2019 Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir

Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2019: een elegante Pinot Noir uit Oregon

De geschiedenis van wijnhuis Beaux Frères in Oregon

Beaux Frères is een toonaangevend wijnhuis gelegen in de Willamette Valley in Oregon, Verenigde Staten. Het werd opgericht in 1986 door wijncriticus Robert Parker en zijn zwager Michael Etzel, die samen een passie delen voor het maken van kwaliteitswijnen. Het wijnhuis focust zich volledig op Pinot Noir, waarbij terroir en natuurlijke wijnbouw centraal staan. Het wijngoed ligt op de noordwestelijke hellingen van de Ribbon Ridge AVA, een subregio van de Willamette Valley, bekend om zijn uitstekende omstandigheden voor Pinot Noir.

De regio heeft een koel, gematigd klimaat met natte winters en droge zomers, ideaal voor de langzame rijping van Pinot Noir. De bodems bestaan uit oude mariene sedimenten die zorgen voor een diepe structuur in de wijnen.

Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2019

De 2019 Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir is afkomstig van de oorspronkelijke wijngaard die Michael Etzel in 1988 beplantte. Deze wijngaard beslaat ongeveer 10 hectare en is volledig aangeplant met Pinot Noir stokken, waarvan een groot deel ongetopt wordt gehouden voor een natuurlijke groeiwijze.

De wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die met de hand worden geoogst. De oogst van 2019 vond plaats onder ideale omstandigheden, met een gematigd groeiseizoen dat zorgde voor rijpe druiven met een mooie zuurgraad en aromatische intensiteit.

Vinificatie en rijping van Beaux Frères Pinot Noir 2019

Na de handmatige oogst worden de druiven zachtjes ontsteeld en vergist in open-top fermentatietanks. De fermentatie gebeurt met behulp van natuurlijke gisten, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. Tijdens de vergisting worden de druivenschillen regelmatig ondergedompeld om kleur, aroma en tannines te extraheren.

De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De wijn rijpt ongeveer 12 tot 18 maanden op vat, waardoor hij een subtiele houtinvloed krijgt die de fruitige en aardse aroma’s ondersteunt zonder te overheersen.

Proefnotities van Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2019

De 2019 Beaux Frères Pinot Noir heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus biedt de wijn verfijnde aroma’s van rode kersen, frambozen en florale tonen van viooltjes, aangevuld met subtiele kruidige accenten van witte peper en een hint van bosgrond.

In de mond is de wijn elegant en verfijnd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die voor balans zorgt. De smaken van rood fruit worden ondersteund door aardse en kruidige lagen, met een lange, harmonieuze afdronk.

Wijnen van 2019 Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir online bestellen?

Bij Grandcruwijnen ligt de Beaux Frères The Beaux Frères Vineyard Pinot Noir 2019 zorgvuldig opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse. Hierdoor bent u verzekerd van de beste kwaliteit bij levering. Wanneer u kiest voor afhalen in ons magazijn in Dordrecht, ontvangt u vaak ook nog een aantrekkelijke korting. Deze korting ziet u direct op de afrekenpagina wanneer u kiest voor ‘Afhalen’. Ons magazijn ligt nabij de A16 en biedt ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Wilt u de integrale reviews van internationale wijnjournalisten zoals Parker, Suckling en Vinous lezen? Deze vindt u eenvoudig via de links naast de afbeelding van de wijn. Dit is een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht? Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn-spijs combinaties bij Beaux Frères Pinot Noir 2019

1. Eendenborst met sinaasappelsaus – Het sappige vlees en de frisse saus versterken de fruitige en aardse tonen van de wijn.

2. Gegrilde zalm met dille – De vettigheid van de zalm past perfect bij de levendige zuren en het rode fruitkarakter.

3. Risotto met paddenstoelen – De aardse smaken van de paddenstoelen sluiten mooi aan bij de aardse tonen in de wijn.

4. Lamsrack met rozemarijn – De kruidige tonen van het lamsvlees worden mooi aangevuld door de kruidige accenten van de wijn.

5. Geitenkaas met bietensalade – De frisheid van de salade en de romigheid van de kaas combineren goed met de zuren en fruitaroma’s van de Pinot Noir.