2020 Louis Latour Montrachet Grand Cru

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 13%
1.075,00

Op voorraad

6 items beschikbaar

  • 100%

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Dat er in Bourgogne in 2021 weinig wit is gemaakt mag inmiddels overduidelijk zijn. Maar inmiddels wordt steeds duidelijker dat de wijnen die gemaakt zijn tot de grootste horen die tot nu toe gemaakt zijn. Omdat door schaarste veel 1er Cru wijnen in de Bourgogne Blanc of Village wijn is beland, zijn het juist de 1er Crus en GrandCru's waar maar heel weinig van te vinden is. 

In de jaren 50 en 60 was de Corton Charlemagne 1 van de grootste witte wijnen uit de Bourgogne. De laatste jaren zijn ze weer helemaal terug en Corton Charlemagne is gezochter dan ooit nu DRC, Bizot, Millemann en Ramonet er een stuk gekocht hebben. De andere Cru is het grootste wat je in de wereld kan vinden in wit. (Le) Montrachet. Magische Mythische wijnen. Met een totale grootte van net geen 8 Ha is het logisch dat je deze wijnen zelden treft. 18 eigenaren verdelen dit witte goud. Velen weten niet dat deze Grandcru wijngaard in zowel Chassagne Montrachet als Puligny Montrachet ligt. De grens ligt ergens in het midden (rechts van Romanee Conti en links van Bouchard)  Officieel noemen ze de wijnen afkomstig uit Chassagne “Le Montrachet” en uit Puligny “Montrachet” maar nog maar weinigen zetten “Le” op het etiket. 

De Louis Latour Montrachet Grand Cru heeft een heldere en lichtgele kleur. De neus is zeer intens, met aroma's van amandel, vanille en kamperfoelie. Voldoende, fris en dicht in de mond, met tonen van marsepein, opnieuw vanille en sap. Waanzinnig mooie afdronk.

  • Montrachet Grand Cru 2020 - James Suckling - 98/100
  • Montrachet Grand Cru 2020 - Burghound.com - 92-94/100 pts
  • Montrachet Grand Cru 2020 - Wine Spectator Insider - August 2022 - 96/100 - Hot Wine

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Karakter

Drinkvenster
2026 – 2047 Oogst 2020 · op dronk vanaf 2026 · tot 2047
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2020
Smaakprofiel
DroogMiddelvolSteenfruitTropisch fruitWit fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Icoon Frankrijk
Momenten
Indruk maken & cadeau

James Suckling

98

Maison Louis Latour behoort met zijn meer dan 200-jarig bestaan tot de oudste en meest gerenommeerde Bourgognehuizen. Behalve uit eigen wijngaarden betrekt Latour zijn druiven van wijnboeren waarmee men vaak al generaties lang een band heeft en die de wensen van dit huis maar al te goed kennen. Behalve in de Bourgogne is Latour ook actief in de Ardèche en de Provence, waar men inmiddel

Deze Montrachet Grand Cru 2020 toont een heldere, lichtgele kleur en opent met intens aroma van amandel, vanille en kamperfoelie, in de mond rijk en geconcentreerd met marsepeinachtige tonen, frisse sapheid en een uitmuntend lange afdronk. Door die combinatie van volheid, verfijnde houtinvloed en frisse zuurgraad vormt hij een perfecte match bij gevogelte, schelp- en schaaldieren en kazen: hij tilt boterachtige sauzen en romige texturen op zonder te verzadigen en snijdt verfrissend door ziltige gerechten. Bereidingen die extra goed werken zijn geroosterde of beurre blanc geparfumeerde kip of parelhoen, licht gekruide en kort aangegarde scallops of kreeft in boter en rijkere kazen zoals Comté of een rijpere Brie.

Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.

Start bij Sommy