2019 Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
11 items beschikbaar
Hoe smaakt deze wijn?
Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.
Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.
Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.
Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg
De balken volgen hoe sommeliers proeven (WSET): body, tannine, zoetheid en zuurgehalte, elk van laag tot hoog.
Body: vol. Zoals de meeste witte wijnen uit ; 14% alcohol.
Zuurgehalte: eerder hoog. Het gematigde klimaat van .
Nog niets genoteerd bij deze wijn. Wat ruikt u, en hoe lang blijft de smaak hangen?
Heeft u deze wijn geproefd?
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Bewaar uw beoordeling en aantekeningen.
Heeft u deze wijn geproefd?
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
Log in om uw proefnotitie op te slaan.
InloggenDeze fraaie witte Haut Brion de La Clarté heeft een mooie, bleekgele kleur. De neus van deze Clarté is relatief aromatisch en onthult een prachtig duidelijke, uitgesproken expressie van Sauvignon, die dominant is in de blend. De eerste smaak is vol, smaakvol en levendig tegelijk: Sémillon, onopvallend in de neus, komt tot uiting in de mond en geeft een fruitige, elegante sensatie van zachtheid. Een prachtige indruk van balans, ondanks de gemiddelde lengte op het gehemelte. Dit is een zeer stijlvolle La Clarté die een decennium lang drinkplezier zou moeten bieden. De Clarté is de wijn welke is geschonken tijdens de Oscar uitreiking.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Karakter
De wijn
Herkomst
Fles
Kenmerken
Parker
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by:
William Kelley
Release Price:
NA
Drink Date:
2021 - 2035
With aromas of confit citrus fruit, peaches, grapefruit and pastry cream, the 2019 La Clarté de Haut-Brion is full-bodied, deep and fleshy, with a satiny attack that segues into an ample core of fruit underpinned by lively acids and chalky structure. A combined second wine for both Haut-Brion and La Mission Haut-Brion, this has turned out nicely in bottle, delivering a wine that's richer and headier in style than its 2018 predecessor.
Jean-Philippe Delmas is delighted with his 2019s, and justly so, as this rich, dramatic and unusually powerful vintage is a great success for Château Haut-Brion (and its neighbor, La Mission Haut-Brion). In the vineyards, a touch more Cabernet Sauvignon is being planted these days, but the evolution is subtle, as the 2019 blend remains very much in line with tradition at this address, at 49% Merlot and 43% Cabernet Sauvignon, with the balance Cabernet Franc. That predominance of Merlot, combined with Haut-Brion's warm mesoclimate, have delivered an above-average alcohol level, labelled at 15%. On the white side of the ledger, we can expect a touch more Sauvignon Blanc in the future, as Delmas notes that Sémillon tends to lose its acidity rapidly in warm vintages. In both colors, the vineyard team are working to mitigate the effects of climate change and minimize the quantities of copper employed in treatments throughout the year. In the cuvier and chai, winemaking remains very classical, with fermentation in Haut-Brion's proprietary two-tier stainless steel tanks, designed to maximize the quantity of high-quality free-run juice; malolactic fermentation in tank; and maturation in new oak barrels, some 80% of which are produced in house by Séguin Moreau (complemented by purchased barrels from Demptos and Taransaud). White grapes are whole-cluster pressed with great attention to pH, the musts protected with dry ice, and bottled with some 25 parts per million free sulfites, without much in the way of dissolved carbon dioxide.
Published: Apr 07, 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
92
Drinking Window
2024 - 2034
From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022)
The 2019 La Clarté de Haut-Brion is every bit as compelling as it was last year. Today, as back then, what stands out most is the interplay of rich fruit and energy. Orchard fruit, lemon confit, white flowers, mint and white pepper all grace this super-expressive, racy white. La Clarté is obviously not as complex as its two siblings, the Blancs from Haut-Brion and La Mission Haut-Brion, but it is absolutely exquisite.
- By Antonio Galloni on January 2022
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
- Cru Classé de Graves (rouge)
- Premier Grand Cru Classé en 1855
Château Haut-Brion is gelegen in de Franse gemeente Pessac op enkele kilometers ten zuidwesten van de stad Bordeaux. Haut-Brion is het oudste en historisch gezien het kleurrijkste wijngoed van de Gironde - hier maakte men in de 17e eeuw de eerste Bordeaux van één wijngaard, voor het eerst in Londense koffiehuizen geschonken en geprezen door vele vooraanstaande schrijvers. In 1935 werd het wijngoed gekocht door Clarence Dillon, een Amerikaanse bankier. Hij investeerde grote bedragen in de renovatie van de chai en de wijngaard. In 1960 werd Haut-Brion de eerste premier cru waarbij de houten vaten werden vervangen door roestvrijstalen tanks. In 1983 kocht de familie Dillon het aangrenzende Château la Mission Haut-Brion.
De wijngaard beslaat een gebied van 51 hectare waarvan iets meer dan 48 hectare zijn beplant met rode druivensoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot) en iets minder dan 3 hectare zijn toegewijd aan witte druivensoorten (Sémillon en Sauvignon Blanc).
Deze 2019 La Clarté de Haut-Brion toont confijt citrus, perzik en grapefruit naast romige pastry cream en een satijnachtige, volle textuur ondersteund door levendige zuren en een krijtachtige structuur. Daardoor snijdt de wijn mooi door rijke sauzen en vettere vis en gevogelte, terwijl zijn frisse citrus en minerale lengte ook goed harmoniëren met de zilte frisheid van schelpdieren en de romigheid van zachte kazen. Bereidingen als gegrilde of langzaam geroosterde kip met citroen en kruiderij, gegrilde zeebaars of hele schol met beurre blanc, rauwe oesters of licht aangebakken coquilles en romige geiten- of briékazen werken bijzonder goed.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan