2021 Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton Pauillac
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Pauillac |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2027 - 2041 |
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Wijnhuis Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild behoort tot de absolute top van Bordeaux en is sinds 1973 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé. Het domein ligt in Pauillac en staat bekend om zijn rijke historie, iconische etiketten en uitgesproken stijl. Le Petit Mouton is de tweede wijn van het château en profiteert direct van de strenge selectie voor de Grand Vin. In jaargangen waarin Mouton Rothschild uitsluitend uit de kernplateaus wordt samengesteld, zoals in 2021, krijgt Le Petit Mouton toegang tot percelen die vaak voor de Grand Vin worden gebruikt.
Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
Pauillac en de jaargang 2021
Pauillac staat bekend om gestructureerde, Cabernet Sauvignon-gedreven wijnen met kracht, frisheid en een groot bewaarpotentieel. De diepe grindbodems langs de Gironde zorgen voor uitstekende drainage en gelijkmatige rijping.
De jaargang 2021 was koeler en klassieker van stijl dan de voorgaande jaren. Dankzij zorgvuldige selectie leverde dit wijnen op met gematigd alcohol, frisse zuren en een meer ingetogen kracht. Voor Le Petit Mouton resulteerde dit in een wijn met balans, spanning en duidelijke Pauillac-typiciteit.
Wijngaarden en herkomst van Le Petit Mouton
De druiven voor Le Petit Mouton zijn afkomstig van wijngaarden rondom het château, met een zonnige expositie en een hoog aandeel grind in de bodem. In 2021 profiteerde deze cuvée van percelen die normaal gesproken deel uitmaken van de Grand Vin, wat de concentratie en kwaliteit duidelijk ten goede kwam.
De ligging en bodems zorgen voor rijp fruit, structuur en een uitgesproken aromatische intensiteit.
Druivenrassen en samenstelling
De 2021 Le Petit Mouton is samengesteld uit 77% Cabernet Sauvignon, 19,5% Merlot, 3% Cabernet Franc en 0,5% Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bepaalt het profiel met structuur, frisheid en lengte.
Merlot voegt rondheid en soepelheid toe, terwijl Cabernet Franc en Petit Verdot bijdragen aan aromatische nuance en kruidigheid.
Oogst en vinificatie
De oogst vond plaats met strenge selectie om alleen perfect rijpe druiven te verwerken. Door het koele groeiseizoen werd nauwkeurig gekeken naar timing per perceel om balans tussen rijpheid en frisheid te behouden.
De vinificatie was gericht op behoud van fruitzuiverheid en structuur. De opvoeding op eikenhout ondersteunt het karakter van de wijn zonder het fruit te overheersen, wat resulteert in een gelaagde en precieze stijl.
Kleur, geur en smaak
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is rijk en expressief, met aroma’s van zwarte bes, kers en cassis, aangevuld met tonen van zoethout, munt, donkere chocolade en subtiele specerijen.
In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een dichte en fluweelzachte textuur. Het fruit is geconcentreerd en helder, gedragen door zoete, fijnkorrelige tannines. Frisse zuren geven spanning en zorgen voor een lange, evenwichtige afdronk.
Structuur, stijl en drinkvenster
De 2021 Le Petit Mouton is krachtig maar gecontroleerd van stijl, met een duidelijke Cabernet Sauvignon-signatuur. De wijn toont nu al charme, maar heeft baat bij enkele jaren flesrijping.
Binnen zijn drinkvenster zal de wijn meer samenhang en complexiteit tonen, terwijl de frisse en klassieke Pauillac-structuur behouden blijft.
Samenvatting professionele reviews
William Kelley beoordeelt de 2021 Le Petit Mouton met 91 punten en prijst de rijke aromatiek, fluweelzachte textuur en lange afdronk. James Suckling kent 95 punten toe en benadrukt de ronde structuur, energie en rijpe fruitexpressie. Antonio Galloni waardeert de wijn met 92 punten en beschrijft hem als verfijnd, klassiek en duidelijk Cabernet-gedreven, met een goede balans en bewaarpotentieel. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.
Wijnen van Château Mouton Rothschild online bestellen?
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
Hertenbiefstuk met een saus van zwarte bes en cacao sluit aan bij het donkere fruit en de structuur.
Geroosterde parelhoen met knolselderij en tijm past goed bij de verfijnde tannines en frisse zuren.
Gegrilde aubergine met harissa, yoghurt en granaatappel werkt mooi met de kruidigheid en spanning.
Langzaam gegaarde runderwang met sinaasappelschil en laurier combineert fraai met de diepte van de wijn.
Ravioli gevuld met paddenstoel en walnoot sluit aan bij de aardse tonen en textuur.
Harde kazen zoals extra belegen Gouda of oude mimolette versterken de lengte en structuur van de afdronk.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pauillac |
| Wijnhuis | Chateau Mouton Rothschild |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2041 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 95 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Professionele Recensies
Parker
Rating
93
Release Price
NA
Drink Date
2025 - 2045
Reviewed by
William Kelley
Issue Date
6th Apr 2023
Source
April 2023 Week 1, The Wine Advocate
The 2020 Le Petit Mouton benefits from the fact that the grand vin this year derives almost exclusively from the estate's core gravel terraces, meaning that many parcels that were included in, for example, the 2018 Mouton ended up in the Petit Mouton in 2020. Offering up aromas of cassis, cigar wrapper and violets, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad attack and a layered, concentrated mid-palate.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
95
Avg Price (ex-tax)
$ 242
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac 2021
Friday, Apr 05, 2024
Color
Red
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2021
Download Shelftalker
This is surprisingly full-bodied and round, reflecting the warmth and sunny exposure of the vineyard around the chateau. Tangy and vivid with currants, fresh flowers and plenty of energy and length. Delicate yet ripe. 77% cabernet sauvignon, 19.5% merlot, 3% cabernet franc and 0.5% petit verdot. Needs two or three years to come together completely. Drink after 2027.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
92
Drinking Window
2028 - 2036
From: 2021 Bordeaux: L’Enfant Terrible (Feb 2024)
The 2021 Le Petit-Mouton is a bit slender and reserved in this vintage, but very fine nonetheless. All the elements are nicely balanced. Dried herbs, orange peel, mint, pine, cinnamon and new leather open with a bit of coaxing. I would give this a few years to soften. The Cabernet Sauvignon imprint is quite strong today
- By Antonio Galloni on December 2023
(91-93)
Drinking Window
2028 - 2036
From: 2021 Bordeaux En Primeur: Back to Classicism (May 2022)
The 2021 Le Petit-Mouton is a powerful wine, but not quite the charmer it can be. There's good fruit density, but the tannins are a bit severe. I imagine at least some of that is attributable to the relatively high percentage of Cabernet in the blend. Overall, the 2021 comes across as a bit severe, though.
- By Antonio Galloni on April 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
In 1853 koopt Baron Nathaniel de Rothschild het landgoed Château Brane-Mouton op een veiling omdat hij zijn eigen wijn wil serveren aan zijn prestigieuze gasten. Het landgoed was gelegen in Pauillac, in het hart van de Médoc, en zou voortaan ook zijn naam dragen: Château Mouton Rothschild. In 1922 komt het landgoed in handen van Baron Philippe de Rothschild, de achterkleinzoon van Baron Nathaniel. 2 jaar later dringt hij erop aan dat alle wijn, die tot dan toe in tonnen werd geleverd aan wijnhandelaren in Bordeaux, in het vervolg in het kasteel werden gebotteld. Deze beslissing betekende dat er meer opslagruimte nodig was. Daarom werd de spectaculaire 100-meter lange Grand Chai (Great Barrel Hall), ontworpen door de architect Charles Siclis, in 1926 gebouwd. In 1962 werd er zelfs een museum geopend op het landgoed. Na een decreet ondertekend door Jacques Chirac, toenmalig minister van Landbouw werd het dus officieel bevestigd. De dochter van Philippe, Barones Philippine de Rothschild, heeft het landgoed van haar vader overgenomen en door de jaren heen dit prachtige familiebedrijf steeds verder gemoderniseerd. Haar uitmuntende toewijding en werkwijze heeft zij overgedragen aan haar 3 kinderen, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild en Julien de Beaumarchais die met dezelfde ambitie de landgoederen verder besturen. Deze producent heeft 90 hectares aan wijngaard en werd jaren na de dood van haar vader Philippe geleid door zijn dochter Barones Philippine de Rothschild. Na de dood van Philippine in 2014 is zoon Philippe Sereys de Rothschild eindverantwoordelijk en worden de bedrijven (naast Mouton oa Château Clerc Milon, Château d’Armailhac, Mouton Cadet, Opus One en Almaviva) samen met zus Camille en halfbroer Julien aangestuurd. Tweede wijn heet Petit Mouton en er wordt ook een witte wijn Aile d’Argent geproduceerd.
De wijngaarden van Château Mouton Rothschild zijn gelegen ten noordwesten van Bordeaux, aan de rand de Medoc. De wijnstokken worden geplant op een smalle strook land van 80 km lang en 5 tot 10 km breed, dicht bij de rivier, die temperatuurverschillen matigt. Grenzend aan de noordelijke grens van het bos van Les Landes profiteert de Medoc van de zachtheid van het zeeklimaat en wordt tegelijkertijd beschermd. In 1855 werden de beste 61 wijnen uit de Haut-Médoc gekwalificeerd als 'Grand Cru Classé', weer onderverdeeld in de 1ste tot de 5e Cru. Geselecteerd werd op de prijzen die voor de wijnen betaald werden sinds ongeveer 1750. Tot de 1ste cru behoren Château Lafite, Latour, Margaux, en Haut-Brion. In 1973 werd Château Mouton aan deze vier toegevoegd.
Pauillac ligt aan de Gironde, ten noord westen van de stad Bordeaux. Pauillac (1.200 ha) is een van de beste wijngebieden in de Haut-Médoc en ligt onder Saint-Estèphe. Het dorp heeft 3 Premier Grands Cru Classé's: Château Latour, Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild. In totaal 18 Grand Cru Classés van Pauillac zijn goed voor 80% van het wijngaardoppervlak in deze gemeente. De bovenlaag van dit wijngebied bestaat uit kiezel, met een ondergrond van klei en kalksteen.
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanWijnhuis Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild behoort tot de absolute top van Bordeaux en is sinds 1973 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé. Het domein ligt in Pauillac en staat bekend om zijn rijke historie, iconische etiketten en uitgesproken stijl. Le Petit Mouton is de tweede wijn van het château en profiteert direct van de strenge selectie voor de Grand Vin. In jaargangen waarin Mouton Rothschild uitsluitend uit de kernplateaus wordt samengesteld, zoals in 2021, krijgt Le Petit Mouton toegang tot percelen die vaak voor de Grand Vin worden gebruikt.
Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.
Pauillac en de jaargang 2021
Pauillac staat bekend om gestructureerde, Cabernet Sauvignon-gedreven wijnen met kracht, frisheid en een groot bewaarpotentieel. De diepe grindbodems langs de Gironde zorgen voor uitstekende drainage en gelijkmatige rijping.
De jaargang 2021 was koeler en klassieker van stijl dan de voorgaande jaren. Dankzij zorgvuldige selectie leverde dit wijnen op met gematigd alcohol, frisse zuren en een meer ingetogen kracht. Voor Le Petit Mouton resulteerde dit in een wijn met balans, spanning en duidelijke Pauillac-typiciteit.
Wijngaarden en herkomst van Le Petit Mouton
De druiven voor Le Petit Mouton zijn afkomstig van wijngaarden rondom het château, met een zonnige expositie en een hoog aandeel grind in de bodem. In 2021 profiteerde deze cuvée van percelen die normaal gesproken deel uitmaken van de Grand Vin, wat de concentratie en kwaliteit duidelijk ten goede kwam.
De ligging en bodems zorgen voor rijp fruit, structuur en een uitgesproken aromatische intensiteit.
Druivenrassen en samenstelling
De 2021 Le Petit Mouton is samengesteld uit 77% Cabernet Sauvignon, 19,5% Merlot, 3% Cabernet Franc en 0,5% Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bepaalt het profiel met structuur, frisheid en lengte.
Merlot voegt rondheid en soepelheid toe, terwijl Cabernet Franc en Petit Verdot bijdragen aan aromatische nuance en kruidigheid.
Oogst en vinificatie
De oogst vond plaats met strenge selectie om alleen perfect rijpe druiven te verwerken. Door het koele groeiseizoen werd nauwkeurig gekeken naar timing per perceel om balans tussen rijpheid en frisheid te behouden.
De vinificatie was gericht op behoud van fruitzuiverheid en structuur. De opvoeding op eikenhout ondersteunt het karakter van de wijn zonder het fruit te overheersen, wat resulteert in een gelaagde en precieze stijl.
Kleur, geur en smaak
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is rijk en expressief, met aroma’s van zwarte bes, kers en cassis, aangevuld met tonen van zoethout, munt, donkere chocolade en subtiele specerijen.
In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een dichte en fluweelzachte textuur. Het fruit is geconcentreerd en helder, gedragen door zoete, fijnkorrelige tannines. Frisse zuren geven spanning en zorgen voor een lange, evenwichtige afdronk.
Structuur, stijl en drinkvenster
De 2021 Le Petit Mouton is krachtig maar gecontroleerd van stijl, met een duidelijke Cabernet Sauvignon-signatuur. De wijn toont nu al charme, maar heeft baat bij enkele jaren flesrijping.
Binnen zijn drinkvenster zal de wijn meer samenhang en complexiteit tonen, terwijl de frisse en klassieke Pauillac-structuur behouden blijft.
Samenvatting professionele reviews
William Kelley beoordeelt de 2021 Le Petit Mouton met 91 punten en prijst de rijke aromatiek, fluweelzachte textuur en lange afdronk. James Suckling kent 95 punten toe en benadrukt de ronde structuur, energie en rijpe fruitexpressie. Antonio Galloni waardeert de wijn met 92 punten en beschrijft hem als verfijnd, klassiek en duidelijk Cabernet-gedreven, met een goede balans en bewaarpotentieel. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.
Wijnen van Château Mouton Rothschild online bestellen?
Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
Hertenbiefstuk met een saus van zwarte bes en cacao sluit aan bij het donkere fruit en de structuur.
Geroosterde parelhoen met knolselderij en tijm past goed bij de verfijnde tannines en frisse zuren.
Gegrilde aubergine met harissa, yoghurt en granaatappel werkt mooi met de kruidigheid en spanning.
Langzaam gegaarde runderwang met sinaasappelschil en laurier combineert fraai met de diepte van de wijn.
Ravioli gevuld met paddenstoel en walnoot sluit aan bij de aardse tonen en textuur.
Harde kazen zoals extra belegen Gouda of oude mimolette versterken de lengte en structuur van de afdronk.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Pauillac |
| Wijnhuis | Chateau Mouton Rothschild |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2041 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 93 |
| James Suckling rating | 95 |
| Vinous rating | 93 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard |
Parker
Rating
93
Release Price
NA
Drink Date
2025 - 2045
Reviewed by
William Kelley
Issue Date
6th Apr 2023
Source
April 2023 Week 1, The Wine Advocate
The 2020 Le Petit Mouton benefits from the fact that the grand vin this year derives almost exclusively from the estate's core gravel terraces, meaning that many parcels that were included in, for example, the 2018 Mouton ended up in the Petit Mouton in 2020. Offering up aromas of cassis, cigar wrapper and violets, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad attack and a layered, concentrated mid-palate.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
95
Avg Price (ex-tax)
$ 242
Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac 2021
Friday, Apr 05, 2024
Color
Red
Country
France
Region
Bordeaux
Vintage
2021
Download Shelftalker
This is surprisingly full-bodied and round, reflecting the warmth and sunny exposure of the vineyard around the chateau. Tangy and vivid with currants, fresh flowers and plenty of energy and length. Delicate yet ripe. 77% cabernet sauvignon, 19.5% merlot, 3% cabernet franc and 0.5% petit verdot. Needs two or three years to come together completely. Drink after 2027.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
92
Drinking Window
2028 - 2036
From: 2021 Bordeaux: L’Enfant Terrible (Feb 2024)
The 2021 Le Petit-Mouton is a bit slender and reserved in this vintage, but very fine nonetheless. All the elements are nicely balanced. Dried herbs, orange peel, mint, pine, cinnamon and new leather open with a bit of coaxing. I would give this a few years to soften. The Cabernet Sauvignon imprint is quite strong today
- By Antonio Galloni on December 2023
(91-93)
Drinking Window
2028 - 2036
From: 2021 Bordeaux En Primeur: Back to Classicism (May 2022)
The 2021 Le Petit-Mouton is a powerful wine, but not quite the charmer it can be. There's good fruit density, but the tannins are a bit severe. I imagine at least some of that is attributable to the relatively high percentage of Cabernet in the blend. Overall, the 2021 comes across as a bit severe, though.
- By Antonio Galloni on April 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
In 1853 koopt Baron Nathaniel de Rothschild het landgoed Château Brane-Mouton op een veiling omdat hij zijn eigen wijn wil serveren aan zijn prestigieuze gasten. Het landgoed was gelegen in Pauillac, in het hart van de Médoc, en zou voortaan ook zijn naam dragen: Château Mouton Rothschild. In 1922 komt het landgoed in handen van Baron Philippe de Rothschild, de achterkleinzoon van Baron Nathaniel. 2 jaar later dringt hij erop aan dat alle wijn, die tot dan toe in tonnen werd geleverd aan wijnhandelaren in Bordeaux, in het vervolg in het kasteel werden gebotteld. Deze beslissing betekende dat er meer opslagruimte nodig was. Daarom werd de spectaculaire 100-meter lange Grand Chai (Great Barrel Hall), ontworpen door de architect Charles Siclis, in 1926 gebouwd. In 1962 werd er zelfs een museum geopend op het landgoed. Na een decreet ondertekend door Jacques Chirac, toenmalig minister van Landbouw werd het dus officieel bevestigd. De dochter van Philippe, Barones Philippine de Rothschild, heeft het landgoed van haar vader overgenomen en door de jaren heen dit prachtige familiebedrijf steeds verder gemoderniseerd. Haar uitmuntende toewijding en werkwijze heeft zij overgedragen aan haar 3 kinderen, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild en Julien de Beaumarchais die met dezelfde ambitie de landgoederen verder besturen. Deze producent heeft 90 hectares aan wijngaard en werd jaren na de dood van haar vader Philippe geleid door zijn dochter Barones Philippine de Rothschild. Na de dood van Philippine in 2014 is zoon Philippe Sereys de Rothschild eindverantwoordelijk en worden de bedrijven (naast Mouton oa Château Clerc Milon, Château d’Armailhac, Mouton Cadet, Opus One en Almaviva) samen met zus Camille en halfbroer Julien aangestuurd. Tweede wijn heet Petit Mouton en er wordt ook een witte wijn Aile d’Argent geproduceerd.
De wijngaarden van Château Mouton Rothschild zijn gelegen ten noordwesten van Bordeaux, aan de rand de Medoc. De wijnstokken worden geplant op een smalle strook land van 80 km lang en 5 tot 10 km breed, dicht bij de rivier, die temperatuurverschillen matigt. Grenzend aan de noordelijke grens van het bos van Les Landes profiteert de Medoc van de zachtheid van het zeeklimaat en wordt tegelijkertijd beschermd. In 1855 werden de beste 61 wijnen uit de Haut-Médoc gekwalificeerd als 'Grand Cru Classé', weer onderverdeeld in de 1ste tot de 5e Cru. Geselecteerd werd op de prijzen die voor de wijnen betaald werden sinds ongeveer 1750. Tot de 1ste cru behoren Château Lafite, Latour, Margaux, en Haut-Brion. In 1973 werd Château Mouton aan deze vier toegevoegd.
Pauillac ligt aan de Gironde, ten noord westen van de stad Bordeaux. Pauillac (1.200 ha) is een van de beste wijngebieden in de Haut-Médoc en ligt onder Saint-Estèphe. Het dorp heeft 3 Premier Grands Cru Classé's: Château Latour, Château Lafite Rothschild en Château Mouton Rothschild. In totaal 18 Grand Cru Classés van Pauillac zijn goed voor 80% van het wijngaardoppervlak in deze gemeente. De bovenlaag van dit wijngebied bestaat uit kiezel, met een ondergrond van klei en kalksteen.
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan