We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
27 items beschikbaar
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Het drogende, stroeve gevoel op uw tandvlees en tong, zoals bij sterke thee. Het komt uit de schillen en pitten van blauwe druiven en uit hout, en wordt zachter met de jaren.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste rode wijnen uit ; 14,5% alcohol.
Tannine: stevig. Gerijpt op hout.
Zoetheid: droog. Rode wijn uit is vrijwel altijd droog.
Zuurgehalte: gemiddeld. Het gematigde klimaat van Médoc.
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenVanaf 2018 is er een fraaie derde wijn van Chateau Ducru-Beaucaillou komende uit de wijngaarden van Château Ducru-Beaucaillou. Deze nieuwe wijn komt van de druiven van de wijngaarden die de familie van Bruno Borie bezit in Saint Julien. Hij is een waardige vervanger van Château Lalande Borie, die nu niet meer op de markt komt en waarvoor Le Petit Ducru in de plaats komt.
De bedoeling is dat hij een eerste benadering is van de kwaliteiten van de twee grotere wijnen "La Croix de Beaucaillou" en "Château Ducru Beaucaillou". Er is een familieband, een soort overeenkomst tussen deze drie nectars. Ze hebben het volgende gemeen: een rigoureuze techniek, een drastische selectie en een veeleisende vinificatie. Deze wijn rijpt gedurende 12 maand op 1/3 nieuwe eiken vaten. Hij schittert door zijn fijne structuur, zijn complexiteit binnen een mooi evenwicht en beschikt over veel elegantie in het fruit.
In het glas heeft de Petit Ducru een mooie donker robijnrode kleur. in de neus vooral veel vers rood fruit, kruiden en wat cederhout en leder. In de mond is de wijn medium tot full-bodied, heerlijk sappig en een goede structuur. Het is een zeer mooi voorbeeld hoe deze Petitg Ducru Saint Julien een zekere kracht combineert met veel fruit, elegantie en finesse. In zijn jonge jaren karafferen en lucht geven is ons advies (93-4/100 Suckling).
WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Part of the Ducru-Beaucaillou stable, the 2020 Le Petit Ducru is a blend of 78% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot. It has an alcohol of 13.75% and the pH is 3.74. It is set to age for 12 months in French oak barrels, 30% new. Medium to deep garnet-purple in color, it comes barreling out of the glass with open-knit scents of ripe black plums, black cherries and mulberries, plus suggestions of cinnamon toast, potpourri and dried Provence herbs. The medium-bodied palate delivers plenty of juicy black fruits and a soft texture with unobtrusive acidity and a savory finish.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
De familie Borie is nu drie generaties eigenaar van dit statige château, met uitzicht op de Gironde. Bruno Borie heeft sinds hij in 2003 op het château de scepter zwaait maar een doel: van Ducru-Beaucaillou een van de beste wijnen van de Médoc te maken. De wijngaarden zijn aangeplant met cabernet-sauvignon (70%) en merlot (30%). Zoals de naam van het château al aangeeft, is Château Ducru-Beaucaillou gezegend met een groots kiezelrijk terroir dat perfecte cabernet-sauvignon voortbrengt. Château Ducru-Beaucaillou dankt zijn naam aan zijn "mooie kiezelstenen" ("beaux Cailloux", in het Frans) die geologen minder romantisch aanduiden als Gunzian grind. Deze kwartskiezelstenen werden afgezet door de oude Garonne aan het begin van het vroege Kwartair, zo'n twee miljoen jaar geleden. Het volstaat om een wandeling door de wijngaarden te maken om rijke lithologische vondsten te doen. Lydische jaspis uit de Pyreneeën, vuursteen, kwarts, agatoïden ... Deze Gunzian grind zorgt voor bodems die arm zijn aan plantaardige voedingsstoffen. Maar juist hun agrologische schaarste garandeert de kwalitatieve excellentie van de wijnen. Een keuze uit de natuur.
Bij Ducru-Beaucaillou wordt uitmuntendheid centimeter voor centimeter gevormd dankzij een goed begrip van wat de wijnstokken te bieden hebben. Ervaring, intuïtie, vragen stellen, voor een symbiose met Moeder Aarde; mensen trekken alleen door deze nobele terroirs. Omdat de natuur een "onderwerp van de wet" is, respecteert elke procedure in de wijngaard het hele ecosysteem: herbiciden zijn verlaten ten gunste van mechanisch onkruid en oordeelkundige grasmatten; chemische meststoffen vervangen door mest en kwaliteitscompost; insecticiden met feromonen om wijnstokmotten te bestrijden of kaolienklei om de groene sprinkhaan te lokken. Maatregelen om beluchting en blootstelling aan de zon van de trossen te vergemakkelijken, om Botrytis en, indien van toepassing, bacillen te vermijden. Voor de oogst constante monitoring van de beschikbare stikstof. Redelijke wijnbouw, die in 2016 de eigenschap ISO 14001-certificering heeft verdiend, sinds 2017 aangevuld met HVE3-certificering (hoge milieuwaarde niveau 3).
Deze elegante Saint-Julien presenteert zich met rijp zwart en rood fruit van pruim en zwarte kers, subtiele ceder- en kruidtonen, een vleugje chocolade en zachte, ronde tannines waardoor hij medium tot vol van body en heerlijk sappig aanvoelt. Daardoor vormt hij een uitstekende begeleider bij rundvlees en lam of hartige stoofschotels waarin langzaam garen de fruitige en kruidige nuances versterkt, en bij charcuterie of rijpere kazen waarbij de zoute en umami-smaken mooi contrasteren; denk aan gegrild entrecote met rozemarijn, langzaam gestoofd rundvlees met rode wijn of een kruidenkorst op lamsbout, en geef de wijn voor het serveren even lucht met een karaf voor optimaal genot.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aanLog in om 1 productbijlage(n) te bekijken en te downloaden.
