2020 Château Bellevue-Mondotte Saint-Émilion Grand Cru Magnum

De 2020 Château Bellevue-Mondotte Saint-Émilion Grand wordt geproduceerd op het Château Bellevue-Mondotte, gelegen op het kalkstenen plateau van Saint-Émilion, tussen de gerenommeerde wijngaarden van Château Angélus en Château Beau-Séjour Bécot. 

Deze wijn is een blend van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie om de kwaliteit en het karakter van de wijn te waarborgen De 2020-vintage wordt gekenmerkt door aroma's van zwarte vruchten zoals braam en zwarte bes, met subtiele hints van kruiden en mineralen. In de mond biedt de wijn een volle body met stevige tannines en een lange, elegante afdronk. De wijn heeft een rijpingspotentieel en zal met de jaren verder evolueren. Dit is een magnum van 1.5 liter.

Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige en complexe Bordeaux-wijnen en kan goed worden gecombineerd met rijke vleesgerechten en gerijpte kazen.

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Over Château Bellevue-Mondotte 

Château Bellevue-Mondotte heeft een rijke historie en een prestigieuze achtergrond in de wijnregio Saint-Émilion in Bordeaux, Frankrijk. Dit kleine maar opmerkelijke domein beslaat slechts 2,5 hectare en ligt op het beroemde kalkstenen plateau van Saint-Émilion, waar ook andere vooraanstaande wijnhuizen zoals Château Pavie en Château Pavie-Decesse zijn gevestigd. De wijngaard ligt op een bevoorrechte locatie met optimale omstandigheden voor het verbouwen van kwaliteitsdruiven, wat bijdraagt aan de uitgesproken intensiteit van de wijnen.

In 2001 werd Château Bellevue-Mondotte overgenomen door Gérard Perse, een invloedrijke wijnmaker die ook eigenaar is van het beroemde Château Pavie. Zijn invloed en visie hebben bijgedragen aan de reputatie van Château Bellevue-Mondotte als producent van krachtige, geconcentreerde en complexe wijnen. Met zijn toewijding aan lage opbrengsten, nauwkeurige selectie van de druiven en langdurige rijping in Franse eikenhouten vaten, heeft Gerard Perse het potentieel van het domein gemaximaliseerd en de kwaliteit van de wijnen naar een hoger niveau gebracht.

De wijngaard van Château Bellevue-Mondotte is beplant met een hoge concentratie Merlot (90%), aangevuld met kleine hoeveelheden Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, met wijnstokken die gemiddeld 50 jaar oud zijn. Dit zorgt voor geconcentreerde, karaktervolle druiven die robuuste en elegante wijnen produceren. De wijnen van Bellevue-Mondotte staan bekend om hun donkere kleur, rijpe aroma's van zwart fruit, kruiden en een subtiele mineraliteit afkomstig van de kalkstenen bodem.

Sinds de overname door Perse heeft Château Bellevue-Mondotte zichzelf gevestigd als een van de topwijnen in Saint-Émilion en heeft het hoge beoordelingen en lof ontvangen van internationale wijncritici. Dankzij de combinatie van een rijke geschiedenis, een uitzonderlijk terroir en het vakmanschap van Gérard Perse, behoort Château Bellevue-Mondotte tot de meest gewilde Grand Cru’s in Bordeaux.