2019 Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
109,00
Excl. BTW: 90,08

Op voorraad

11 items beschikbaar

Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze fraaie witte Haut Brion de La Clarté  heeft een mooie, bleekgele kleur. De neus van deze Clarté is relatief aromatisch en onthult een prachtig duidelijke, uitgesproken expressie van Sauvignon, die dominant is in de blend. De eerste smaak is vol, smaakvol en levendig tegelijk: Sémillon, onopvallend in de neus, komt tot uiting in de mond en geeft een fruitige, elegante sensatie van zachtheid. Een prachtige indruk van balans, ondanks de gemiddelde lengte op het gehemelte.  Dit is een zeer stijlvolle La Clarté die een decennium lang drinkplezier zou moeten bieden.  De Clarté is de wijn welke is geschonken tijdens de Oscar uitreiking.

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres. 

 

 

 

Verpakking opmerking Kist
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pessac-Léognan
Wijnhuis Chateau Haut Brion
Druif Sauvignon Blanc, Semillon
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2035
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Vinous rating 92
Smaakprofiel Aromatisch, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Krachtig, Mineraal, Rijk, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2019 La Clarté de Haut-Brion toont een bleekgele kleur en een aromatisch Sauvignon-boeket met frisse citrus, groene kruiden en een levendige zuurgraad, terwijl Sémillon in de mond voor zachte, fruitige ronding en elegante balans zorgt. Juist die combinatie van frisheid en subtiele volheid maakt de wijn ideaal bij witte vis en schelp- en schaaldieren omdat hij de zilte tonen accentueert zonder te overheersen, en door zijn verfijnde karakter ook perfect is voor een terrasavond of romantisch diner. Probeer hem bij licht gegrilde of op de huid aangebakken vis, klassieke beurre blanc, gestoomde schelpdieren of een ceviche met citroen en verse kruiden; deze bereidingswijzen laten zowel de minerale frisheid als de zachte Sémillon-textuur mooi uitkomen.

Parker

92

Vinous

92

Château Haut-Brion is gelegen in de Franse gemeente Pessac op enkele kilometers ten zuidwesten van de stad Bordeaux. Haut-Brion is het oudste en historisch gezien het kleurrijkste wijngoed van de Gironde - hier maakte men in de 17e eeuw de eerste Bordeaux van één wijngaard, voor het eerst in Londense koffiehuizen geschonken en geprezen door vele vooraanstaande schrijvers. In 1935 werd het wijngoed gekocht door Clarence Dillon, een Amerikaanse bankier. Hij investeerde grote bedragen in de renovatie van de chai en de wijngaard. In 1960 werd Haut-Brion de eerste premier cru waarbij de houten vaten werden vervangen door roestvrijstalen tanks. In 1983 kocht de familie Dillon het aangrenzende Château la Mission Haut-Brion.

De wijngaard beslaat een gebied van 51 hectare waarvan iets meer dan 48 hectare zijn beplant met rode druivensoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot) en iets minder dan 3 hectare zijn toegewijd aan witte druivensoorten (Sémillon en Sauvignon Blanc).

Spijs

Deze 2019 La Clarté de Haut-Brion toont een bleekgele kleur en een aromatisch Sauvignon-boeket met frisse citrus, groene kruiden en een levendige zuurgraad, terwijl Sémillon in de mond voor zachte, fruitige ronding en elegante balans zorgt. Juist die combinatie van frisheid en subtiele volheid maakt de wijn ideaal bij witte vis en schelp- en schaaldieren omdat hij de zilte tonen accentueert zonder te overheersen, en door zijn verfijnde karakter ook perfect is voor een terrasavond of romantisch diner. Probeer hem bij licht gegrilde of op de huid aangebakken vis, klassieke beurre blanc, gestoomde schelpdieren of een ceviche met citroen en verse kruiden; deze bereidingswijzen laten zowel de minerale frisheid als de zachte Sémillon-textuur mooi uitkomen.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool