2021 Black Elephant Vintners Rosé Rebel
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Franschhoek |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
| Drink venster | 2022 - 2026 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
De Rose Rebel is 100% Pinotage, gemaakt met uitsluitend vrijloop sap dat via zwaartekracht uit de pers wordt gehaald om de kleur en fenolische extractie van de schillen te minimaliseren, terwijl de natuurlijke zuurheid behouden blijft.
De wijn heeft een bleek gouden/roze kleur met aroma’s van watermeloen, framboos en bloedsinaasappel. De smaak is fris en barst van de zomerfruit smaken, eindigend met een kenmerkende, hartige mineraliteit.
PROOST!
Meer over Black Elephant Vintners:
Black Elephant Vintners, bekend als de "Rebels of The Vine" eren de traditionele wijnbereiding terwijl ze grenzen verleggen. Gevestigd in het adembenemende Franschhoek, putten ze inspiratie uit hun omgeving om wijnen te creëren die een gevoel van gemeenschap en creativiteit oproepen. Elke fles brengt een eerbetoon aan het terroir en de mensen erachter.
Opgericht door Kevin, Jacques en Raymond, combineert Black Elephant Vintners hun diverse achtergronden, vaardigheden en creativiteit om geweldige wijn te maken. De naam "Black Elephant" komt van hun achternamen - Swart en Ndlovu - terwijl Jacques de wijnmaker is! Geïnspireerd door goede muziek belichamen hun wijnen een Rock 'n' Roll geest, met de overtuiging dat muziek en wijn de perfecte combinatie vormen.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rosé |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Franschhoek |
| Wijnhuis | Black Elephant Vintners |
| Druif | Pinotage |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2026 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Fris, Fruitig, Licht, Mineraal, Rood fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Iets te vieren, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Black Elephant Vintners Rosé Rebel is een frisse en fruitige wijn die je meeneemt naar een zomerse dag met zijn aroma’s van watermeloen, framboos en bloedsinaasappel. De smaak is verkwikkend met een mooie balans tussen sappige fruittonen en een karakteristieke mineraliteit, wat deze wijn bijzonder geschikt maakt voor lichte gerechten. Hij past perfect bij salades en borrelhapjes omdat zijn frisse en fruitige karakter het gerecht aanvult zonder te overheersen, en hij is vooral lekker als aperitief of bij gerechten met een lichte, frisse bereidingswijze zoals een salade met geitenkaas of een frisse ceviche. Door de natuurlijke zuurheid en de subtiele mineraliteit komt deze rosé vooral tot zijn recht bij gerechten die een lichte, verfrissende touch nodig hebben. |
Black Elephant Vintners, bekend als de "Rebels of The Vine" eren de traditionele wijnbereiding terwijl ze grenzen verleggen. Gevestigd in het adembenemende Franschhoek, putten ze inspiratie uit hun omgeving om wijnen te creëren die een gevoel van gemeenschap en creativiteit oproepen. Elke fles brengt een eerbetoon aan het terroir en de mensen erachter.
Opgericht door Kevin, Jacques en Raymond, combineert Black Elephant Vintners hun diverse achtergronden, vaardigheden en creativiteit om geweldige wijn te maken. De naam "Black Elephant" komt van hun achternamen - Swart en Ndlovu - terwijl Jacques de wijnmaker is! Geïnspireerd door goede muziek belichamen hun wijnen een Rock 'n' Roll geest, met de overtuiging dat muziek en wijn de perfecte combinatie vormen.
Hun Festival wijnen zijn ontworpen voor het moment - perfect om van te genieten met vrienden, de muziek harder te zetten en plezier te hebben!
De Backstage wijnen vertellen een verhaal. Het beste te genieten op je favoriete plek met je dierbaren. Vergelijk proefnotities en laat de verhalen binnenstromen.
De Golden Circle wijnen zijn gemaakt voor jou, de VIP! Gemaakt volgens de hoogste standaarden en de meest persoonlijke wijnbereidingstechnieken. Jacques stopt zijn jarenlange ervaring in de Champagne regio in elke fles.
Franschhoek is een brede vallei vol wijngaarden in de West-Kaap, beschermd tegen oceanische invloeden door de zuidelijke bergketen. Deze bergen vangen ook verkoelende zuidelijke winden op, wat het groeiseizoen verlengt. Hier worden al druiven geplant sinds de late 1600s, toen de verbannen Franse Hugenoten hun wijnbouw naar Zuid-Afrika brachten en zich in dit gebied vestigden. Franschhoek, wat "Franse hoek" betekent in het Nederlands, behoudt vandaag de dag een sterke Franse invloed, zichtbaar in de architectuur. Het hete klimaat in Franschhoek produceert volle, complexe rode wijnen en rijke, fruit gedreven witte wijnen, en de regio is ook beroemd om zijn elite Cap Classique productie. Cultureel gezien staat Franschhoek bekend om zijn gastvrijheid, muziek en verscheidenheid aan festivals.
Spijs
De 2021 Black Elephant Vintners Rosé Rebel is een frisse en fruitige wijn die je meeneemt naar een zomerse dag met zijn aroma’s van watermeloen, framboos en bloedsinaasappel. De smaak is verkwikkend met een mooie balans tussen sappige fruittonen en een karakteristieke mineraliteit, wat deze wijn bijzonder geschikt maakt voor lichte gerechten. Hij past perfect bij salades en borrelhapjes omdat zijn frisse en fruitige karakter het gerecht aanvult zonder te overheersen, en hij is vooral lekker als aperitief of bij gerechten met een lichte, frisse bereidingswijze zoals een salade met geitenkaas of een frisse ceviche. Door de natuurlijke zuurheid en de subtiele mineraliteit komt deze rosé vooral tot zijn recht bij gerechten die een lichte, verfrissende touch nodig hebben.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool