2019 Damilano Barolo Lecinquevigne

rotation
52,95

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De Barolo Lecinquevigne is een heerlijke maar vooral nog betaalbare top Barolo van het tophuis Daminalo. Een sensationele verfijnde rode wijn met tonen van zoete rode kersen, leer, tabak kruiden en frans eiken zijn enkele van de geurtonen die zweven in het glas. Zoete hints van tabak, ceder, gekonfijt fruit en bloemen komen in de mond met een ronde zijdezachte finish. Er is volop onderliggende structuur waardoor deze wijn ook nog jaren kan verder rijpen. 

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Verpakking opmerking Doos
Block Bundle Options Nee
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Barolo
Wijnhuis Damilano
Druif Nebbiolo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2036
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud Standard (0.75 ltr)
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
James Suckling rating 94
Smaakprofiel Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Sommy Pairing Beschrijving De 2019 Damilano Barolo Lecinquevigne toont rijpe rode kersen en gekonfijt rood fruit met toetsen van sinaasappelschil, ceder, tabak en fijne kruidigheid, ondersteund door stevige maar elegante tannines en een zijdezachte, lange finish. Dankzij de frisse zuren en structuur snijdt en ondersteunt deze Barolo vette en umami-rijke gerechten zoals rundvlees, lam, wild, stoofschotels en volle pastasauzen; de kruidigheid sluit goed aan bij pizza’s met gerijpte kazen en charcuterie. Vooral gegrild of geroosterd vlees, langzaam gegaarde braises en rijke ragu’s of stoofpotten tillen de wijn naar zijn beste niveau omdat de bereiding de smaken verdiept en de tannines verzacht.

Parker

91

James Suckling

94

Damilano is één van de oudste wijnhuizen in Barolo. Al in 1890 begon Giuseppe Borgogno, de overgrootvader van de huidige eigenaren, met het bottelen van wijnen op het eigen domein. De lange historische traditie werd voortgezet door Giacomo Damilano, de schoonzoon van Giuseppe Borgogno, en in 1997 namen de kleinkinderen van Giacomo Damilano het roer over. Deze 4e generatie (Paolo, Mario en Guido Damilano) heeft het domein geperfectioneerd en is er in geslaagd om de kwaliteit op te schroeven tot grote hoogtes. De wijngaarden worden mede 'bewaakt' door één vam Italie's beste wijnbouwkundigen, Giampiero Romana.

Damilano behoort tot de beste bedrijven in het gebied. In tegenstelling tot de doorsnee rustieke 'oude stijl' Barolo's (die ook nog eens veelal te jong worden gedronken), vertonen de finesse-rijke Barolo's van Damilano een majestueuze elegantie. Met een eigen bezit van ruim 40% van alle Cru wijngaarden binnen de D.O.C.G. Barolo, heeft de familie keuze genoeg om voor elke cuvée de juiste percelen te selecteren. Dit zijn internationaal hooggewaardeerde Barolo's van onberispelijke kwaliteit en ze behoren tot de top van de appellatie ! Naast Nebbiolo druiven, die ook voor de cuvée Marghe worden gebruikt (het kleine broertje van de Barolo), heeft Damilano haar wijngaarden ook beplant met andere variëteiten, zoals Arneis en Barbera. De Arneis (wat zoveel als 'de bengel' of 'de rakker' betekent in het Piemontese dialect) is heerlijk fris en fruitig met een milde kruidigheid. De krachtige Barbera d'Alba cuvée Lablù is een regelrechte topper: vol en rijk met een fluwelige textuur. Dit is een serieuze wijn die zich met groot gemak onderscheid van de gemiddelde Barbera d'Alba. De lichter gestijlde Barbera d'Asti is eveneens intens van smaak, maar kent een elegantere structuur. Damilano geeft u een nieuwe kijk op Piemontese wijnen: elegante wijnen met gepolijste tannine en een uitstekende 'body'. Voortreffelijke prijs-kwaliteitverhouding en absoluut aanbevolen!

De 2019 Damilano Barolo Lecinquevigne toont rijpe rode kersen en gekonfijt rood fruit met toetsen van sinaasappelschil, ceder, tabak en fijne kruidigheid, ondersteund door stevige maar elegante tannines en een zijdezachte, lange finish. Dankzij de frisse zuren en structuur snijdt en ondersteunt deze Barolo vette en umami-rijke gerechten zoals rundvlees, lam, wild, stoofschotels en volle pastasauzen; de kruidigheid sluit goed aan bij pizza’s met gerijpte kazen en charcuterie. Vooral gegrild of geroosterd vlees, langzaam gegaarde braises en rijke ragu’s of stoofpotten tillen de wijn naar zijn beste niveau omdat de bereiding de smaken verdiept en de tannines verzacht.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool