2019 Château Monbousquet Blanc

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
69,95
Excl. BTW: 57,81

Op voorraad

6 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Dit château van Gerard Perse, eigenaar van Chateau Pavie ligt in Saint Emilion, waar normaal geen witte wijn gemaakt wordt. Met deze cuve heeft dhr Perse te bewezen dat er wel degelijk een grote witte wijn gemaakt kan worden in deze regio. Het terroir is er ook uiterst voor geschikt, en bestaat vooral uit graves. Het is een klein perceel van 1ha die deze hoogstaande, zeldzame doch prachtige wijn voortbrengt. 

De Monbousquet 2019 Blanc bestaat uit 66% Sauvignon Blanc, 33% Sauvignon Gris. Het is (wederom) een mooie witte wijn met gedroogde peer, citroen en een vleugje mango. Vol van smaak en licht tannineus met een romige textuur en een smaakvolle afdronk. Fruitgedreven en schoon met een prachtige  zuurgraad en met mineralige/kalkige elementen en heeft een lange, hartige afdronk.

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Wijnhuis Chateau Monbousquet
Druif Muscat, Sauvignon Blanc, Semillon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2032
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 93
James Suckling rating 93
Smaakprofiel Aards, Aromatisch, Complex, Droog, Fris, Groen & grassig, Licht, Mineraal, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2019 Château Monbousquet Blanc toont frisse citroen- en steenfruittonen met gedroogde peer en een vleugje mango, een romige textuur en lichte tannines die samen met een klare, mineraalachtige zuurgraad en een lange hartige afdronk voor een opvallend evenwicht zorgen. Dankzij die frisse zuurgraad en mineraliteit snijdt de wijn mooi door het vettige van gevogelte en roomsausjes, versterkt hij de zilte dimensie van schelpdieren en schaaldieren en houdt hij salades levendig en schoon in de mond. Kies voor geroosterde of in de oven klaargemaakte kip of eend met citroen en kruiden, licht gebakken of gegrilde coquilles en langvinaigrette salades of gerechten met beurre blanc voor een bijzonder geslaagde combinatie.

Parker

93

No written review available.

James Suckling

93

Spijs

Deze 2019 Château Monbousquet Blanc toont frisse citroen- en steenfruittonen met gedroogde peer en een vleugje mango, een romige textuur en lichte tannines die samen met een klare, mineraalachtige zuurgraad en een lange hartige afdronk voor een opvallend evenwicht zorgen. Dankzij die frisse zuurgraad en mineraliteit snijdt de wijn mooi door het vettige van gevogelte en roomsausjes, versterkt hij de zilte dimensie van schelpdieren en schaaldieren en houdt hij salades levendig en schoon in de mond. Kies voor geroosterde of in de oven klaargemaakte kip of eend met citroen en kruiden, licht gebakken of gegrilde coquilles en langvinaigrette salades of gerechten met beurre blanc voor een bijzonder geslaagde combinatie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool