2020 Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 5 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Voller dan de meeste rode wijnen uit ; 14% alcohol.
Tannine: tanninerijk. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. uit het warme klimaat van .
Aroma's: donker fruit en groene tonen, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDe Cabernet Sauvignon 2020 opent met een weelderige, zijdezachte, rijke, ronde neus met frisse en rijpe tonen die verleiden en verrukken. Vol, fris en toch strak, de wijn biedt een uitgebalanceerde structuur en liftende tannines die het midden van de smaak naar een hoger niveau tillen, gevolgd door sappige, fruitige lagen en heerlijke eikenkruiden. De Cabernet blijft zijn diepte en breedte tonen, waardoor zijn natuurlijke schoonheid wordt versterkt. De Cabernet blijft hangen op de steeds evoluerende, voedselvriendelijke afdronk en zal profiteren van nenige jaren flesrijping. De wijn rijpte 22 maanden op 100% nieuw Frans eikenhout.
100 POINTS
"The 2020 Columbia Valley Cabernet Sauvignon is truly sensational. This Cabernet emerges from the Champoux (90%) and Mach One (10%) vineyards and is a selection of clones 4, 8, 337, 191, 685 that spent 22 months in new French oak. It begins with striking aromas of fresh blackberries, blueberries and dark plums that are laced with fresh spring florals, mocha, sweet exotic spices, graphite and gravel nuances all taking shape. The palate is full-bodied and displays a remarkable combination of power and elegance throughout. This is beautifully structured and extremely expressive, as it possesses outstanding depth and concentration all the way through the long, finessed finish. Year after year, the Columbia Valley Cabernet is one of the most impressive wines, and there is no exception here, as it combines all the wonderful qualities of the 2020 vintage from Quilceda Creek into one expression. This is fantastic already and readers will be in for a real treat, as this simply marvelous wine will continue to deliver the goods for years to come."
— J. D'ANGELO, INTERNATIONAL WINE REPORT
99 POINTS
"The outstanding new 2020 Quilceda Creek ‘Columbia Valley’ Cabernet Sauvignon was sourced mainly from the Champoux Vineyard (90%) with the remainder coming from the Mach One Vineyard. This reveals very pretty black rose petals with blueberry compote, sandalwood, mocha, tar and anise notes that all meld in the glass. The palate is utterly seamless, as this glides throughout the drinking experience. Huckleberry pie, dark chocolate covered blackberry and black raspberry coulis combine with loamy soils. This is super refined and elegant Cabernet Sauvignon that is already beautifully evolved and will provide drinking enjoyment over the next fifteen to twenty years. Drink 2022-2039."
— OWEN BARGREEN, OWENBARGREEN.COM
98 POINTS
"The 2020 Cabernet Sauvignon opens with a lush, silky, rich, round nose with fresh and ripe notes that seduce and delight. Full-bodied, fresh and yet still tight, the wine offers a balanced structure and lifting tannins that elevate the mid-palate followed by juicy, fruit-forward layers and delightful oak spices. The Cabernet continues to show its depth and breadth, compounding its natural beauty. The Cabernet lingers on the ever-evolving, food-friendly finish and will benefit from another two years of bottle aging."
— ANTHONY MUELLER, WINE ADVOCATE
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 98
Reviewed by:
Anthony Mueller
Release Price:
$250
Drink Date:
2025 - 2042
The 2020 Cabernet Sauvignon opens with a lush, silky, rich, round nose with fresh and ripe notes that seduce and delight. Full-bodied, fresh and yet still tight, the wine offers a balanced structure and lifting tannins that elevate the mid-palate followed by juicy, fruit-forward layers and delightful oak spices. The Cabernet continues to show its depth and breadth, compounding its natural beauty. The Cabernet lingers on the ever-evolving, food-friendly finish and will benefit from another two years of bottle aging. The wine rested for 22 months in 100% new French oak. 5,450 cases produced.
Published: May 11, 2023
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
QUILCEDA CREEK CABERNET SAUVIGNON COLUMBIA VALLEY 2020
Wednesday, May 24, 2023
CountryUnited States
RegionWashington
Vintage2020
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
98
Beautiful fruit concentration with blackberries, blackcurrants, dark chocolate and red licorice. Encompassing and wide on the palate. Waves of plush, finely grained tannins come through, pushing the depth and unveiling dark fruit that is ripe and delicious. Salty undertones, too. Beautiful now, but better after 2026.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
96
Drinking Window
2026 - 2040
From: Against All Odds: Washington State’s 2020s and 2019s (Mar 2023)
The 2020 Cabernet Sauvignon Columbia Valley opens slowly. At first dark and understated, it gains lovely floral perfumes with each passing swirl of the glass, as rose-tinged black raspberries evolve, laced with nuances of sandalwood, lavender and dark, dark chocolate. This floods the palate with an elegant wave of ripe red and black fruits complemented by sweet exotic spice, all expertly lifted by a core of zesty acidity. The 2020 leaves balsamic nuances, with clove and cherry liquor, while tapering off lightly structured with fine yet silky tannins. The balance and energy here is remarkable for such a powerful young wine. The 2020 hails from 90% Champoux to 10% Mach One Vineyard’s.
