2020 Seña
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2020 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2024 - 2038 |
Omschrijving
Door een samenwerking tussen Eduardo Chadwick en Robert Mondavi ontstond deze blockbuster. De 2020 Seña is een blend van 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere en 7% Petit Verdot van druiven die vroeg, de tweede week van maart, zijn geoogst waarvan 90% is gefermenteerd in roestvrij staal en 10% in betonnen eieren. Het heeft een beheerste 13,5% alcohol en een goede frisheid. Het is subtiel en gelaagd, niet alleen fruit maar met meer pit; het heeft gepolijste tannines en zeer geïntegreerd eikenhout na 22 maanden in barrique waarvan 78% nieuw eiken en 10% 2e jaars (grote Stockinger-vaten). De 2020 Seña heeft een mooi aromatisch karakter met viooltjes en lavendel. Puur zwart fruit (bramen, pruimen, zwarte bessen). Iets pittig, versgeraspte gember. Duidelijke minerale toets. Goede frisheid en ziltigheid.
WEETJE: De wereldberoemde wijnmakers Eduardo Chadwick en Robert Mondavi richtten samen in 2004 'The Berlin Tasting' op. In deze kopie van de 'Jugement de Paris' uit 1976 worden wereldwijd Chileense topwijnen geproefd, naast onverslaanbaar geachte klassiekers als Château Lafite-Rotschild, Château Margaux, Stag's Leap en Sassicaia. Tijdens proeverijen in Budapest en Honk Kong namen de Chileense wijnen maar liefst 4 plaatsen van de top-5 in! De Chileense icoonwijn Seña eindigde op de 1e plaats in Budapest en werd met de vintage 2007 na Château Margaux 2e in de Hong Kong proeverij!
In de tab Bijlage vindt u meer informatie over de 2020 Seña
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Chili |
Regio | Aconcagua Valley |
Wijnhuis | Sena |
Druif | Tempranillo |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2024 |
Drinken tot | 2038 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 97 |
James Suckling rating | 98 |
Smaakprofiel | Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol |
Drink momenten | Indruk maken, Open haard |
Wijnhuis
Het wijngoed Viña Seña is gevestigd in Valle de Aconcagua. Het werd in 1995 opgericht door twee charismatische wijnmakers: de Chileen Eduardo Chadwick, de eigenaar van Viña Errazurriz en legendarische Californiër Robert Mondavi. Wat destijds begon als een ambitieuze droom - een wereldklasse wijn in Chili produceren - heeft inmiddels talloze navolgers gevonden. Toch blijft de Seña een klasse apart. Spectaculair is alleen al de futuristische bodega, die werd ontworpen door de Chileense ster-architect Germán del Sol. Maar het hoofdbezit van het wijngoed vormen de 42 ha wijngaarden die te midden van adembenemende natuur op uiteenlopende bodems liggen en zijn beplant met cabernet sauvignon, carmenère, merlot, cabernet franc, petit verdot, malbec en syrah. Kortom, de traditionele soorten. De voorwaarden voor het verbouwen van wijn zijn hier zó goed dat men zonder hulpmiddelen biologisch kan werken. Het is overbodig te zeggen dat een wijngoed als Viña Seña beschikt over de allerbeste en modernste techniek in de wijnkelder. De verantwoordelijke oenoloog is sinds 2003 Francisco Baettig, een leerling van Michel Laroche en Michel Rolland. De laatste heeft de vijf meest recente jaargangen van de Seña zelfs nog verbeterd. De joint venture met Robert Mondavi werd in 2005 beëindigd maar de geest van de visionair is nog alomtegenwoordig. Viña Seña is een van de grootste iconen van de wijnwereld.