2021 Boschendal 1685 Shiraz

Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Deze magnifieke winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek.

De Shiraz uit de 1685-serie van Boschendal behoren zonder twijfel tesamen met de Sauvignon en de Chardonnay tot een van de meest populaire wijnen in Nederland. Dit komt zeker niet alleen door het indrukwekkende domein, het prachtige restaurant, de fameuze picnics voor degene die dit hebben kunnen kunnen bezoeken maar zeker ook doordat men bij Boschendal een stijl heeft die met alle respect een allemansvriend is en dit bedoelen we zeer positief. Ze weten een toon te creeren zeker in in de 1685-serie met een balans waarin gewoon alles klopt. 

Voor deze 1865 Shiraz hebben de Shiraz druiven houtrijping gehad op eiken vaten maar relatief kort zodat fruit overeind blijft maar er net dat lekkere vleugje van geroosterde eiken doorkomt zonder dat het weelderige zwarte fruit zoals braam en bes wordt weggeblazen. De 1865 Shuraz heeft een welderige smaak waarin geconcentreerde moerbeien en vlezige pruimen volledig tot hun recht komen, naast de witte peper en kruidige houttonen. Deze Boschendal is een perfecte begeleider bij gegrild vlees, eend, geroosterd lamsvlees en gerechten met rijke sauzen.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator via de links naast de afbeelding. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.