2018 Ramey Chardonnay Woolsey Road Vineyard

De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions

0,75 l · 13,5%
79,95
●

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

  • 100%
  • Optimaal te drinken nu
  • Serveer op 8-10°C

U krijgt een e-mailzodra hij weer op voorraad is

Hoe smaakt deze wijn?

Hoe vol en zwaar de wijn in uw mond aanvoelt, zoals het verschil tussen magere melk en room. Meer alcohol, suiker en rijping op hout maken een wijn voller.

Hoeveel suiker u proeft, van droog tot zoet. Fruitig is niet hetzelfde als zoet: een droge wijn kan naar rijp fruit smaken.

Hoe fris en sappig de wijn is: zuur laat het water in uw mond lopen. Veel zuur proeft levendig en verfrissend, weinig zuur zacht en rond.

Wat wij proeven Wat u proeft Klik op een smaak voor uitleg

Heeft u deze wijn geproefd?

Log in om uw proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Deze wijngaard is eigendom van de familie Martinelli en werd in 2007 volgens Ramey's specificaties aangeplant. Het ligt direct ten zuiden van hun wijnmakerij aan Woolsey Road. De wijnstokken staan ​​één bij twee meter uit elkaar op een helling naar het noordoosten. Van de 100% Chardonnay persen ze hele trossen voorzichtig voor fenolische delicatesse. Inheemse gist en volledige inheemse malolactische fermentatie vinden plaats in vaten, met sur lies bâtonnage. Na 20 maanden rijping in 25% nieuwe François Frères en Taransaud Beaune Franse eikenhouten vaten, werd de Chardonnay traditioneel geklaard voor helderheid en textuur en gebotteld zonder filtratie. Woolsey Road profiteert van twee grootheden in de chardonnay wereld, afkomstig van de stekken van Old Wente van de familie Hyde en geteeld door de derde en vierde generatie van de familie Martinelli. 

De 2018 Chardonnay Woolsey Road Vineyard is 20 maanden gerijpt in 25% nieuw Frans eikenhout. Het is een heerlijke, mineraalgedreven stijl, met geuren die overgaan van jodium en dashi naar gekruide appels en kweepeer. Het gehemelte is zijdezacht, vederlicht en mineraal, met een zeer lange en verheven afdronk. Er zijn (slechts) 540 kisten gemaakt.

 

 

Karakter

Drinkvenster
2022 – 2030 Oogst 2018 · op dronk vanaf 2022 · tot 2030
Houtrijping
Ja

De wijn

Wijnsoort
Druiven
  • 100%
Jaar
2018
Smaakprofiel
DroogMiddelvolSteenfruitTropisch fruitWit fruitHoutgerijpt

Herkomst

Land
Regio
Appellatie
Wijnhuis

Fles

Inhoud
0,75 l
Alcohol
13,5%
Afsluiting
Kurk

Kenmerken

Momenten
Indruk maken & cadeau

Parker

95

Vinous

94

Ramey Wine Cellars heeft direct invloed gehad op de wijnbouw in de 21e eeuw en een nieuwe standaard gezet voor wat Californië kon bereiken. Succes bij het lanceren van de gelijknamige wijnmakerij van de familie was niet voorbestemd. Ramey is van bescheiden afkomst, door intellectueel leiderschap en praktische ervaring, uitgegroeid tot een van de iconische wijnmakerijen van Californië. David en Carla Ramey richtten de wijnmakerij op in 1996 en ontwikkelden een nieuwe Californische wijnbouwstijl die ouderwetse technieken combineerde met het beste fruit van Sonoma en Napa. De familie Ramey excelleert al lang in de samenwerking met andere wijnbouwers om wijnen van één wijngaard te maken, evenals blends die de bepalende kenmerken van hun locaties laten zien. De tweede generatie, Claire en Alan Ramey, begon in 2013 bij de wijnmakerij te werken en is in alle aspecten van de wijnmakerij activiteiten opgeleid. In 2021 werden Claire en Alan co-presidenten van Ramey Wine Cellars. De visie is onveranderlijk: klassieke wijnen uit Sonoma en Napa maken die tot de beste ter wereld behoren.

Ramey
🍷

Binnenkort beschikbaar

Voor deze wijn voegen we binnenkort passende gerechten toe. Probeer ondertussen Sommy.

Ontdek Sommy