2021 Chateau d'Yquem

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | Sauternes (Appellatie) |
Wijnhuis | Chateau d'Yquem |
Jaar | 2021 |
Druif | , |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
Drink venster | 2028 - 2060 |
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Omschrijving
Château d’Yquem maakt de beste Sauternes. Het voorjaar van 2021 stelde wijnboeren op de proef door de confrontatie aan te gaan met alle risico’s die inherent zijn aan de wijnbouw: vorst, hagel en meeldauw. Gelukkig is Yquem uniek en de geografische ligging heeft bijgedragen aan het behoud van de grote terroirs. Van juni tot september profiteerden de druiven van koelte en gematigde droogteperioden, waardoor de wijnen een uitstekende zuurgraad kregen. Toen kwam het Botrytis -wonder in beeld! Twee regenbuien midden september en begin oktober waren bevorderlijk voor de verspreiding van edele rotting in de wijngaarden, terwijl een prachtige periode van drie weken mooi weer gevolgd door koele, droge en zonnige omstandigheden zorgde voor concentreerde edele rotting van de druiven. Dankzij dit optimale weer kon de oogst zich ontvouwen in een volledige rust, in drie opeenvolgende passen, tussen 30 september en 30 oktober. Het volledige aromatische profiel van Botrytis cinerea was dus geopenbaard in wat kan worden omschreven als een ongelooflijk puur vintage.
Château d’Yquem 2021 toont vermengde amandeltonen in de neus met verfrissende hints van cederhout, ananas, peer, pruim en mandarijn sinaasappel. Aroma's van gekonfijte sinaasappel en citroen komen geleidelijk naar voren op de voorgrond, ondersteund door intense bloemige tonen van gardenia en brem
bloemen. Château d’Yquem 2021 is zeer levendig in de mond. Het begint fris wordt vervolgens rijk en geconcentreerd in het midden van de mond, wat zorgt voor een perfecte afdronk en evenwichtige wijn met ongelooflijke finesse. De krachtige structuur is verlengd door een vleugje gekonfijte bitterheid, leidend tot een lange, zachte afdronk finish.
Ratings: 97 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 95 Wine Advocate, 96 Vinous (N. Martin), 98+ Alexandre Ma, 98 Wine Cellar Insider (Jeff Leve)
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellatie | Sauternes (Appellatie) |
Wijnhuis | Chateau d'Yquem |
Druif | Sauvignon Blanc, Semillon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2028 |
Drinken tot | 2060 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 95 |
Vinous rating | 96 |
Smaakprofiel | Complex, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Zoet |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2050
The 2021 d'Yquem exhibits a complex bouquet of rose, exotic fruits and mandarin orange mingled with spring flowers, rose and crème brûlée, followed by a medium to full-bodied, ample and seamless palate that's suave and layered, with a deep core and a long finish that's lent definition by delicate bitterness that offsets the 148 grams per liter residual sugar. This blend of 65% Sémillon and 35% Sauvignon Blanc was matured, as usual, in all new barrels, but the new oak is perfectly integrated and barely noticeable.
Published: Feb 08, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2030 - 2060
From: 2+2=5: Bordeaux 2021 In Bottle (Feb 2024)
The 2021 Yquem was tasted in Amsterdam, the first wine poured at a lunch, thereby allowing me a longer period to examine it. Slightly burnished in hue, it has a very attractive bouquet with scents of dried quince, clementine, linseed and subtle candle wax, perhaps more discrete than usual, but certainly fresh and vibrant. The palate is medium-bodied and viscous on the entry, a Yquem with perhaps a lighter chassis than recent vintages, prioritizing poise and purity over horsepower— exactly the right approach in such a challenging season. It opens wonderfully in the glass, gaining more frangipane and kaki fruit scents, though it seems to have a lighter and more tensile finish than the 2020 or 2019. As such, I suspect that it will be comparatively approachable and, of course, delicious. Readers should note that I will probably re-taste the 2021 in Bordeaux during primeur.
- By Neal Martin on January 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
97/100
Ratings: 97 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 95 Wine Advocate, 96 Vinous (N. Martin), 98+ Alexandre Ma, 98 Wine Cellar Insider (Jeff Leve)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Château d’Yquem maakt de beste Sauternes. Het voorjaar van 2021 stelde wijnboeren op de proef door de confrontatie aan te gaan met alle risico’s die inherent zijn aan de wijnbouw: vorst, hagel en meeldauw. Gelukkig is Yquem uniek en de geografische ligging heeft bijgedragen aan het behoud van de grote terroirs. Van juni tot september profiteerden de druiven van koelte en gematigde droogteperioden, waardoor de wijnen een uitstekende zuurgraad kregen. Toen kwam het Botrytis -wonder in beeld! Twee regenbuien midden september en begin oktober waren bevorderlijk voor de verspreiding van edele rotting in de wijngaarden, terwijl een prachtige periode van drie weken mooi weer gevolgd door koele, droge en zonnige omstandigheden zorgde voor concentreerde edele rotting van de druiven. Dankzij dit optimale weer kon de oogst zich ontvouwen in een volledige rust, in drie opeenvolgende passen, tussen 30 september en 30 oktober. Het volledige aromatische profiel van Botrytis cinerea was dus geopenbaard in wat kan worden omschreven als een ongelooflijk puur vintage.
Château d’Yquem 2021 toont vermengde amandeltonen in de neus met verfrissende hints van cederhout, ananas, peer, pruim en mandarijn sinaasappel. Aroma's van gekonfijte sinaasappel en citroen komen geleidelijk naar voren op de voorgrond, ondersteund door intense bloemige tonen van gardenia en brem
bloemen. Château d’Yquem 2021 is zeer levendig in de mond. Het begint fris wordt vervolgens rijk en geconcentreerd in het midden van de mond, wat zorgt voor een perfecte afdronk en evenwichtige wijn met ongelooflijke finesse. De krachtige structuur is verlengd door een vleugje gekonfijte bitterheid, leidend tot een lange, zachte afdronk finish.
Ratings: 97 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 95 Wine Advocate, 96 Vinous (N. Martin), 98+ Alexandre Ma, 98 Wine Cellar Insider (Jeff Leve)
WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Appellatie | Sauternes (Appellatie) |
Wijnhuis | Chateau d'Yquem |
Druif | Sauvignon Blanc, Semillon |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2028 |
Drinken tot | 2060 |
Alcohol % | 14.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Ja |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 95 |
Vinous rating | 96 |
Smaakprofiel | Complex, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk, Rond, Steenfruit, Vol, Zoet |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Parker
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:
Yohan Castaing
Release Price:
NA
Drink Date:
2030 - 2050
The 2021 d'Yquem exhibits a complex bouquet of rose, exotic fruits and mandarin orange mingled with spring flowers, rose and crème brûlée, followed by a medium to full-bodied, ample and seamless palate that's suave and layered, with a deep core and a long finish that's lent definition by delicate bitterness that offsets the 148 grams per liter residual sugar. This blend of 65% Sémillon and 35% Sauvignon Blanc was matured, as usual, in all new barrels, but the new oak is perfectly integrated and barely noticeable.
Published: Feb 08, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2030 - 2060
From: 2+2=5: Bordeaux 2021 In Bottle (Feb 2024)
The 2021 Yquem was tasted in Amsterdam, the first wine poured at a lunch, thereby allowing me a longer period to examine it. Slightly burnished in hue, it has a very attractive bouquet with scents of dried quince, clementine, linseed and subtle candle wax, perhaps more discrete than usual, but certainly fresh and vibrant. The palate is medium-bodied and viscous on the entry, a Yquem with perhaps a lighter chassis than recent vintages, prioritizing poise and purity over horsepower— exactly the right approach in such a challenging season. It opens wonderfully in the glass, gaining more frangipane and kaki fruit scents, though it seems to have a lighter and more tensile finish than the 2020 or 2019. As such, I suspect that it will be comparatively approachable and, of course, delicious. Readers should note that I will probably re-taste the 2021 in Bordeaux during primeur.
- By Neal Martin on January 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
97/100
Ratings: 97 The Wine Independent (L. Perrotti-Brown), 95 Wine Advocate, 96 Vinous (N. Martin), 98+ Alexandre Ma, 98 Wine Cellar Insider (Jeff Leve)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen