2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2025 - 2035 |
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
Op voorraad
6 items beschikbaar
Omschrijving
Domaine Alex Moreau en de familiegeschiedenis
De familie Moreau maakt al generaties lang wijn in Chassagne-Montrachet. Onder leiding van Alex Moreau heeft het domein een reputatie opgebouwd als producent van enkele van de meest elegante en uitgebalanceerde witte wijnen uit de Côte de Beaune. Zijn aanpak is modern, maar diep geworteld in traditie. Elke wijn is een expressie van terroir, waarbij frisheid, textuur en precisie centraal staan. De wijnen van Alex Moreau staan bekend om hun verfijnde balans tussen kracht en subtiliteit, en worden gewaardeerd door zowel kenners als sommeliers.
De appellatie Chassagne-Montrachet Blanc
Chassagne-Montrachet behoort tot de meest gerenommeerde appellaties in de Bourgogne. De witte wijnen uit dit gebied worden vrijwel altijd gemaakt van Chardonnay en staan bekend om hun perfecte balans tussen mineraliteit en rijp fruit. De bodem bestaat voornamelijk uit kalk en klei, met een uitstekende drainage en een gunstige oostelijke ligging. Het microklimaat zorgt voor optimale rijping van de druiven, terwijl de zuren behouden blijven. Hierdoor ontstaan wijnen met elegantie, diepte en frisheid.
Vinificatie en stijl van de 2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc
De 2021 Chassagne-Montrachet Blanc is volledig gemaakt van met de hand geoogste Chardonnay. Na een zachte persing volgde een vergisting in eiken vaten, waarvan slechts een klein deel nieuw was om het fruit en de frisheid te behouden. De wijn rijpte vervolgens op de lies om extra textuur en complexiteit te ontwikkelen. Deze nauwgezette werkwijze resulteert in een wijn die zuiver, precies en evenwichtig is, met subtiele houttonen die het karakter versterken in plaats van overheersen.
Proefnotitie
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur. De geur opent met tonen van citroenschil, groene appel en witte bloemen, gevolgd door nuances van amandel en een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn levendig en elegant, met smaken van rijpe peer, perzik en frisse citrus. De textuur is zacht en rond, terwijl de zuren spanning en lengte geven. De afdronk is zuiver en licht ziltig, met een verfijnde minerale toets die typisch is voor Chassagne-Montrachet.
De jaargang 2021 in de Bourgogne
De jaargang 2021 leverde in de Bourgogne wijnen op met opvallende frisheid en precisie. Ondanks de uitdagende weersomstandigheden ontstonden wijnen met een klassieke Bourgognestijl, waarin elegantie en finesse centraal staan. Alex Moreau wist een wijn te maken die nu al expressief en gelaagd is, maar de komende jaren nog verder aan complexiteit zal winnen.
Bewaarpotentieel
De 2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc is nu uitstekend op dronk, maar kan met gemak tot circa 2030 worden bewaard. Door de combinatie van levendige zuren, structuur en mineraliteit zal de wijn zich ontwikkelen richting tonen van brioche, honing en geroosterde noten, zonder zijn frisheid te verliezen.
Wijnen van Alex Moreau online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
- Gegrilde zeebaars met citroenboter – de frisse zuren van de wijn ondersteunen de romige structuur van het gerecht.
- Coquilles met bloemkoolcrème – de ronde textuur van de wijn past perfect bij de zachte smaak van de coquilles.
- Kipfilet met dragonroomsaus – de kruidige saus krijgt balans door de levendige zuren van de wijn.
- Risotto met groene asperges en Parmezaan – de minerale tonen van de wijn brengen verfijning en frisheid.
- Salade met geitenkaas en walnoten – de zuren zorgen voor een mooi contrast met de zachte kaas en nootachtige tonen.
- Gebakken tong met beurre blanc – de wijn tilt de volle saus naar een eleganter niveau door zijn zuivere structuur.
Specificaties
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Chassagne-Montrachet |
| Wijnhuis | Alex Moreau |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
Professionele Recensies
90
Jancis Robinson (16.50)
Spicy fruit and actually, arguably less pure than the Puligny, funnily enough. Edgier.
Jasper Morris (90)
Clean mid lemon, assembled on its fine lees but not yet fined. A clean, even and balanced chardonnay nose which develops a richer white fruit with a greengage edge further back on the palate. Some salinity helps provide the tension
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Domaine Alex Moreau: geschiedenis met karakter
De familie Moreau maakt al sinds 1809 wijn in Chassagne-Montrachet. Wat begon met Auguste Moreau groeide generatie na generatie uit tot een gerespecteerd domein. In de jaren ’60 nam Bernard Moreau het roer over, pas veertien jaar oud. Hij bouwde het domein verder uit en werd bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl. Sinds 2021 is het de beurt aan zijn zoon, Alex Moreau. Na jarenlang samen te hebben gewerkt met zijn broer Benoît, besloot Alex zijn eigen pad te volgen onder de naam Domaine Alex Moreau. Het is een nieuwe fase, maar met dezelfde filosofie: puurheid, balans en respect voor de wijngaard.
Ligging in het hart van de Bourgogne
Domaine Alex Moreau ligt in Chassagne-Montrachet, een dorp dat bekendstaat om enkele van de mooiste Chardonnay-terroirs ter wereld. De bodems zijn rijk aan kalksteen en mergel, met perfecte hellingshoeken voor zon en afwatering. Alex bezit percelen in onder meer Chassagne, Meursault en Puligny, variërend van dorpsniveau tot Premier Cru. Bekende namen als Les Chenevottes en Les Grandes Ruchottes behoren tot zijn mooiste wijngaarden. Hier draait alles om precisie in de wijngaard en minimale interventie in de kelder.
Druiven en stijl van de wijnen
De focus ligt duidelijk op Chardonnay voor wit en Pinot Noir voor rood. De witte wijnen worden langzaam geperst en vergisten met natuurlijke gisten. Ze rijpen op eiken vaten, waarvan slechts een klein deel nieuw is. Dat zorgt voor subtiele houttonen zonder dat het de frisheid verstoort. De rode wijnen worden vaak deels met hele trossen vergist, wat extra structuur en spanning geeft. Geen overextractie, geen opsmuk – gewoon wijn met die typische Bourgondische diepte.
Specialiteiten en kleine details
Een leuk weetje: Alex maakt ook een Bourgogne Passetoutgrain – een blend van Pinot Noir en Gamay – van kleirijke grond in Chassagne. Het laat zien dat hij graag speelt met traditie zonder die te verliezen. Zijn Premier Cru Les Grandes Ruchottes is bijzonder: stokken uit 1939, geplant op bijna pure kalksteen. De opbrengst is laag, maar de concentratie en energie in het glas zijn indrukwekkend. Sinds de splitsing van het ouderlijk domein in 2021 heeft Alex zo’n 10 hectare in beheer. Zijn stijl wordt door kenners geroemd om helderheid en finesse: Bourgogne met een moderne toets, zonder zwaar hout of overdreven rijp fruit.
Alex Moreau online bestellen?
De wijnen van Alex Moreau zijn verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat ze onder perfecte omstandigheden bewaard blijven tot verzending. Kies je tijdens het afrekenen voor Afhalen, dan zie je direct de korting die daarbij hoort. Zo haal je je bestelling zelf op in Dordrecht en profiteer je van een scherpere prijs.
Trivia
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanDomaine Alex Moreau en de familiegeschiedenis
De familie Moreau maakt al generaties lang wijn in Chassagne-Montrachet. Onder leiding van Alex Moreau heeft het domein een reputatie opgebouwd als producent van enkele van de meest elegante en uitgebalanceerde witte wijnen uit de Côte de Beaune. Zijn aanpak is modern, maar diep geworteld in traditie. Elke wijn is een expressie van terroir, waarbij frisheid, textuur en precisie centraal staan. De wijnen van Alex Moreau staan bekend om hun verfijnde balans tussen kracht en subtiliteit, en worden gewaardeerd door zowel kenners als sommeliers.
De appellatie Chassagne-Montrachet Blanc
Chassagne-Montrachet behoort tot de meest gerenommeerde appellaties in de Bourgogne. De witte wijnen uit dit gebied worden vrijwel altijd gemaakt van Chardonnay en staan bekend om hun perfecte balans tussen mineraliteit en rijp fruit. De bodem bestaat voornamelijk uit kalk en klei, met een uitstekende drainage en een gunstige oostelijke ligging. Het microklimaat zorgt voor optimale rijping van de druiven, terwijl de zuren behouden blijven. Hierdoor ontstaan wijnen met elegantie, diepte en frisheid.
Vinificatie en stijl van de 2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc
De 2021 Chassagne-Montrachet Blanc is volledig gemaakt van met de hand geoogste Chardonnay. Na een zachte persing volgde een vergisting in eiken vaten, waarvan slechts een klein deel nieuw was om het fruit en de frisheid te behouden. De wijn rijpte vervolgens op de lies om extra textuur en complexiteit te ontwikkelen. Deze nauwgezette werkwijze resulteert in een wijn die zuiver, precies en evenwichtig is, met subtiele houttonen die het karakter versterken in plaats van overheersen.
Proefnotitie
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur. De geur opent met tonen van citroenschil, groene appel en witte bloemen, gevolgd door nuances van amandel en een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn levendig en elegant, met smaken van rijpe peer, perzik en frisse citrus. De textuur is zacht en rond, terwijl de zuren spanning en lengte geven. De afdronk is zuiver en licht ziltig, met een verfijnde minerale toets die typisch is voor Chassagne-Montrachet.
De jaargang 2021 in de Bourgogne
De jaargang 2021 leverde in de Bourgogne wijnen op met opvallende frisheid en precisie. Ondanks de uitdagende weersomstandigheden ontstonden wijnen met een klassieke Bourgognestijl, waarin elegantie en finesse centraal staan. Alex Moreau wist een wijn te maken die nu al expressief en gelaagd is, maar de komende jaren nog verder aan complexiteit zal winnen.
Bewaarpotentieel
De 2021 Alex Moreau Chassagne-Montrachet Blanc is nu uitstekend op dronk, maar kan met gemak tot circa 2030 worden bewaard. Door de combinatie van levendige zuren, structuur en mineraliteit zal de wijn zich ontwikkelen richting tonen van brioche, honing en geroosterde noten, zonder zijn frisheid te verliezen.
Wijnen van Alex Moreau online bestellen?
Indien aanwezig vindt u In de tab ‘Bijlagen’ de officiële factsheet en extra informatie van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
Wijn-spijs combinaties
- Gegrilde zeebaars met citroenboter – de frisse zuren van de wijn ondersteunen de romige structuur van het gerecht.
- Coquilles met bloemkoolcrème – de ronde textuur van de wijn past perfect bij de zachte smaak van de coquilles.
- Kipfilet met dragonroomsaus – de kruidige saus krijgt balans door de levendige zuren van de wijn.
- Risotto met groene asperges en Parmezaan – de minerale tonen van de wijn brengen verfijning en frisheid.
- Salade met geitenkaas en walnoten – de zuren zorgen voor een mooi contrast met de zachte kaas en nootachtige tonen.
- Gebakken tong met beurre blanc – de wijn tilt de volle saus naar een eleganter niveau door zijn zuivere structuur.
| Beschikbaar per | 2 nov. 2025 |
|---|---|
| Wijnsoort | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellatie | Chassagne-Montrachet |
| Wijnhuis | Alex Moreau |
| Druif | Chardonnay |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
90
Jancis Robinson (16.50)
Spicy fruit and actually, arguably less pure than the Puligny, funnily enough. Edgier.
Jasper Morris (90)
Clean mid lemon, assembled on its fine lees but not yet fined. A clean, even and balanced chardonnay nose which develops a richer white fruit with a greengage edge further back on the palate. Some salinity helps provide the tension
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Domaine Alex Moreau: geschiedenis met karakter
De familie Moreau maakt al sinds 1809 wijn in Chassagne-Montrachet. Wat begon met Auguste Moreau groeide generatie na generatie uit tot een gerespecteerd domein. In de jaren ’60 nam Bernard Moreau het roer over, pas veertien jaar oud. Hij bouwde het domein verder uit en werd bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl. Sinds 2021 is het de beurt aan zijn zoon, Alex Moreau. Na jarenlang samen te hebben gewerkt met zijn broer Benoît, besloot Alex zijn eigen pad te volgen onder de naam Domaine Alex Moreau. Het is een nieuwe fase, maar met dezelfde filosofie: puurheid, balans en respect voor de wijngaard.
Ligging in het hart van de Bourgogne
Domaine Alex Moreau ligt in Chassagne-Montrachet, een dorp dat bekendstaat om enkele van de mooiste Chardonnay-terroirs ter wereld. De bodems zijn rijk aan kalksteen en mergel, met perfecte hellingshoeken voor zon en afwatering. Alex bezit percelen in onder meer Chassagne, Meursault en Puligny, variërend van dorpsniveau tot Premier Cru. Bekende namen als Les Chenevottes en Les Grandes Ruchottes behoren tot zijn mooiste wijngaarden. Hier draait alles om precisie in de wijngaard en minimale interventie in de kelder.
Druiven en stijl van de wijnen
De focus ligt duidelijk op Chardonnay voor wit en Pinot Noir voor rood. De witte wijnen worden langzaam geperst en vergisten met natuurlijke gisten. Ze rijpen op eiken vaten, waarvan slechts een klein deel nieuw is. Dat zorgt voor subtiele houttonen zonder dat het de frisheid verstoort. De rode wijnen worden vaak deels met hele trossen vergist, wat extra structuur en spanning geeft. Geen overextractie, geen opsmuk – gewoon wijn met die typische Bourgondische diepte.
Specialiteiten en kleine details
Een leuk weetje: Alex maakt ook een Bourgogne Passetoutgrain – een blend van Pinot Noir en Gamay – van kleirijke grond in Chassagne. Het laat zien dat hij graag speelt met traditie zonder die te verliezen. Zijn Premier Cru Les Grandes Ruchottes is bijzonder: stokken uit 1939, geplant op bijna pure kalksteen. De opbrengst is laag, maar de concentratie en energie in het glas zijn indrukwekkend. Sinds de splitsing van het ouderlijk domein in 2021 heeft Alex zo’n 10 hectare in beheer. Zijn stijl wordt door kenners geroemd om helderheid en finesse: Bourgogne met een moderne toets, zonder zwaar hout of overdreven rijp fruit.
Alex Moreau online bestellen?
De wijnen van Alex Moreau zijn verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in een geconditioneerd Wine Warehouse, zodat ze onder perfecte omstandigheden bewaard blijven tot verzending. Kies je tijdens het afrekenen voor Afhalen, dan zie je direct de korting die daarbij hoort. Zo haal je je bestelling zelf op in Dordrecht en profiteer je van een scherpere prijs.
Wijn Trivia
🍷 Genoten van deze wijnweetjes? Deel je nieuwe kennis met andere wijnliefhebbers!
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan