2021 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé Magnum

Wijnhuis Château Montrose

Château Montrose behoort tot de absolute top van Saint-Estèphe en werd geclassificeerd als Deuxième Grand Cru Classé in 1855. Het domein ligt direct aan de Gironde en profiteert van een uniek microklimaat, gecombineerd met diepe grindbodems. Montrose staat bekend om zijn consequente stijl, waarbij structuur, frisheid en bewaarpotentieel centraal staan. De wijnen ontwikkelen zich langzaam en worden vaak pas na jaren echt groots. Duurzaamheid en precisie in de wijngaard spelen een steeds belangrijkere rol binnen het château.

Meer informatie over dit wijnhuis is te vinden onder de tab Wijnhuis.

Saint-Estèphe en de jaargang 2021

Saint-Estèphe staat bekend om krachtige, gestructureerde wijnen met een uitgesproken ruggengraat van Cabernet Sauvignon. De nabijheid van de Gironde helpt om extreme weersomstandigheden te temperen, terwijl de bodems zorgen voor natuurlijke drainage en concentratie.

De jaargang 2021 werd gekenmerkt door een koel groeiseizoen met relatief veel neerslag. Voor topdomeinen als Montrose resulteerde dit in wijnen met lagere alcohol, frisse zuren en een klassieke balans. In plaats van kracht toont 2021 bij Montrose vooral precisie, elegantie en diepte.

Wijngaarden en terroir van Château Montrose

De wijngaarden van Château Montrose liggen op een groot, aaneengesloten perceel met diepe grindlagen boven klei. Deze combinatie zorgt voor een gelijkmatige rijping en een uitgesproken minerale ondertoon in de wijnen.

De ligging aan de rivier speelt een belangrijke rol in het behoud van frisheid en aromatische spanning. De wijnstokken zijn gemiddeld oud, wat bijdraagt aan concentratie en consistentie in kwaliteit.

Druivenrassen en samenstelling

De 2021 Château Montrose is samengesteld uit 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. Cabernet Sauvignon vormt de ruggengraat en zorgt voor structuur, frisheid en bewaarpotentieel.

Merlot voegt rondheid en sappig fruit toe, terwijl Cabernet Franc en Petit Verdot bijdragen aan aromatische complexiteit en kruidigheid. De blend weerspiegelt perfect het klassieke profiel van Montrose.

Oogst en vinificatie

De oogst vond plaats met strenge selectie in zowel wijngaard als kelder. Door het koele groeiseizoen werd extra aandacht besteed aan het optimale oogstmoment per perceel, zodat rijpheid en frisheid in balans bleven.

De vinificatie was gericht op precisie en een gecontroleerde extractie. De rijping vond plaats in eikenhouten vaten, waarbij het hout zorgvuldig werd geïntegreerd om structuur en complexiteit te ondersteunen zonder het fruit te overheersen.

Magnumformaat en rijpingsvoordeel

Deze wijn wordt aangeboden in magnumformaat. Door het grotere flesvolume ontwikkelt de wijn zich langzamer en gelijkmatiger dan in een standaardfles. Dit zorgt voor extra verfijning, een betere integratie van tannines en een aanzienlijk langer drinkvenster. Voor een wijn met het bewaarpotentieel van Montrose is magnum een bijzonder aantrekkelijke keuze.

Kleur, geur en smaak

In het glas toont de wijn een diepe, donkere robijnrode kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van cassis, zwarte bes en donker fruit, aangevuld met tonen van munt, sinaasappelschil, grafiet, potloodslijpsel en specerijen.

In de mond is de wijn medium tot vol van body, met een geconcentreerde kern van puur fruit. De tannines zijn verfijnd en rijp, geven grip maar blijven zijdeachtig van textuur. De smaak ontwikkelt zich gelaagd en mondt uit in een lange, harmonieuze en resonante afdronk.

Structuur, stijl en bewaarpotentieel

De 2021 Château Montrose is een wijn die zijn kracht niet uitschreeuwt, maar rustig opbouwt. De stijl is klassiek en ingetogen, met een duidelijke focus op balans en lengte.

Dankzij zijn structuur, frisse zuren en verfijnde tannines beschikt deze wijn over een uitzonderlijk bewaarpotentieel. In magnumformaat kan hij zich probleemloos meerdere decennia ontwikkelen en zal hij aan complexiteit blijven winnen.

Samenvatting professionele reviews

William Kelley beoordeelt de 2021 Château Montrose met 97 punten en noemt hem een van de absolute hoogtepunten van de jaargang, met enorme diepte en precisie. Neal Martin kent 95 punten toe en benadrukt de elegantie, zuiverheid en zijdeachtige structuur. Antonio Galloni waardeert de wijn met 96+ punten en spreekt van een klassieke Montrose die tijd nodig heeft, maar waarin elegantie en kracht samenkomen. De integrale review teksten zijn te vinden in de tab: Professionele reviews.

Wijnen van Château Montrose online bestellen?

Indien aanwezig vindt u in de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties

Lamsrack met rozemarijn en een geconcentreerde jus sluit aan bij de structuur en finesse van de wijn.

Runderfilet met zwarte peper en paddenstoelen past goed bij de verfijnde tannines en diepte.

Eendenborst met een lichte kruidige saus combineert mooi met het donkere fruit en de frisheid.

Langzaam gegaarde runderschenkel met laurier en tijm versterkt de gelaagdheid en kracht.

Geroosterde aubergine met kruiden en linzen sluit aan bij de aardse en minerale tonen.

Belegen kazen zoals oude Comté of Salers versterken de lengte en complexiteit van de afdronk.