- By Eric Guido on October 2022
Quilceda Creek had no fear of showing their 2020s on my recent trip, nor did I find a hint of smoke taint during the tasting. This is a rich and sensual vintage for the estate, yet with the balance to mature beautifully over a long, open drinking window. This was also a great opportunity to catch up with the 2018s, now two years after release and still maturing at a glacial pace. Quilceda Creek knocked it out of the park in this fantastic vintage, but the wines will need more time to show their best. For those who can’t wait, the Galitzine Vineyard is the safest bet today for its energetic personality. Finally, I continue to be amazed by the level of quality and value that the estate packs into the CVR, a blending of 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot and 3% Cabernet Franc sourced from a mix of estate vineyards. It’s a great introduction to the house style.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
100/100
No written review available.
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Quilceda Creek is opgericht door Alex Golitzin (Galtzine). Alex is een afstammeling van prins Lev Sergeevich Galitzine. Nadat de Russische Revolutie is uitgebroken in 1917 vluchtten de ouders van Alex naar Parijs, waar Alex werd geboren. Als de Tweede Wereldoorlog ten einde is gekomen verhuist de familie naar San Francisco, Californië. In 1967 vertrekt Alex samen met zijn vrouw Jeannette naar Washington. Hier beginnen zij samen aan de bouw van Quilceda Creek.
Paul Golitzin trad in 1992 bij zijn vader in dienst als wijnmaker en leidt nu alle aspecten van wijngaardbeheer en wijnbereiding. Met een begaafd gehemelte en een compromisloze toewijding aan kwaliteit, richtte Paul de aandacht van de wijnmakerij op zijn grootste troeven: de wijngaarden van de Columbia Valley. Paul's visie katapulteerde de wijnen naar een nieuw niveau van uitmuntendheid. Paul produceert diepgekleurde rode wijnen met veel concentratie, intense fruitaroma’s en goed geïntegreerde houtinvloeden. In 2006 was Quilceda Creek de eerste wijnmakerij buiten Californië die 100 punten ontving van Robert Parker. Inmiddels heeft het wijnhuis meerdere malen 100 punten mogen ontvangen van de Wine Advocate.
Het wijnhuis Quilceda Creek is gesitueerd in Snohomish in Washington in de Columbia Valley AVA in Washington State. De druiven van Quilceda Creek zijn afkomstig van vier percelen: Champoux, Galitzine, Mach One en Palengat. De totale aanplant bestaat uit 86 hectare. Het Champoux perceel ligt op een hoogte van 600 tot 800 meter. De bodem bestaat uit een zandige leemgrond die zorgt voor een goede wortelontwikkeling. Champoux ligt ten noorden van de Columbia River in de Horse Heaven Hills AVA. Deze wijngaard wordt uitsluitend gebruikt voor de productie van Cabernet Sauvignon. De Mach One wijngaard ligt in een van de warmste delen van de regio. Het is daarom van belang dat de wijnstokken worden geïrrigeerd. Dit wordt gedaan met behulp van de nabijgelegen Columbia River. De derde wijngaard, Palengat, is vernoemd naar medeoprichter Jeannette Golitzin. Palengat is haar meisjesnaam. Het laatste perceel is eveneens vernoemd naar de familie. Galitzine is hun achternaam, maar dan op de Russische wijze geschreven.
Deze 2020 Quilceda Creek Cabernet Sauvignon opent met rijpe zwarte bessen, cassis en bramen, omlijst door donkere chocolade, cederhout, subtiele bloemige tonen en verfijnde vanille- en kruidspices van 22 maanden nieuw Frans eiken, met stevige maar fijne tannines en frisse zuurgraad. Dankzij die geconcentreerde fruitbasis, de stevige structuur en de opwekkende zuurgraad snijdt de wijn door het vet van rund, lam en wild, omarmt hartige stoofschotels en weerstaat rijke kazen zonder te verdwijnen, waardoor smaakcombinaties klaarder en voller aanvoelen. Gerechtbereidingen die extra goed werken zijn langzaam gestoofd vlees met een donkere jus of wijnsaus, gegrild of gerijpt lam met rozemarijn en knoflook en volle, gerijpte kazen of kaasplanken met noten en vijgencompote.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan