2020 Hermanos Sastre Regina Vides
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 2 over
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: krachtig. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 15% alcohol.
Tannine: tanninerijk. Door ; gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. uit het warme klimaat van .
Aroma's: aardse tonen, donker fruit en rood fruit, typisch voor
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenWijngaard van 100 jaar oud opgevoed op 100% nieuwe frans eiken. Dit is de hoogste standaard in de Ribera del Duero. Ongefilterd en organisch/biologisch van de hoogste standaard. Alhoewel dit een dure wijn is geeft parker dit een prijs-indicatie van 235 dollar.
Midden in de Ribera del Duero heeft Rafael Sastre zijn droom en die van de hele familie vervuld: een eigen wijngoed! Na tientallen jaren ervaring in de wijnbouw, onder andere bij de coöperatie Virgen de la Asuncion, werd in 1992 Viña Sastre opgericht. Grootvader Severiano Sastre, vader Rafael Sastre en de twee zonen Pedro en Jesus wijden zich allen, zonder enige uitzondering, met hart en ziel aan het familiebedrijf. Het zich uitbreidende succes is het gevolg van uiterst nauwkeurige en noeste arbeid. De wijnen zijn niet alleen met bloed, zweet en tranen, maar ook streng bio-dynamisch geproduceerd. De verplichting aan de hoogste kwaliteit is ongeëvenaard en dat ziet men terug in het constante hoge kwaliteitsniveau. De bekendste wijnen van het huis, Pago de Santa Cruz, Pesus en Regina Vides worden uit bijzondere percelen van de wijngaarden gewonnen, die 60 jaar geleden zijn beplant.
De wijngaarden voor deze wijn strekken zich uit langs de oever van de Duero, in de onmiddellijke nabijheid van La Horra, ze liggen op een hoogte van 800 meter. De druivenstokken voor de 100% zuivere Tempranillo zijn tussen de 80-90 jaar oud. Bij Sastre wordt uitsluitend bio-dynamische wijnbouw bedreven, daarom werd totaal afgezien van meststoffen, plantenbeschermingsmiddelen etc. Een langeopvoeding in nieuwe houten vaten van Frans eikenhout kwam de wijn ten goede.
Karakter
De wijn
- 100%
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
Rating
95
Release Price
$92
Drink Date
2020 - 2030
Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
31st Aug 2018
Source
238, The Wine Advocate
This time I found more finesse and balance in the 2015 Regina Vides than in their top bottling Pesus. It's still very young and was only bottled in July 2017, after some 18 months in new French oak barrels. I especially noticed the roasted and toasty, smoky aromas from the wood, but those should get better integrated with some more time in bottle. It's a heady and powerful red, but it's better balanced than the other wines from the year, which delivered very powerful and warm wines with high alcohol levels. This is a more classical profile than Pesus; there is more nuance, depth and elegance and, ultimately, what I find more important: balance. 6,000 bottles produced.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
VIÑA SASTRE RIBERA DEL DUERO REGINA VIDES 2020
Monday, September 18, 2023
CountrySpain
RegionCastilla y León
Vintage2020
CHECK PRICE
DOWNLOAD SHELFTALKER
Score
92
Slightly refreshing on the nose thanks to the spicy yet minty lift from the oak. Blueberries, blackberries and some dark chocolate, too. Juicy and a tad chewy on the full-bodied palate followed by some tart cherries and blue fruit in the medium-long finish. 100% tempranillo. Better from 2024.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
93
Drinking Window
2023 - 2036
From: Ribera del Duero: A Shifting Frontier for Spanish Wine (Nov 2023)
The 2020 Regina Vides is a single-vineyard wine from Las Tenadas in La Horra, Ribera del Duero and was aged for 18 months in barrels. A dark purple in hue. The ripe aromas feature sour cherry, blackberry and a subtle layer of cedar. Dry with finely-grained tannins, the nimble feel on the palate is thanks to the gentle freshness and depth. This is a long-lasting, carefully crafted Ribera wine.
- By Joaquín Hidalgo on September 2023
Jesú Sastre is a vineyard enthusiast, and where he would like to spend his days. Sastre is so passionate about vines that he developed a method to transform them from bush to trellis-trained just to avoid ripping them up. When we went to his fields, it felt more like visiting individual plants than vineyards. This dedication is the beating heart of the winery, which began as a family business and is now owned and managed by Jesú Sastre himself. As a part of his commitment to grape care, Sastre uses minimal sulfur and only a touch of wood, except for Pesus, in which oak plays a prominent role. Overall, the winery aims to maintain a degree of lightness even in ripeness, showcasing polished tannins.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Midden in de Ribera del Duero heeft Rafael Sastre zijn droom en die van de hele familie vervuld: een eigen wijngoed! Na tientallen jaren ervaring in de wijnbouw, onder andere bij de coöperatie Virgen de la Asuncion, werd in 1992 Viña Sastre opgericht. Grootvader Severiano Sastre, vader Rafael Sastre en de twee zonen Pedro en Jesus wijden zich allen, zonder enige uitzondering, met hart en ziel aan het familiebedrijf. Het zich uitbreidende succes is het gevolg van uiterst nauwkeurige en noeste arbeid. De wijnen zijn niet alleen met bloed, zweet en tranen, maar ook streng bio-dynamisch geproduceerd. De verplichting aan de hoogste kwaliteit is ongeëvenaard en dat ziet men terug in het constante hoge kwaliteitsniveau. De bekendste wijnen van het huis, 'Pago de Santa Cruz', 'Pesus' en 'Regina Vides' worden uit bijzondere percelen van de wijngaarden gewonnen, die 60 jaar geleden zijn beplant.
De wijngaarden voor deze wijn strekken zich uit langs de oever van de Duero, in de onmiddellijke nabijheid van La Horra, ze liggen op een hoogte van 800 meter. De druivenstokken voor de 100% zuivere Tempranillo zijn tussen de 65 en 75 jaar oud. Bij Sastre wordt uitsluitend bio-dynamische wijnbouw bedreven, daarom werd totaal afgezien van meststoffen, plantenbeschermingsmiddelen etc. Een opvoeding van 34 maanden in nieuwe houten vaten van Amerikaans en Frans eikenhout kwam de wijn ten goede.
Rijke, geconcentreerde Tempranillo met donkere kersen, bramen en laurier, een vleugje donkere chocolade en geroosterd Frans eiken met subtiele rook- en cederaroma’s, fijne maar stevige tannines en een warme 15% alcohol die de wijn kracht en lengte geeft. Door die combinatie van rijp fruit, spice en tannines vormt hij een perfecte tegenhanger voor rundvlees, lam, stevige stoofschotels en gegrild vlees omdat de fruitigheid de vetten doorsnijdt, de tannines het vleesstructuur ondersteunen en het hout de geroosterde en rokerige smaken van barbecue accentueert. Kies voor langzaam gestoofde bereidingen zoals braad- of boeuf bourguignon-stijl stoof, langzaam gegaard lam met kruiden of vette rib-eye van de grill met een licht gerookte rub om de beste harmonie tussen wijn en gerecht te bereiken.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan