2020 Château Latour à Pomerol Magnum

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

198,95

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Geniet nu of bewaar tot 2045
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château Latour à Pomerol is een vooraanstaand wijnhuis in de Pomerol-appellatie, gelegen op de rechteroever van de Bordeauxstreek. Het château ontleent zijn naam aan de karakteristieke toren die het sierlijke gebouw siert. In 1917 werd het eigendom verworven door Madame Edmond Loubat, die destijds ook eigenaar was van het beroemde Château Pétrus. Sinds 1962 wordt het wijngoed beheerd door Établissements Jean-Pierre Moueix, een gerenommeerd wijnhandelshuis dat gespecialiseerd is in de wijnen van de rechteroever van Bordeaux. In 2024 werd het Chateau officieel eigendom van de familie Moueix (o.a. Petrus) die al sinds 1962 betrokken was bij het beheer van het domein.

Het domein beslaat ongeveer 8 hectare, beplant met bijna alleen maar Merlot-druiven en heel klein beetje cabernet Franc. De wijngaard kenmerkt zich door een diversiteit aan bodems: twee derde bestaat uit diepe grind- en kleigronden, terwijl het resterende deel uit klei- en leembodems bestaat. Deze variatie draagt bij aan de complexiteit en diepte van de geproduceerde wijnen. De wijnen van Château Latour à Pomerol worden gevinifieerd in betonnen vaten en rijpen vervolgens in eikenhouten vaten. Het resultaat is een genereuze, geconcentreerde wijn die elegantie en kracht combineert. Het Chateau produceert uitsluitend een Grand Vin en heeft geen tweede wijn, wat de focus op kwaliteit benadrukt. 

Suckling eindigt zijn beoordeling (97/100) met: "..Fantastic. Pure merlot."

Dit is een magnum van 1.5 liter. Nog lekkerder en met een langer drinkvenster

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pomerol
Wijnhuis Chateau Latour à Pomerol
Druif Cabernet Franc, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2026
Drinken tot 2045
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Magnum (1.5 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 97
Vinous rating 93
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines
Drink momenten Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2020 Château Latour à Pomerol toont een rijk smaakpalet van zwarte kers en donker bosfruit, met ondertonen van zoete drop, zwarte truffel, viooltjes en een hint van natte aarde, omlijst door powdery en soms korrelige tannines en een volle, geconcentreerde body. Dankzij die rijpe fruitkracht, verfijnde tannines en aardse umami tonen vult hij vet en eiwit mooi aan, waardoor hij prachtig lagert bij gegrild rood vlees of côte de boeuf, kruidige lamskoteletjes en rijke stoofschotels, en ook goed weerwerk biedt aan gerijpte kazen zoals oude comté of milde cheddar; voor het beste resultaat serveer uit de magnum na decanteren of laat ruim ademen, kies voor langzaam gegaarde bereidingen zoals langzaam gestoofde runderwangen of herb- en knoflookgeroosterd lam om de diepe, geconcentreerde smaken van de wijn te laten samensmelten met het gerecht.

Parker

94

James Suckling

97

Vinous

93

Deze 2020 Château Latour à Pomerol toont een rijk smaakpalet van zwarte kers en donker bosfruit, met ondertonen van zoete drop, zwarte truffel, viooltjes en een hint van natte aarde, omlijst door powdery en soms korrelige tannines en een volle, geconcentreerde body. Dankzij die rijpe fruitkracht, verfijnde tannines en aardse umami tonen vult hij vet en eiwit mooi aan, waardoor hij prachtig lagert bij gegrild rood vlees of côte de boeuf, kruidige lamskoteletjes en rijke stoofschotels, en ook goed weerwerk biedt aan gerijpte kazen zoals oude comté of milde cheddar; voor het beste resultaat serveer uit de magnum na decanteren of laat ruim ademen, kies voor langzaam gegaarde bereidingen zoals langzaam gestoofde runderwangen of herb- en knoflookgeroosterd lam om de diepe, geconcentreerde smaken van de wijn te laten samensmelten met het gerecht.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool