2020 Poliziano Le Stanze del Poliziano
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2020 |
| Druif | , |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2024 - 2036 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 3 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Le Stanze is gemaakt van een speciale selectie van cabernet sauvignon druiven afkomstig uit de best gelegen delen van verschillende wijngaarden, aangevuld met een klein beetje cabernet franc. Hij rijpt twaalf maanden op nieuwe Franse eiken vaten van 500 liter. Evenals bij de Elegia is gekozen voor de kwalificatie Toscana IGT. Gebruik van uitsluitend cabernet sauvignon is niet toegestaan voor wijnen met een DOC of DOCG. Bij een IGT staat het de oenoloog vrij zoveel cabernet sauvignon te gebruiken als hij zelf wil. Zo ontstaat een wijn met een geheel eigen stijl. Uit de erkenning onder de internationale wijnpers en –liefhebbers blijkt dat er sprake is van een schot in de roos. Dit wordt dus een Super Tuscan genoemd.
Le Stanze del Poliziano heeft aroma's van geconcentreerd cassisfruit, peper, vanille, een verleidelijke en romige wijn, met heerlijk zwart fruit, kruiden, rijpe tannines en een fraaie lengte. Schenk hem bij wild, rood vlees of bij een stevig stuk kaas.
| Verpakking opmerking | Doos |
|---|---|
| Wijnsoort | Rood |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Poliziano |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2020 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2036 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 95 |
| Vinous rating | 94 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rijk |
| Drink momenten | Barbecue, Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch, Terras |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2020 Poliziano Le Stanze del Poliziano is een volle, romige Super Tuscan met geconcentreerde cassis, peper en vanille, gedragen door rijpe tannines en een stevige maar elegante structuur. Deze wijn laat zijn cabernet Sauvignon roots goed zien, terwijl een vleugje cabernet franc extra kruidigheid en diepte geeft, waardoor hij perfect past bij rijk rood vlees en wild. Serveer bij een lang gegrild lamsrack of een mooi stuk kaas, en kies voor een lichte decantatie en een middelgrote tot ruime glas zodat hij zich volledig kan openen. |
Parker
2016 Poliziano Le Stanze del Poliziano
RP 94
Reviewed by: Monica Larner
Drink Date: 2020 - 2030
The 2016 Le Stanze del Poliziano is Cabernet Sauvignon with a small component of Merlot blended in for extra softness. This is a well-assembled wine that shows careful precision and focus, while keeping its full-bodied appeal and concentrated richness in check. The wine opens to dark blackberry and plum with some savory spice, cedar wood and toasted mahogany. Le Stanze is ripe, savory and ready for a romantic evening by the fire as the snowflakes fall beyond a foggy window pane.
Published: Dec 17, 2020
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
POLIZIANO TOSCANA LE STANZE 2019
Score
95
This has a subtle and exotic wasabi-like piquancy and freshness to the olives, cassis and currant leaves. Rich, flavorful and pretty full-bodied on the palate with firm, polished tannins and bright acidity helping to chip away the heaviness here. Really vivid and mouthwatering finish with a lengthy closure. Bravo! Drink or hold.
Zekun Shuai
Senior Editor
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
2017 Le Stanze del Poliziano
94
Drinking Window
2021 - 2031
From: Vino Nobile & Carmignano: Italy’s Forgotten Noble Reds (Apr 2021)
The 2017 Le Stanze del Poliziano (Cabernet Sauvignon, Merlot) is absolutely gorgeous. Black cherry, plum, coffee, dried herbs, spice and new leather all build in the glass. The 2017 balances the character of the French varieties with a distinctly Tuscan acid and structural profile, a combination that works so well. The result is an utterly beguiling, delicious red that can be enjoyed now and over the next decade.
- By Antonio Galloni on March 2021
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Frederico Carletti, de huidige eigenaar van Azienda Agricola Poliziano, is verantwoordelijk voor een revolutionaire verandering. Carletti heeft van Poliziano een echt wijnproducerend bedrijf gemaakt, dat zijn wijnen zelf produceert en bottelt. Hij vertrok naar Piemonte om op de universiteit het vak van oenoloog te leren. Vervolgens liep hij stages bij verschillende wijnproducenten, om de nodige praktijkervaring op te doen. Daarna werd het tijd om zijn jeugddroom te verwezenlijken. Sinds zijn aantreden in 1981 is de ster van het bedrijf snel gestegen. Tot de vernieuwingen die hij doorvoerde behoorden de aanplant van nieuwe druiven als cabernet-sauvignon, alsmede het creëren van nieuwe wijnen, zoals Le Stanze, Elegia en een Riserva van aparte wijngaarden, zoals de Vigna Asinone. Met deze paradepaardjes heeft Carletti de harten van de wijnliefhebbers veroverd en talloze prijzen in de wacht gesleept op internationale concoursen. Poliziano wordt nu algemeen beschouwd als een van de grote voortrekkers van Vino Nobile di Montepulciano.
Spijs
De 2020 Poliziano Le Stanze del Poliziano is een volle, romige Super Tuscan met geconcentreerde cassis, peper en vanille, gedragen door rijpe tannines en een stevige maar elegante structuur. Deze wijn laat zijn cabernet Sauvignon roots goed zien, terwijl een vleugje cabernet franc extra kruidigheid en diepte geeft, waardoor hij perfect past bij rijk rood vlees en wild. Serveer bij een lang gegrild lamsrack of een mooi stuk kaas, en kies voor een lichte decantatie en een middelgrote tot ruime glas zodat hij zich volledig kan openen.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies Tool