toewijding aan biologische en biodynamische wijnbouw. De Finca l'Argatà is de eerste witte wijn van dit kleine topdomein. De 2 broers hebben zich werkelijk overtroffen. 100% Macabeu vieilles vignes. De wijngaard "finca l'Argatà" is vooral beplant met rode Garnatxa, maar er staat ook een heel beperkte hoeveelheid witte Macabeu. Deze hebben ze minutieus geselecteerd. Zeer lage rendementen. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan zowel de alcoholische als de malolactische fermentatie in nieuwe Franse eiken barriques, met gebruik van inheemse gisten. De wijn rijpt vervolgens 11 maanden in deze barriques, zonder klaring of filtering, wat resulteert in een volle en complexe wijn.

De Finca l'Argatà Blanc 2021 heeft een rijke en volle body, met uitgesproken mediterrane kenmerken. De wijn vertoont een complex palet van aroma's en smaken, vergelijkbaar met de betere witte wijnen uit Hermitage of zelfs Condrieu.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. 

Karakter

Drinkvenster
2024 – 2029 Oogst 2021 · op dronk vanaf 2024 · tot 2029
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2021
Smaakprofiel
DroogMiddelvolBloemigSteenfruitWit fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Borrel & terras

Joan d'Anguera wordt gerund door de 2 broers Joan en Josep d'Anguera. Zij zijn de 7e generatie wijnboeren gevestigd in Darmós sinds 1820. Joan d'Anguera heeft 36 hectare wijngaarden, 3 hectare aan olijvenbomen en 1 hectare aan amandelbomen. Ze produceren tussen de 60.000 en 70.000 flessen per jaar, afhankelijk van de oogst.

Van 1820 tot 1984 werd de geproduceerde wijn in bulk verkocht. In 1984 begon hun vader, Josep Anguera Beyme, voor het eerst met bottelen van hun wijn en werd de rode "Joan d'Anguera" gelanceerd, en sindsdien is de kelder uitgegroeid met een selectie wijnen die altijd het terroir respecteren. Josep studeerde landbouwingenieur en Joan oenologie. Toen hun vader stierf, waren ze heel jong. In die tijd, begin de jaren 2000, was de mode in van heel geconcentreerde wijnen, met veel alcohol, tannines en nieuwe eik, en in eerste instantie deden ze zo verder. De erkenning was er ook door wijncritici van de meest prestigieuze tijdschriften van die tijd. Maar in 2008 waren ze deze manier van werken moe, de wijnen van toen leken erg op elkaar omdat ze allemaal in die standaard internationale stijl gemaakt werden.

In 2008 begon de omschakeling naar de biodynamie en sinds de jaargang 2012 hebben alle wijnen het Demeter (biodynamische) certificaat en zijn de EU biologisch gecertificeerd. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor traditie en het natuurlijke ritme. Ze volgen daarom de principes van de biodynamische landbouw, waardoor de wijnen de identiteit van het terroir kunnen uitdrukken. In de wijngaarden bewerken ze de grond om die in leven te houden, waarbij ze de voorkeur geven aan een omgeving die rijk is aan fauna en flora, met een verscheidenheid aan bloemen en bomen. Ze volgen de kosmische ritmes tijdens het werken en laten de natuur zijn gang gaan en zich uitdrukken. Behalve ploegen worden alle andere werkzaamheden in de wijngaarden manueel gedaan. Bijna alle wijngaarden zijn en gobelet en deze die nog in cordon royat aangeplant staan, zijn ze aan het veranderen naar gobelet. In de kelder is het hun taak om de wijnen te begeleiden, maar zonder aan te geven waar ze heen moeten. Ze gebruiken enkel autochtone gisten voor de alcoholische gisting en de malolactische gisting vindt van nature plaats. Vanaf jaargang 2015 gebruiken ze geen sulfieten meer tijdens de vergisting of bij het bottelen. 

Celler Joan d'Anguera

Volle en complexe wijn met rijp geel fruit, rijpe perzik en appel, warme tonen van vanille en toast door 11 maanden nieuwe Franse eiken, een zachte boterigheid van malolactische fermentatie en een lichte mediterrane kruiden- en zoutigheid die aan Condrieu of Hermitage doet denken. Dankzij die rijke structuur en rijpe zuren werkt de Finca l'Argatà Blanc prachtig bij gevogelte en vette vis omdat hij vetten en sauzen snijdt en tegelijkertijd aanvult, bij romige pasta’s en pizza’s omdat de houttonen en body tegen rijke smaken opwegen, en bij kazen omdat hij zowel jonge als lichtgerijpte kazen tot hun recht laat komen; probeer hem bij gegrilde zeebaars of heilbot, geroosterde eendenborst met een sinaasappelglazuur, romige truffeltagliatelle of een pizza quattro formaggi voor een bijzonder geslaagde combinatie.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy