2019 Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Lage voorraad

Nog maar 5 over

🚚 Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden

Omschrijving

chevron-down

Deze Grand cru, eigendom van Dhr Stephan Von Neipperg, is sedert het nieuwe klassement van 2012 gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé. Terecht, want de eigenaar heeft door strenge selecties en lage rendementen, de kwaliteit heel hoog gebracht.

De Canon la Gaffelière 2019 heeft een robijnrode kleur en in de neus stuift uit het glas aroam's van wilde bessen, bloedsinaasappel, exotische kruiden, rozenblaadjes en viooltjes. Vol, overvloedig en gelaagd, soepel en geparfumeerd, met een diepe kern van levendig fruit, smeltende tannines en een lange, ziltige afdronk. Deze vintage bevat het hoogste aandeel Cabernet Franc van alle wijnen van Stephan Von Neipperg, wat ongetwijfeld bijdraagt ​​aan de bijzondere persoonlijkheid ervan. Een spannende wijn vanaf het begin en een die heel goed moet rijpen en u zeker in zijn jonge jaren dient te decanteren. Wederom een aanwinst voor in de kelder.

WEETJE: In de tab 'Bijlagen' vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor 'Afhalen' op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

 

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Saint-Emilion
Wijnhuis Chateau Canon-La Gaffelière
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2050
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
James Suckling rating 97
Vinous rating 97
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

96

James Suckling

97

Vinous

97

Wijnhuis

chevron-down

Deze cru, eigendom van Dhr Stephan Von Neipperg, is sedert het nieuwe klassement van 2012 gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé. uit Saint-Émilion. De Classificatie van de Médoc (de linkeroever dus) uit 1855 is (bijna) nooit meer veranderd. In Saint-Émilion (rechteroever) is dat wel anders.

Hier wordt om de zoveel jaar de classificatie aangepast en kunnen Châteaus promoveren en degraderen! In 2012 is de laatste aanpassing geweest in de classificatie van Saint- Émilion. Bij deze herwaardering is Château Canon La Gaffelière gepromoveerd en dit is natuurlijk volledig terecht, want de eigenaar heeft door strenge selecties en lage rendementen, de kwaliteit heel hoog gebracht. Het terroir is voor een gedeelte zeer kwalitatief (klei-kalk), maar het vlakkere gedeelte aan de voet van de helling met klei-zand is qua samenstelling zeer filtrerend en warm. Hier heeft hij cabernet franc aangeplant die het opmerkelijk goed doet en die bijdraagt aan de kracht en de aromatische complexiteit van de wijn, naast de opulente en mondvullende merlot. De cabernets dragen tevens bij tot de elegantie en de natuurlijke finesse van Ch. Canon La Gaffelière. Vanaf jaargang 2015 is de wijn bio-gecertificeerd.

Bijlagen

chevron-down