2020 Dalla Valle Maya

650,00 537,19

?

_
Nog maar 3 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Wijnhuis Dalla Valle
Jaar 2020
Druif Cabernet Sauvignon Malbec Merlot Petit Verdot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2025 - 2055
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Het wijnhuis, dat in 1982 werd opgericht door Naoko en Gustav Dalla Valle, ligt ongeveer 240 meter boven de Silverado Trail en biedt een uitstekend uitzicht op het landschap. In Napa Valley was men in de vroege jaren tachtig verbaasd over Naoko's visionaire idee om de wijnstokken tegen de heuvels aan te plaatsen. Tegenwoordig worden hier enkele van de beste wijnen van Californië geproduceerd. Al in 1992 ontving Dalla Valle's Cabernet Sauvignon 100 Parker punten. Het was de tweede Californische wijn die deze perfecte score ontving.

2020 was een opmerkelijk jaar om wijn te maken in Napa Valley. Het groeiseizoen begon met droge omstandigheden en een relatief warme lente met snelle groei. De zomer vertraagde met klassieke, koele Napa-avonden en warme dagen. Augustus versnelde de rijping, wat leidde tot een vroege oogst. De druiven werden zorgvuldig gesorteerd, ontsteeld en langzaam gefermenteerd, totdat ze uiteindelijk meer dan twee jaar in het beste Franse houten vaten rijpten.  De Maya 2020 straalt vertrouwen en elegantie uit vanaf de eerste slok. Het is een klassieke Maya-mix van 60% Cabernet Sauvignon en 40% Cabernet Franc, de kern komt uit “Maya’s Vineyard” Cabernet Sauvignon, altijd gemengd met zorgvuldig gekozen Cabernet Franc om te harmoniseren en een boost te geven aan de energetische kwaliteiten van de Cabernet Sauvignon. Een voortreffelijke symfonie van wierook, kruidnagel en ceder springen in het begin uit het glas, daarna subtiele fruittonen van kersen en bosbessen in de neus. De klassieke zijdezachte maar stevige tannines laten een lange afdronk achter.

Vineyard for 2020 Dalla Valle Maya

Het wijnhuis, dat in 1982 werd opgericht door Naoko en Gustav Dalla Valle, ligt ongeveer 240 meter boven de Silverado Trail en biedt een uitstekend uitzicht op het landschap. In Napa Valley was men in de vroege jaren tachtig verbaasd over Naoko's visionaire idee om de wijnstokken tegen de heuvels aan te plaatsen. Tegenwoordig worden hier enkele van de beste wijnen van Californië geproduceerd. Al in 1992 ontving Dalla Valle's cabernet sauvignon 100 Parker punten. Het was de tweede Californische wijn die deze perfecte score ontving.

Naoko Dalla Valle komt uit een Japanse dynastie van sake-producenten, maar raakte in Californië meer geïnteresseerd in de lokale wijnen. Sinds de vroegtijdige dood van haar man in 1995 leidt ze Dalla Valle alleen. Ze heeft het sindsdien naar de top van de Napa Valley gebracht. Ze wordt ondersteund door wijnmaker Andy Erickson, raadplegend oenoloog Michel Rolland en ook haar dochter Maya, die lange tijd niets van het wijnhuis wilde weten. Nadat Maya in Washington had gestudeerd, besloot ze toch één keer langs te gaan bij Michel Rolland in Bordeaux. Ornellaia, Pétrus en Château Latour volgden. "Nu is ze overgekwalificeerd," zegt haar moeder met een knipoog. Maya is geïnteresseerd in de biodynamica die ze tijdens haar reizen heeft leren kennen. In Dalla Valle wordt dan ook al lange tijd bio-dynamisch gewerkt. In de kelder bevinden zich naast vaten van de beste kuiperijen ook klei-amforen, zoals bijvoorbeeld bij Pontet-Canet in Bordeaux, waar ook al lange tijd biodynamisch werk is verricht.

Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Iconen Icoon USA
Wijnhuis Dalla Valle
Druif Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2055
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 97
James Suckling rating 96
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2020 Dalla Valle Maya
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie